კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 60 კკალ | 1684 კკალ | 3.6% | 6% | 2807 გ |
ცილები | 1.4 გ | 76 გ | 1.8% | 3% | 5429 გ |
ცხიმები | 0.2 გ | 56 გ | 0.4% | 0.7% | 28000 გ |
ნახშირწყლები | 11.2 გ | 219 გ | 5.1% | 8.5% | 1955 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 2.4 გ | 20 გ | 12% | 20% | 833 გ |
წყალი | 84.3 გ | 2273 გ | 3.7% | 6.2% | 2696 გ |
Ash | 0.5 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ბეტა კაროტინს | 0.001 მგ | 5 მგ | 500000 გ | ||
ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 6 მკგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.07 მგ | 1.5 მგ | 4.7% | 7.8% | 2143 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.01 მგ | 1.8 მგ | 0.6% | 1% | 18000 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 9.2 მგ | 500 მგ | 1.8% | 3% | 5435 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.245 მგ | 5 მგ | 4.9% | 8.2% | 2041 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.19 მგ | 2 მგ | 9.5% | 15.8% | 1053 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 6 მკგ | 400 მკგ | 1.5% | 2.5% | 6667 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 5.1 მგ | 90 მგ | 5.7% | 9.5% | 1765 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.05 მგ | 15 მგ | 0.3% | 0.5% | 30000 გ |
ვიტამინი K, ფილოქინონი | 1.5 მკგ | 120 მკგ | 1.3% | 2.2% | 8000 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.92 მგ | 20 მგ | 4.6% | 7.7% | 2174 გ |
Betaine | 0.1 მგ | ~ | |||
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 229 მგ | 2500 მგ | 9.2% | 15.3% | 1092 გ |
კალციუმი, Ca | 5 მგ | 1000 მგ | 0.5% | 0.8% | 20000 გ |
მაგნიუმი, მგ | 14 მგ | 400 მგ | 3.5% | 5.8% | 2857 გ |
ნატრიუმი, Na | 5 მგ | 1300 მგ | 0.4% | 0.7% | 26000 გ |
გოგირდი, ს | 14 მგ | 1000 მგ | 1.4% | 2.3% | 7143 გ |
ფოსფორი, პ | 28 მგ | 800 მგ | 3.5% | 5.8% | 2857 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 1.26 მგ | 18 მგ | 7% | 11.7% | 1429 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.12 მგ | 2 მგ | 6% | 10% | 1667 გ |
სპილენძი, კუ | 57 მკგ | 1000 მკგ | 5.7% | 9.5% | 1754 გ |
სელენი, სე | 0.9 მკგ | 55 მკგ | 1.6% | 2.7% | 6111 გ |
თუთია, ზნ | 0.28 მგ | 12 მგ | 2.3% | 3.8% | 4286 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 0.59 გ | მაქს 100 г. | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.051 გ | მაქს 18.7 г. | |||
10: 0 თხის რქა | 0.001 გ | ~ | |||
12: 0 ლაურიკი | 0.007 გ | ~ | |||
14: 0 მირისტული | 0.001 გ | ~ | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.031 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.007 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.005 გ | წთ. 16.8 გ | |||
16: 1 პალმიტოლეიკი | 0.002 გ | ~ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.002 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.085 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.063 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.02 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.02 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.063 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 1.3% | 2.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 60 კკალ.
- ჭიქა = 180 გ (108 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 60 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო კარტოფილი, დაკონსერვებული, მარილის გარეშე, მშრალი პროდუქტი მარინადის გარეშე, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები კარტოფილი, დაკონსერვებული, მარილის გარეშე, მშრალი პროდუქტი მარინადის გარეშე