მიხაკი ცნობილია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო ანტიოქსიდანტი. ის ასევე პოპულარულია, როგორც ადგილობრივი ანტისეპტიკური საშუალება (მიხაკის ზეთი) და ხშირად გამოიყენება კბილის ტკივილის შესამსუბუქებლად. მაგრამ ბევრი ადამიანი არ იცნობს მიხაკის სხვა სასარგებლო სარგებლობას, რომელსაც შეუძლია ებრძვის სოკოვან და ბაქტერიულ ინფექციებს.
მიხაკის გამხმარი კვირტები შეიცავს არომატულ ზეთოვან ნივთიერებას, რომელიც განსაზღვრავს სანელებლის სამკურნალო და კულინარიულ თვისებებს. მიზანშეწონილია იყიდოთ მთლიანი გამხმარი თირკმელები. შეძენილი ფხვნილები დაკარგავს სარგებლობის უმეტეს ნაწილს, როდესაც დაიწყებთ მათ გამოყენებას, ხოლო გამხმარი კვირტები სამჯერ მეტხანს გრძელდება.
როდესაც გსურთ გამოიყენოთ მიხაკის ფხვნილი, შეგიძლიათ დაფქვათ კვირტები ყავის საფქვავში. როცა მაღაზიაში მიხაკს ირჩევთ, კვირტი ფრჩხილებით გაწურეთ. თქვენ უნდა შეამჩნიოთ ძლიერი მკვეთრი სუნი და ოდნავ ცხიმიანი ნარჩენები თქვენს თითებზე. აირჩიეთ ორგანული მიხაკი, რომელსაც არ გაუვლია მავნე დამუშავება.
მიხაკის ზეთის სამკურნალო და კვების თვისებები
მიხაკის ზეთი შესანიშნავი სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებაა. რეკომენდირებულია კიდეც კანდიდოზის სამკურნალოდ. ჩაი, რომელიც შეიძლება დამზადდეს მიხაკის კვირტებისგან ან ზეთისგან, ხშირად რეკომენდირებულია სოკოთი დაავადებულთათვის. ზეთი ასევე ეფექტურია, როდესაც გამოიყენება გარედან კანის დაზიანებულ უბნებზე, როგორიცაა ჭინჭრის ციება და ფეხების სოკოვანი ინფექციები.
უნდა აღინიშნოს, რომ მიხაკის ზეთი, როგორც წესი, ძალიან ძლიერია და შეიძლება გამოიწვიოს დროებითი დისკომფორტი. დოზის გადაჭარბება საშიშია მიხაკში შემავალი ტოქსიკური მანგანუმის გამო. ზეთი უნდა გამოიყენოთ განზავებული სახით, მაგალითად, შეგიძლიათ ჩაის რამდენიმე წვეთი დაუმატოთ.
მიხაკს ასევე აქვს ანტივირუსული და ანტიბაქტერიული თვისებები. სასარგებლოა გაციების, ხველის და თუნდაც "სეზონური" გრიპის დროს.
მიხაკი ძალიან ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ევგენოლი არის კბილის მთავარი აქტიური ნივთიერება. ევგენოლი არის ანთების საწინააღმდეგო საშუალება. მიხაკის ფლავონოიდები ასევე ძლიერია.
მიხაკი ხელს უწყობს დიაბეტის თავიდან აცილებას ინსულინის დონის გასამმაგებით. მიხაკი მანგანუმის ერთ-ერთი უმდიდრესი წყაროა. მანგანუმი არის სასიცოცხლო ქიმიკატი მეტაბოლიზმისთვის, ხელს უწყობს ძვლების სიმტკიცეს და აძლიერებს მიხაკის ანტიოქსიდანტურ ეფექტს.
მაგნიუმი, კალციუმი, ვიტამინები C და K - ყველა ეს სასარგებლო მინერალი და ვიტამინი მონაწილეობს მიხაკის ძლიერ მოქმედებაში სხეულზე. ომეგა -3 უხვად გვხვდება მიხაკში, ისევე როგორც სხვა ფიტონუტრიენტები, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას.
ყურადღება: მცირეწლოვან ბავშვებს, ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს არ უნდა გამოიყენონ კბილი.