ანუგა, საჭმლის მომავლის დაგემოვნება

• ანუგას კვების სერვისი: Horeca არხის საორიენტაციო ნიშანი, რომელიც აერთიანებს სახლის გარეთ მოხმარებისთვის საკვების მომზადების უახლეს ტენდენციებს გასტრონომიის სამსახურში ყველაზე ავანგარდულ ტექნოლოგიასთან. თავის კონკრეტულ აქტივობებს შორის, მასპინძლობს წლის შეფ-მზარეულისა და წლის საკონდიტრო მზარეულის კონკურსის ფინალს, რომელიც ერთად ცოცხალი დემონსტრაციები და შოუს მომზადება, გახდის სივრცეს ანუგას კულინარიული სცენა  გამოფენის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული.

• ანუგა კარგი საკვები: სპეციალიზირებულია გურმანულ პროდუქტებში, ის აერთიანებს საუკეთესო ცნობებს მსოფლიოში დელიკატესენის გასტრონომია, და მასში განთავსებულია ბაზრობის ყველაზე მრავალრიცხოვანი საგამოფენო პავილიონები, სადაც ესპანეთიდან, იტალიიდან, საფრანგეთიდან, საბერძნეთიდან, დიდი ბრიტანეთიდან და თურქეთიდან ბრენდები და მწარმოებლები წარმოადგენენ თავიანთ სიახლეებს და ახლად გამოშვებულ პროდუქტებს. ანუგას გემოვნების შოუ.

• Anuga გაცივებული და ახალი საკვები: ადგილი ხილისა და ბოსტნეულის, ახალი დელიკატესების, თევზის და მომზადებული წინასწარ მოხარშული სასტუმროს ინდუსტრიისთვის მომზადებულ მაცივარ ჯიშებში ან თვითმომსახურების ვერსიებში. საგამოფენო სივრცე სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება ამ ტიპის მომზადებული კერძების მოხმარების ბუმის შედეგად.

• ანუგა გაყინული საკვები: ადგილი სად გაყინული წარმოადგინონ თავიანთი პროფესიონალური ასორტიმენტი, რომელიც იკავებს მეოთხე ფართობის ფართობს გამოფენაზე. ამ კვების არხის უმსხვილესი მწარმოებლები და შუამავლები მიიღებენ მონაწილეობას, საუკეთესო წარმომადგენლებით ესპანეთიდან, პორტუგალიიდან, საფრანგეთიდან, ბელგიიდან, იტალიიდან, ნიდერლანდებიდან, პოლონეთიდან, ეგვიპტედან და ჩინეთიდან. კოლექტიური კვების ფუნდამენტური მოკავშირე ნაყარი ფორმატში, გაწმენდილი და თუნდაც პორციული კერძები ან ინდივიდუალური ულუფებით.

• ანუგა რძე: La რძის ბაზრობა რომელიც აერთიანებს სექტორის მთავარ მოთამაშეებს, ბელგიას, საფრანგეთს, საბერძნეთს, დიდ ბრიტანეთს, ირლანდიას, იტალიას, ნიდერლანდებს, ავსტრიას, პოლონეთს, შვეიცარიას, ესპანეთს, ავსტრალიასა და ტაილანდის.

• ანუგას პური და საცხობი, ცხელი სასმელები: დანიშვნა საცხობი, საკონდიტრო ნაწარმი და ცხელი სასმელები აჩვენებს თავის პროდუქტებს და განსაკუთრებით მეხუთე რანგის პროდუქციის უზარმაზარ მზარდ ტენდენციას სტუმართმოყვარეობის სექტორისთვის.

• ანუგას ხორცი: ხორცის, სოსისების, ნადირისა და ფრინველის სამყაროს ასევე აქვს თავისი სპეციფიკური დანიშნულება გამოფენაზე და მისი მნიშვნელობა გლობალური საკვების მოცულობაში მას ერთ-ერთ ეტალონად აქცევს, რაც უზრუნველყოფს უმსხვილესი პროდუქციის არსებობას. ხორცის ჯგუფები გერმანელები და დანარჩენი მსოფლიო.

• ანუგა ორგანული: მოდური და ძლიერი ყოფნით დასავლეთის ქვეყნებში, ორგანული და ვეგანური პროდუქტები მონაწილეობენ ბაზრობის ამ საგამოფენო სივრცეში, რომელიც ასევე დებს ფსონებს სიახლოვის პროდუქტები, ადგილობრივი და მიერ პატიოსანი ვაჭრობა.

• ანუგას სასმელები: ადგილი საცალო ვაჭრობისა და რესტორნებისთვის, სადაც ალკოჰოლური სასმელები და გამაგრილებელი სასმელებია. ავანგარდული მინერალური წყლები, წვენები და გამაგრილებელი სასმელები ქმნიან ადგილს ნიმუშისთვის ანუგას ღვინის სპეციალური, სადაც თითქმის ნახევარი ათასი მარნისა და მწარმოებლის ღვინოები და ლუდი წარმოადგენენ ფერმენტირებულ პროდუქტებს.

• Anuga RetailTec: ტექნიკა და საკვები ისინი სულ უფრო მეტად არიან დაკავშირებული და ეს სივრცე წარმოგიდგენთ სექტორის უახლეს ტენდენციებს, როგორც საცალო, ისე საცალო ვაჭრობაში კვების სერვისი, და ხაზს უსვამს იმ გადაწყვეტილებების პრეზენტაციას, რომლებიც მასპინძელმა ქვეყანამ შეიმუშავა ა  მობილური სუპერმარკეტი სოფლის მიწოდების მიზნით.

რა თქმა უნდა, ტექნოლოგიის სამყაროში ეს შეტევა გაუხსნის გზას სიეტლიდან, ამაზონის ამერიკული გიგანტის კვების პლატფორმის ინაუგურაციის შესახებ მთელ ევროპაში.