ღია ვაშლის ღვეზელის რეცეპტი. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

ინგრედიენტები გახსენით ვაშლის ღვეზელი

ვაშლი 6.0 (ცალი)
ხორბლის ფქვილი, პრემიუმი 2.0 (მარცვლეულის მინა)
კარაქი 1.0 (მარცვლეულის მინა)
ქათმის გული 3.0 (ცალი)
შაქარი 2.0 (მარცვლეულის მინა)
სუფრის მარილი 2.0 (გრამი)
მომზადების მეთოდი

გახეხეთ კარაქი შაქრით და მარილით. თანდათანობით დაამატეთ გული და ფქვილი, სწრაფად მოზილეთ ცომი და ჩადეთ სიცივეში. 15 წუთის შემდეგ გააბრტყელეთ იგი და განათავსეთ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ტაფაზე. ზემოდან მოათავსეთ თხლად დაჭრილი ვაშლის ფენა, რომელიც გაწმენდილია. მოაყარეთ შაქარი და დარიჩინი. ღვეზელის ნაპირები ძაფით მოაჭერით და მოათავსეთ კარგად გახურებულ ღუმელში. როდესაც ნამცხვარი გაყავისფრდება და ვაშლი რბილია, გამოიღეთ ღუმელიდან და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა193.6 კკალ1684 კკალ11.5%5.9%870 გ
ცილები2.1 გ76 გ2.8%1.4%3619 გ
ცხიმები7.3 გ56 გ13%6.7%767 გ
ნახშირწყლები32 გ219 გ14.6%7.5%684 გ
ორგანული მჟავები5.5 გ~
ალიმენტური ბოჭკო1.1 გ20 გ5.5%2.8%1818 გ
წყალი47.9 გ2273 გ2.1%1.1%4745 გ
Ash0.4 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE100 მკგ900 მკგ11.1%5.7%900 გ
რეტინოლი0.1 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.03 მგ1.5 მგ2%1%5000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.04 მგ1.8 მგ2.2%1.1%4500 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი33.9 მგ500 მგ6.8%3.5%1475 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.2 მგ5 მგ4%2.1%2500 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.07 მგ2 მგ3.5%1.8%2857 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი4.5 მკგ400 მკგ1.1%0.6%8889 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი0.06 მკგ3 მკგ2%1%5000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული2.8 მგ90 მგ3.1%1.6%3214 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი0.3 მკგ10 მკგ3%1.5%3333 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.7 მგ15 მგ4.7%2.4%2143 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი2.3 მკგ50 მკგ4.6%2.4%2174 გ
ვიტამინი PP, NO0.6486 მგ20 მგ3.2%1.7%3084 გ
niacin0.3 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ130.8 მგ2500 მგ5.2%2.7%1911 გ
კალციუმი, Ca15.1 მგ1000 მგ1.5%0.8%6623 გ
სილიციუმი, სი0.4 მგ30 მგ1.3%0.7%7500 გ
მაგნიუმი, მგ5.9 მგ400 მგ1.5%0.8%6780 გ
ნატრიუმი, Na14.5 მგ1300 მგ1.1%0.6%8966 გ
გოგირდი, ს15.6 მგ1000 მგ1.6%0.8%6410 გ
ფოსფორი, პ34.1 მგ800 მგ4.3%2.2%2346 გ
ქლორი, Cl89 მგ2300 მგ3.9%2%2584 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ153.6 მკგ~
ბორი, ბ102.5 მკგ~
ვანადიუმი, ვ11 მკგ~
რკინა, Fe1.3 მგ18 მგ7.2%3.7%1385 გ
იოდი, მე2.1 მკგ150 მკგ1.4%0.7%7143 გ
კობალტი, კომპანია1.4 მკგ10 მკგ14%7.2%714 გ
მანგანუმი, მნ0.0813 მგ2 მგ4.1%2.1%2460 გ
სპილენძი, კუ60.2 მკგ1000 მკგ6%3.1%1661 გ
მოლიბდენი, მო.4.3 მკგ70 მკგ6.1%3.2%1628 გ
ნიკელი, ნი7.1 მკგ~
ოლოვო, სნ0.5 მკგ~
რუბიდიუმი, რბ25.4 მკგ~
სელენი, სე0.6 მკგ55 მკგ1.1%0.6%9167 გ
ტიტანი, შენ1.1 მკგ~
ფტორი, ფ5.5 მკგ4000 მკგ0.1%0.1%72727 გ
Chrome, Cr2.1 მკგ50 მკგ4.2%2.2%2381 გ
თუთია, ზნ0.2519 მგ12 მგ2.1%1.1%4764 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები6.5 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)3.3 გმაქს 100 г.

ენერგეტიკული ღირებულებაა 193,6 კკალ.

გახსენით ვაშლის ტორტი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 11,1%, კობალტი - 14%
  • ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
  • კობალტის არის ვიტამინი B12. ააქტიურებს ცხიმოვანი მჟავების მეტაბოლიზმის და ფოლიუმის მჟავების მეტაბოლიზმის ფერმენტებს.
 
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის შემადგენელი შემადგენლობის ქიმიური შემადგენლობა ღია ვაშლის ღვეზელი 100 გრ
  • 47 კკალ
  • 334 კკალ
  • 661 კკალ
  • 354 კკალ
  • 399 კკალ
  • 0 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 193,6 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი გახსენით ვაშლის ღვეზელი, რეცეპტი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი