ეს არის ჩვენი ქვეყნის თითქმის ეროვნული სპორტი - კონსერვაცია! ჩვენი ქვეყნის დაახლოებით 80% ბრუნავს, დუღს, იყინება ან თუნდაც ხმება ბოსტნეული და ხილი ზამთრისთვის!
კიტრი, პომიდორი, ტკბილი წიწაკა და ყაბაყი ჩვენი ლიდერებია ზამთრის აქციათა შორის. და რომ ისინი გემრიელი და უსაფრთხო გახადონ, გადაცემა "საუზმე 1 + 1 -ით" ჟურნალისტებმა მოამზადეს თქვენთვის რჩევები.
რამდენ ხანს შეიძლება ინახებოდეს სტრატეგიული მარაგი ლითონის საფარის ქვეშ და როგორ უნდა შეიცვალოს ხელოვნური კონსერვანტები ბუნებრივით - იხილეთ ქვემოთ.
შეგახსენებთ, ადრე ჩვენ გვეუბნებოდნენ იმაზე, თუ რა მითებშია შენახვის შესახებ აუცილებელია შეწყვიტოთ მორწმუნე და გაზიარებული კიტრის რეცეპტები მოცხარისა და ტომატის ჯემით.