ერთ დროს, ცნობილი rouxbe კულინარიული სკოლის ვიდეოების თარგმნა დავიწყე, მაგრამ დიდი ხანია ახალი არაფერი გამოქვეყნებულა. როგორ ფიქრობ, სრულად დავტოვე ეს ოკუპაცია? სულაც არ არის და ამის დასადასტურებლად გთავაზობთ ახალ ვიდეოს, რომელშიც ნათქვამია, როგორ მოხარშოთ ბალზამიანი ძმარი. ეს მართლაც მშვენიერი გზაა მრავალფეროვანი კერძების გასაფორმებლად და ამავე დროს სეზონზე და "ყალბი" ბალზამიკისთვის, რომელსაც საერთო არაფერი აქვს ავთენტურ მოდურთან (და ამავე დროს შედის 99% ჩვენს მაღაზიებში ბალზამიანი ძმარი) სიტყვასიტყვით გარდაიქმნება ამ პროცედურისგან და იღებს კეთილშობილურ გემოსა და არომატს.
შემოწმებულია. სხვათა შორის, ახლახანს საკმაოდ ხშირად ვხვდებოდი ინგლისურ ენაზე ქაღალდის მოკვლევას - "ბალზამიკური რედაქტირება" - მაგრამ გადავწყვიტე უფრო გასაგები, თუმცა რთული ტერმინის გამოყენება. წარმატებებს გისურვებთ თქვენს სამზარეულოს ექსპერიმენტებში!