კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
მკვებავი | ხმების | სტანდარტული ** | ნორმალურია 100 გ-ში | ნორმის% 100 კკალ-ში | ნორმის 100% |
კალორია | 81 კკალ | 1684 კკალ | 4.8% | 5.9% | 2079 გ |
ცილები | 5.22 გ | 76 გ | 6.9% | 8.5% | 1456 გ |
ცხიმები | 0.36 გ | 56 გ | 0.6% | 0.7% | 15556 გ |
ნახშირწყლები | 9.53 გ | 219 გ | 4.4% | 5.4% | 2298 გ |
დიეტური ბოჭკოვანი | 5.3 გ | 20 გ | 26.5% | 32.7% | 377 გ |
წყალი | 77.96 გ | 2273 გ | 3.4% | 4.2% | 2916 გ |
Ash | 1.64 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.106 მგ | 1.5 მგ | 7.1% | 8.8% | 1415 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.067 მგ | 1.8 მგ | 3.7% | 4.6% | 2687 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 30.5 მგ | 500 მგ | 6.1% | 7.5% | 1639 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.13 მგ | 5 მგ | 2.6% | 3.2% | 3846 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.08 მგ | 2 მგ | 4% | 4.9% | 2500 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 26 მკგ | 400 mcg | 6.5% | 8% | 1538 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 0.8 მგ | 90 მგ | 0.9% | 1.1% | 11250 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.02 მგ | 15 მგ | 0.1% | 0.1% | 75000 გ |
გამა ტოკოფეროლი | 0.69 მგ | ~ | |||
დელტა ტოკოფეროლი | 0.02 მგ | ~ | |||
ვიტამინი K, ფილოქინონი | 4.1 მკგ | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | 2927 გ |
ვიტამინი PP, არა | 0.494 მგ | 20 მგ | 2.5% | 3.1% | 4049 გ |
Betaine | 0.1 მგ | ~ | |||
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 260 მგ | 2500 მგ | 10.4% | 12.8% | 962 გ |
კალციუმი, Ca | 29 მგ | 1000 მგ | 2.9% | 3.6% | 3448 გ |
მაგნიუმი, მგ | 30 მგ | 400 მგ | 7.5% | 9.3% | 1333 გ |
ნატრიუმი, Na | 117 მგ | 1300 მგ | 9% | 11.1% | 1111 გ |
გოგირდი, ს | 52.2 მგ | 1000 მგ | 5.2% | 6.4% | 1916 |
ფოსფორი, პ | 106 მგ | 800 მგ | 13.3% | 16.4% | 755 გ |
მინერალების | |||||
რკინა, Fe | 1.25 მგ | 18 მგ | 6.9% | 8.5% | 1440 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.291 მგ | 2 მგ | 14.6% | 18% | 687 გ |
სპილენძი, კუ | 147 მკგ | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | 680 გ |
სელენი, სე | 1.1 მკგ | 55 mcg | 2% | 2.5% | 5000 გ |
თუთია, ზნ | 0.62 მგ | 12 მგ | 5.2% | 6.4% | 1935 |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
სახამებელი და დექსტრინები | 8.9 გ | ~ | |||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 1.85 გ | მაქსიმალური 100 გ | |||
სუნუსი | 1.85 გ | ~ | |||
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.295 გ | ~ | |||
Valine | 0.31 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.148 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.254 გ | ~ | |||
Leucine | 0.456 გ | ~ | |||
Lysine | 0.376 გ | ~ | |||
მეთიონი | 0.07 გ | ~ | |||
ტრეონინი | 0.197 გ | ~ | |||
Tryptophan | 0.064 გ | ~ | |||
ფენილალანინი | 0.317 გ | ~ | |||
Ამინომჟავის | |||||
ალანინ | 0.244 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.673 გ | ~ | |||
Glycine | 0.218 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.863 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.307 გ | ~ | |||
სერინის | 0.337 გ | ~ | |||
Tyrosine | 0.127 გ | ~ | |||
cysteine | 0.05 გ | ~ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები | 0.125 გ | მაქსიმალური 18.7 გ | |||
14: 0 მირისტული | 0.005 გ | ~ | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.082 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარიკი | 0.038 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.147 გ | წთ. 16.8 გ | 0.9% | 1.1% | |
16: 1 პალმიტოლეიკი | 0.008 გ | ~ | |||
18: 1 ოლეიკი (ომეგა -9) | 0.012 გ | ~ | |||
18: 1 დსთ | 0.127 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.174 გ | 11.2-20.6 გ-დან | 1.6% | 2% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.083 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.051 გ | ~ | |||
18: 3 ომეგა -3, ალფა-ლინოლენი | 0.04 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.04 გ | 0.9-დან 3.7 გ-მდე | 4.4% | 5.4% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.083 გ | 4.7-დან 16.8 გ-მდე | 1.8% | 2.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 81 კკალ.
ლობიო, თირკმელი, წითელი, მწიფე, დაკონსერვებული, დაბალი ნატრიუმი მდიდარია ისეთი ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა ფოსფორი და 13.3%, მანგანუმი - 14,6%, სპილენძი - 14,7%
- ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტე ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, რომლებიც საჭიროა ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
- მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; საჭიროა ქოლესტერინის და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შეფერხება, რეპროდუქციული სისტემის დარღვევები, ძვლის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
- სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.
Tags: კალორია 81 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, ვიდრე სასარგებლო ლობიო წითელი, მწიფე, დაკონსერვებული, დაბალი ნატრიუმის, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები ლობიო, თირკმლის, წითელი, მწიფე, დაკონსერვებული, დაბალი ნატრიუმის