კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 59 კკალ | 1684 კკალ | 3.5% | 5.9% | 2854 გ |
ცილები | 0.27 გ | 76 გ | 0.4% | 0.7% | 28148 გ |
ცხიმები | 0.2 გ | 56 გ | 0.4% | 0.7% | 28000 გ |
ნახშირწყლები | 11.76 გ | 219 გ | 5.4% | 9.2% | 1862 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 2.3 გ | 20 გ | 11.5% | 19.5% | 870 გ |
წყალი | 85.33 გ | 2273 გ | 3.8% | 6.4% | 2664 გ |
Ash | 0.14 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 3 მკგ | 900 მკგ | 0.3% | 0.5% | 30000 გ |
ბეტა კაროტინს | 0.027 მგ | 5 მგ | 0.5% | 0.8% | 18519 გ |
ბეტა კრიპტოქსანტინი | 12 მკგ | ~ | |||
ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 31 მკგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.015 მგ | 1.5 მგ | 1% | 1.7% | 10000 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.025 მგ | 1.8 მგ | 1.4% | 2.4% | 7200 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 3.4 მგ | 500 მგ | 0.7% | 1.2% | 14706 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.051 მგ | 5 მგ | 1% | 1.7% | 9804 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.034 მგ | 2 მგ | 1.7% | 2.9% | 5882 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.24 მგ | 15 მგ | 1.6% | 2.7% | 6250 გ |
ვიტამინი K, ფილოქინონი | 2.6 მკგ | 120 მკგ | 2.2% | 3.7% | 4615 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.075 მგ | 20 მგ | 0.4% | 0.7% | 26667 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 104 მგ | 2500 მგ | 4.2% | 7.1% | 2404 გ |
კალციუმი, Ca | 6 მგ | 1000 მგ | 0.6% | 1% | 16667 გ |
მაგნიუმი, მგ | 5 მგ | 400 მგ | 1.3% | 2.2% | 8000 გ |
ნატრიუმი, Na | 1 მგ | 1300 მგ | 0.1% | 0.2% | 130000 გ |
გოგირდი, ს | 2.7 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.5% | 37037 გ |
ფოსფორი, პ | 12 მგ | 800 მგ | 1.5% | 2.5% | 6667 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.11 მგ | 18 მგ | 0.6% | 1% | 16364 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.034 მგ | 2 მგ | 1.7% | 2.9% | 5882 გ |
სპილენძი, კუ | 27 მკგ | 1000 მკგ | 2.7% | 4.6% | 3704 გ |
თუთია, ზნ | 0.04 მგ | 12 მგ | 0.3% | 0.5% | 30000 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
სახამებელი და დექსტრინები | 0.05 გ | ~ | |||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 10.48 გ | მაქს 100 г. | |||
გლუკოზა (დექსტროზა) | 2.71 გ | ~ | |||
საქაროზა | 1.86 გ | ~ | |||
ფრუქტოზა | 5.9 გ | ~ | |||
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.006 გ | ~ | |||
valine | 0.012 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.005 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.006 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.013 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.013 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.001 გ | ~ | |||
სამთო | 0.006 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.001 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.007 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.012 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.073 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.009 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.026 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.006 გ | ~ | |||
სერინი | 0.011 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.001 გ | ~ | |||
cysteine | 0.001 გ | ~ |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 59 კკალ.
Tags: კალორიული შემცველობა 59 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა Apple Red Delicious, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები Apple Red Delicious