კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 83 კკალ | 1684 კკალ | 4.9% | 5.9% | 2029 გ |
ცილები | 0.34 გ | 76 გ | 0.4% | 0.5% | 22353 გ |
ცხიმები | 0.11 გ | 56 გ | 0.2% | 0.2% | 50909 გ |
ნახშირწყლები | 20.7 გ | 219 გ | 9.5% | 11.4% | 1058 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 0.8 გ | 20 გ | 4% | 4.8% | 2500 გ |
წყალი | 77.71 გ | 2273 გ | 3.4% | 4.1% | 2925 გ |
Ash | 0.34 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 1 მკგ | 900 მკგ | 0.1% | 0.1% | 90000 გ |
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.089 მგ | 1.5 მგ | 5.9% | 7.1% | 1685 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.025 მგ | 1.8 მგ | 1.4% | 1.7% | 7200 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.1 მგ | 5 მგ | 2% | 2.4% | 5000 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.074 მგ | 2 მგ | 3.7% | 4.5% | 2703 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 5 მკგ | 400 მკგ | 1.3% | 1.6% | 8000 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 7.3 მგ | 90 მგ | 8.1% | 9.8% | 1233 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.282 მგ | 20 მგ | 1.4% | 1.7% | 7092 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 102 მგ | 2500 მგ | 4.1% | 4.9% | 2451 გ |
კალციუმი, Ca | 14 მგ | 1000 მგ | 1.4% | 1.7% | 7143 გ |
მაგნიუმი, მგ | 15 მგ | 400 მგ | 3.8% | 4.6% | 2667 გ |
ნატრიუმი, Na | 1 მგ | 1300 მგ | 0.1% | 0.1% | 130000 გ |
გოგირდი, ს | 3.4 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.4% | 29412 გ |
ფოსფორი, პ | 7 მგ | 800 მგ | 0.9% | 1.1% | 11429 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.38 მგ | 18 მგ | 2.1% | 2.5% | 4737 გ |
მანგანუმი, მნ | 1.062 მგ | 2 მგ | 53.1% | 64% | 188 გ |
სპილენძი, კუ | 99 მკგ | 1000 მკგ | 9.9% | 11.9% | 1010 გ |
თუთია, ზნ | 0.11 მგ | 12 მგ | 0.9% | 1.1% | 10909 გ |
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.012 გ | ~ | |||
valine | 0.011 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.007 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.009 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.013 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.016 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.009 გ | ~ | |||
სამთო | 0.009 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.005 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.009 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.018 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.079 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.014 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.04 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.009 გ | ~ | |||
სერინი | 0.018 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.008 გ | ~ | |||
cysteine | 0.001 გ | ~ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.009 გ | მაქს 18.7 г. | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.005 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.003 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.013 გ | წთ. 16.8 გ | 0.1% | 0.1% | |
16: 1 პალმიტოლეიკი | 0.001 გ | ~ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.012 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.038 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.022 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.016 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.016 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 1.8% | 2.2% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.022 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 0.5% | 0.6% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 83 კკალ.
- ჭიქა, დაჭყლეტილი, დაჭრილი ან ნაჭრები = 260 гр (215.8 ккал)
ანანასი დაკონსერვებული ზედმეტად გაჯერებული შაქრის სიროფში მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: მანგანუმი - 53,1%
- მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
Tags: კალორიული შემცველობა 83 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა სარგებლობა მოაქვს ანანასს დაკონსერვებული ზედმეტად გაჯერებული შაქრის სიროფში, კალორიებს, საკვებ ნივთიერებებს, სასარგებლო თვისებებს დაკონსერვებული ანანასი ზედმეტად გაჯერებულ შაქრის სიროფში