შინაარსი
ხურმა კოროლეკი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯიშია, რომელიც იზრდება ფედერაციის სუბტროპიკებში. მცენარე ჩინეთიდან ევროპაში მეცხრამეტე საუკუნეში ჩამოიტანეს, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში მას არ აფასებდნენ ნაყოფის სიმკვეთრის გამო. ყველაფერი შეიცვალა მას შემდეგ, რაც მათ დაიწყეს ჭამა მათი სრული მომწიფების ეტაპზე.
ხურმის კოროლეკის ჯიშის აღწერა ფოტოთი
ხურმა კოროლეკს ხშირად შოკოლადს ან "შავ ვაშლს" უწოდებენ. გარეგნულად, ხე ალუბლის მსგავსია, მას შეუძლია თორმეტ მეტრ სიმაღლეზე მიაღწიოს. მისი ფოთლები წაგრძელებული, მუქი მწვანეა, უკანა მხარეს ღიაა. ხურმის კოროლეკის ყვავილობა მაისში იწყება. ტოტებზე ერთი ნათელი ალისფერი კვირტები ყვავის. სრული სიმწიფის ფაზაში, საკვერცხეები აღწევს საშუალო ვაშლის ზომას, მათი ჩრდილები არის ნათელი ნარინჯისფერიდან ყავისფერიდან. თუ კენკრა მოუმწიფებელია, მჟავეა, შემკვრელი გემოთი და მცირე სიმწარით. ოქტომბერში რბილობი იძენს კრემისებრ სტრუქტურას, შოკოლადის შეფერილობას და ხდება ტკბილი.
ნაყოფის ფორმა შეიძლება იყოს მრგვალი, გაბრტყელებული, ოდნავ წაგრძელებული, გულის ფორმის
ხურმის კოროლეკის ყინვაგამძლეობა
კოროლეკი ხურმის აღმოსავლური სახეობაა. ცივ რეგიონებში გაშენებისას ნარგავები უნდა დაიფაროს, რადგან მცენარის ყინვაგამძლეობა დაბალია - ხეები უძლებენ ტემპერატურას -18 ⁰С-მდე.
უხვი მოსავალი მნიშვნელოვნად ასუსტებს მცენარეებს, ამცირებს მათ ზამთრის სიმტკიცეს. მის გასაზრდელად უნდა ჩატარდეს სპეციალური ღონისძიებები - ხეების დროულად გასხვლა და გამოკვება, ზამთრისთვის სამზადისში ახალგაზრდა ნერგების ფრთხილად დაფარვა.
სად იზრდება ხურმა კოროლეკი ჩვენს ქვეყანაში
ძველი ბერძნები ხურმას "ღმერთების საკვებს" უწოდებდნენ. ის იზრდება იაპონიაში, ავსტრალიაში, აშშ-ში, ჩინეთში, ფილიპინებსა და ისრაელში. მიუხედავად იმისა, რომ კინგლეტი არაპრეტენზიულია მოვლისას, ზომიერი კლიმატია საჭირო სრული ზრდისა და ნაყოფის მომწიფებისთვის. ფედერაციაში ჯიში გავრცელებულია კავკასიაში, ყირიმში, სტავროპოლისა და კრასნოდარის ტერიტორიებზე, ვოლგოგრადის რეგიონში.
როცა ხურმა კოროლეკი მომწიფდება
ხურმის სეზონი პირველი ყინვის შემდეგ იწყება. ოქტომბერში, როდესაც ფოთლები მთლიანად ცვივა ხეებს, ნაყოფი მწიფდება. კინგლეტი თავის იდეალურ გემოს ნოემბერსა და დეკემბერში აღწევს. ნაყოფი წყვეტს ბლანტობას, იძენს ტკბილ გემოს და წვნიანს.
უგემრიელესები შეგიძლიათ განასხვავოთ გამჭვირვალე ყავისფერი ხორცით, ქერქზე მუქი წერტილებით ან ზოლებით.
ივლისში კვირტების ადგილას წარმოიქმნება სწრაფად მზარდი საკვერცხეები.
ხურმის კოროლეკის შემადგენლობა და სარგებელი
ხურმა ადამიანის ორგანიზმისთვის ღირებულ და მკვებავ პროდუქტად ითვლება. ეს გამოწვეულია მისი მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით, რომელიც მოიცავს:
- ვიტამინი A - აუმჯობესებს მხედველობას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
- ვიტამინი C - ხელს უწყობს ქსოვილების აღდგენას, რადიკალების მოცილებას.
- ვიტამინი E - დადებითად მოქმედებს რეპროდუქციულ სისტემაზე.
- ვიტამინი K - ხელს უწყობს ძვლების გაძლიერებას და სისხლის შედედებას.
- ვიტამინი B6 - დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე.
- თიამინი აუცილებელია კუნთებისა და ძვლების ზრდისთვის.
- კალიუმი - ხელს უწყობს ტვინის ჟანგბადის მიწოდებას, მეხსიერების შენარჩუნებას და აზროვნების სიცხადეს.
- სპილენძი - უზრუნველყოფს ნორმალურ მეტაბოლურ პროცესს.
- მანგანუმი - ხელს უწყობს უჯრედებს შორის იმპულსების გადაცემას.
ხურმის რეგულარული მოხმარება დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა, ნერვულ, ენდოკრინულ სისტემებზე. ხალხურ მედიცინაში ხურმა კოროლეკმა იპოვა ფართო გამოყენება. ალერგიას მკურნალობენ ქერქის ინფუზიით, რბილობი გამოიყენება დამწვრობის, მწერების ნაკბენის დროს, ფოთლების ნახარშს შეუძლია ჭრილობების გაწმენდა ჩირქისგან, ხილის წვენს იყენებენ სკორბუტისთვის.
ხურმის ნაყოფი რეკომენდებულია შეშუპების, სიმსუქნის, ანემიის და ბერიბერის დროს
მზარდი ხურმა კოროლეკი
ხურმის ხე შეგიძლიათ ადგილზე გაზარდოთ დამოუკიდებლად ან მზა ნერგის შეძენით. პირველ შემთხვევაში კოროლეკის ჯიშის თესლს იღებენ ნაყოფიდან, რეცხავენ და ათავსებენ მაცივარში ორი თვის განმავლობაში, ახვევენ ნესტიან ქსოვილში. დარგვამდე მათ ამუშავებენ ზრდის სტიმულატორით („ეპინი“) და 2 სმ სიღრმეში ჩამარხვენ ფხვიერი, ტენიანი ნიადაგით (თიხნარი ან ქვიშიანი თიხნარი) სავსე კონტეინერში. გადააფარეთ ფილა ან ჭიქით ზემოდან გაღივებამდე, ამოიღეთ მხოლოდ მორწყვის ან ჰაერისთვის. ყლორტის გამოჩენის შემდეგ თავშესაფარს აშორებენ და პატარა ნერგს გადააქვთ დიფუზური სინათლის ადგილას.
ნერგი იზრდება ორი წლის განმავლობაში კონტეინერში, რის შემდეგაც ირგვება ღია გრუნტში.
Landing
ხურმის დარგვის ოპტიმალური დრო გაზაფხული ან შემოდგომაა. მეორე შემთხვევაში, გადარჩენის მაჩვენებელი უკეთესია, მაგრამ ყველა სამუშაო უნდა დასრულდეს ყინვის დაწყებამდე ორი თვით ადრე. აირჩიეთ ჯანსაღი ნერგი, დაავადებისა და დაზიანების ნიშნების გარეშე, რომლის ასაკი ორი წელია.
ითვლება, რომ ხურმის სიცოცხლის ხანგრძლივობამ შეიძლება ხუთას წლამდე მიაღწიოს, ამიტომ ხის ადგილის არჩევას პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ. ხურმა კოროლეკი მაღალი მცენარეა და თითოეულს საკმარისი ადგილი უნდა დარჩეს, რადგან ზრდასრული ხის კვების ფართობი მინიმუმ 64 კვადრატული მეტრია. მისთვის საუკეთესო ადგილია კედელთან ან მაღალ ღობესთან, კარგად განათებული მზისგან, დაცული ნაკაწრებისა და ძლიერი ქარისგან. დრენირებული თიხნარი შესაფერისია ხურმის ნიადაგად. სწორად დასაჯდომად, გააგრძელეთ ალგორითმის მიხედვით:
- არჩეულ ადგილას დარგვამდე ორი კვირით ადრე იჭრება ორმო 50-60 ლიტრი მოცულობით.
- ბოლოში იქმნება სადრენაჟო ფენა გატეხილი აგურისგან, კენჭებისგან, გაფართოებული თიხისგან.
- ზემოდან დაასხით ჰუმუსი ბორცვის სახით.
- დარგვამდე ერთი დღით ადრე ნერგის ფესვთა სისტემა გაჟღენთილია ზრდის სტიმულატორის ხსნარში.
- დააინსტალირეთ სადესანტო ორმოს ცენტრში, გაასწორეთ ფესვები.
- ისინი იძინებენ მიწით და ნეშომპალით, ნიადაგის დატკეპნის გარეშე.
- დააყენეთ კალამი ახლოს და მიამაგრეთ ნერგი.
- უხვად მორწყული (20 ლიტრი წყალი).
- მულჩი ნიადაგის გარშემო.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ხურმა კოროლეკს არ მოსწონს ჭაობიანი ნიადაგები, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ფესვების ლპობას და მცენარის სიკვდილს. თუ საიტი მდებარეობს დაბლობ ადგილებში, თქვენ უნდა შექმნათ სიმაღლე დაშვების დაწყებამდე. ძლიერად განაყოფიერებული ნიადაგები არ არის კარგი ხეხილისთვის. ამ გარემოებამ შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტად სწრაფი ზრდა და გვირგვინის არაჰარმონიული განვითარება. ნერგების შემდგომი მდგომარეობა დამოკიდებულია მათზე მოვლის ხარისხზე.
პირველი ნაყოფი შეიძლება გამოჩნდეს ახალგაზრდა ხეებზე დარგვიდან ორი წლის შემდეგ.
მოვლის ინსტრუქციები
ხურმა კოროლეკი უპრეტენზიო მცენარეა და არ საჭიროებს შრომატევად მოვლას, მაგრამ მოვლაზე ძალიან სწრაფად რეაგირებს. ყურადღება უნდა მიექცეს ნიადაგის დატენიანებას, მცენარეების განაყოფიერებას, გასხვლას, მათ დაცვას დაავადებებისა და მავნებლებისგან.
მორწყვა, განაყოფიერება
კინგლეტს უყვარს ხშირი მორწყვა ცხელ ზაფხულში, მაგრამ როდესაც წყლიანია, ხურმა შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს ზრდა, გაიჭიმოს და მოიტანოს პატარა, წყლიანი ხილი. მორწყვიდან ერთი დღის შემდეგ, მაგისტრალური წრეები უნდა გაფხვიერდეს და მულჩირებული იყოს ტორფით, კომპოსტით ან კარგად დამპალი სასუქით.
პირველი ზედა გასახდელი ტარდება მხოლოდ რვა წლის შემდეგ ხურმის კოროლეკის დარგვიდან. ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქები გამოიყენება, რათა მცენარეები კარგად მოემზადონ ზამთრისთვის, გადაურჩონ ყინვებს, დადონ ყვავილის კვირტები და მიიღონ მდიდარი და მაღალი ხარისხის მოსავალი. კინგლეტები იკვებება სეზონზე სამჯერ - გაზაფხულის დასაწყისში, ყვავილობამდე და ნაყოფის ფორმირების ფაზაში. ნიადაგის განაყოფიერების გარდა, ფოთლოვანი ზედა გასახდელი შეიძლება განხორციელდეს კალიუმის იოდიდის გამოყენებით.
ხე კარგად არ იზრდება ნახაზებში, ჩრდილში და ცივ მხარეს.
ზამთრისთვის მზადება
კინგლეტის ახალგაზრდა ნერგების გადასარჩენად აუცილებელია მათი დაცვა დაბალი ტემპერატურისგან. გამოიყენეთ მუყაოს ყუთები, ლუტრასილი და ნაძვის ტოტები. მულჩის დამატებითი ფენა 20 სმ სისქით დაეხმარება ხურმის ფესვთა სისტემის იზოლირებას.
ჩასწორება
პირველი ფორმის თმის შეჭრა ხორციელდება დარგვისთანავე. ამ მიზნით ცენტრალური გამტარი 80 სმ-მდე მცირდება, რაც ასტიმულირებს ჩონჩხის ტოტების ზრდას. ერთი წლის შემდეგ ღერო მოკლდება 1,5 მ-მდე, გვერდითი ყლორტები ოდნავ იჭრება, დაზიანებული ტოტები, რომლებიც იზრდება გვირგვინში და სქელდება.
დაავადებებისა და მავნებლების წინააღმდეგ ბრძოლა
თუ ხეხილს რეგულარულად უვლიან, ისინი არ ავადდებიან. სათანადო მოვლის არარსებობის შემთხვევაში, ხურმა კოროლეკს თავს ესხმის ტკიპები, ქიაყელები, ფოთლები, კვირტები და ხილი, ზიანდება ქერცლი და ნაცრისფერი ლპობა. ფუნგიციდები და ინსექტიციდები გამოიყენება მავნებლებისა და დაავადებების გასაკონტროლებლად, სეზონზე მინიმუმ ორი დამუშავებით.
ხურმის კოროლეკის გამორჩეული თვისებაა შოკოლადის ფერი, სიტკბო და შემკვრელი გემოს არარსებობა.
დასკვნა
ხურმა კოროლეკი მებოსტნეებს შორის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიშია. ეს გამოწვეულია ხეების არაპრეტენზიულობით, ხილის შესანიშნავი გემოთი და სხვადასხვა კლიმატურ ზონაში ზრდის შესაძლებლობით.
მიმოხილვები ხურმის კოროლეკის შესახებ
