კალორიული შემცველობა მაკდონალდსი, კარტოფილის ბლინები. ქიმიური შემადგენლობა და კვების ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა262 კკალ1684 კკალ15.6%6%643 გ
ცილები2.26 გ76 გ3%1.1%3363 გ
ცხიმები16.46 გ56 გ29.4%11.2%340 გ
ნახშირწყლები26.3 გ219 გ12%4.6%833 გ
ალიმენტური ბოჭკო2.8 გ20 გ14%5.3%714 გ
წყალი52.73 გ2273 გ2.3%0.9%4311 გ
Ash2.26 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი B1, თიამინი0.116 მგ1.5 მგ7.7%2.9%1293 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.025 მგ1.8 მგ1.4%0.5%7200 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.438 მგ5 მგ8.8%3.4%1142 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.25 მგ2 მგ12.5%4.8%800 გ
ვიტამინი C, ასკორბული1.7 მგ90 მგ1.9%0.7%5294 გ
ვიტამინი PP, NO2.25 მგ20 მგ11.3%4.3%889 გ
macronutrients
კალიუმი, კ391 მგ2500 მგ15.6%6%639 გ
კალციუმი, Ca14 მგ1000 მგ1.4%0.5%7143 გ
მაგნიუმი, მგ21 მგ400 მგ5.3%2%1905 გ
ნატრიუმი, Na548 მგ1300 მგ42.2%16.1%237 გ
ფოსფორი, პ107 მგ800 მგ13.4%5.1%748 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.57 მგ18 მგ3.2%1.2%3158 გ
მანგანუმი, მნ0.166 მგ2 მგ8.3%3.2%1205 გ
სპილენძი, კუ86 მკგ1000 მკგ8.6%3.3%1163 გ
თუთია, ზნ0.34 მგ12 მგ2.8%1.1%3529 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)0.06 გმაქს 100 г.
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი0.106 გმაქს 1.9 г.
მონოუჯერი ტრანსცხიმები0.062 გ~
პოლიუჯერი ტრანსცხიმები0.044 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები2.263 გმაქს 18.7 г.
8: 0 კაპრილი0.001 გ~
14: 0 მირისტული0.012 გ~
16: 0 პალმიტიკი0.987 გ~
17: 0 მარგარინი0.011 გ~
18: 0 სტეარინი1.073 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.095 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.052 გ~
24: 0 ლინგოერიკი0.032 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები8.525 გწთ. 16.8 გ50.7%19.4%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.03 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)8.328 გ~
18: 1 დსთ8.266 გ~
18: 1 თარგმ0.062 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.167 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები4.945 გსაწყისი 11.2 to 20.644.2%16.9%
18: 2 ლინოლეური4.558 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის4.513 გ~
18: 2 ტრანს, ტრანს0.044 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.378 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი0.378 გ~
20: 2 ეიკოსადიენოური, ომეგა -6, ცის, ცის0.009 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.378 გსაწყისი 0.9 to 3.742%16%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების4.522 გსაწყისი 4.7 to 16.896.2%36.7%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 262 კკალ.

  • 2 oz = 56 g (146.7 კკალ)
მაკდონალდსი, დრანიკი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი B6 - 12,5%, ვიტამინი PP - 11,3%, კალიუმი - 15,6%, ფოსფორი - 13,4%
  • ვიტამინი B6 მონაწილეობს ცენტრალური ნერვული სისტემის იმუნური პასუხის შენარჩუნებაში, ინჰიბირებაში და აგზნების პროცესებში, ამინომჟავების გარდაქმნაში, ტრიპტოფანის, ლიპიდების და ნუკლეინის მჟავების მეტაბოლიზმში, ხელს უწყობს ერითროციტების ნორმალურ ფორმირებას, ნორმალური დონის შენარჩუნებას. ჰომოცისტეინის სისხლში. ვიტამინ B6– ს არასაკმარისი მიღება თან ახლავს მადის დაქვეითებას, კანის მდგომარეობის დარღვევას, ჰომოცისტინემიის განვითარებას, ანემიას.
  • ვიტამინი PP მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმის რედოქს რეაქციებში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობის დარღვევას.
  • კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, მჟავას და ელექტროლიტების ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების პროცესებში, წნევის რეგულირებაში.
  • ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
Tags: კალორიული შემცველობა 262 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა მაკდონალდსი, კარტოფილის ბლინები, კალორია, ნუტრიენტები, მაკდონალდსის სასარგებლო თვისებები, ბლინები

დატოვე პასუხი