შინაარსი
ბოჭკოვანი არის ადამიანის კვების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი. ის ამცირებს ქოლესტერინს, ასუფთავებს სხეულს, აშორებს ტოქსინებს, ახდენს ნაწლავების მუშაობის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს წონის შემცირებას. ბოჭკოვანი არ არის დაშლილი ჩვენს სხეულში, ასე რომ, ეს არის ერთგვარი whisk ყველა ჭარბი.
რომელი საკვები შეიცავს ყველაზე მეტ ბოჭკოს?
ჟოლო და მაყვალი
ჟოლოს ჭიქა შეიცავს 8 გრამ ბოჭკოს. ეს კიდევ უფრო მეტია, ვიდრე შვრიის მარცვლეული. ვაშლში, მაგალითად, მხოლოდ 3-4 გრამი. ჟოლოს შემდეგ BlackBerry მეორე ადგილზეა. ბოჭკოს რაოდენობა არის 7 გრამი ჭიქაზე.
ლობიო
პარკოსანი მცენარეები ბოჭკოს სიდიდის აღრიცხვაშია. ლობიო ლიდერობს 100 გრამში, ის შეიცავს 10 გრამ ბოჭკოს.
მთელი მარცვლეული
პროდუქტებს, რომლებიც დაფუძნებულია მარცვლეულზე, აუცილებლად უნდა დაემატოს თქვენს რაციონს. 100 გრამ პროდუქტს აქვს 7 გრამი ბოჭკოვანი.
ყავისფერი ბრინჯი
ბოჭკოთი ყველაზე მდიდარია არარაფინირებული ყავისფერი ბრინჯი - 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს 4 გრამ ბოჭკოს. თეთრი ბრინჯი არის იგივე რაოდენობის მარცვლეულის მხოლოდ 2 გრამი წყარო.
ფისტა
ნებისმიერი თხილი კარგია საჭმლისთვის და ძირითადი დიეტის დამატება. მაგრამ მათი შემადგენლობის ბოჭკოვანი შემცველობით ლიდერები არიან პისტოქები - 3 გრამი ბოჭკოვანი 100 გრამ პროდუქტზე.
Გამომცხვარი კარტოფილი
ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი მათ კანში მდიდარია ბოჭკოვანი და მთელი სასარგებლო სახამებელი. ასე რომ თქვენ ასევე უნდა ჭამოთ კანიც.
სელის თესლი
სელის თესლი შეიცავს ხსნად და უხსნად ბოჭკოს. ეს ასევე არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების, ლიგანების - ნივთიერებების წყარო, რომლებიც ხელს უშლის კიბოს განვითარებას. თესლის გამოყენებამდე უკეთესია დაფქვა და შემდეგ დაამატოთ სალათი ან იოგურტი.
შვრიის
შვრიის ფაფა საუკეთესო ვარიანტია თქვენი დღის დასაწყებად. მას აქვს ბევრი ბოჭკოვანი. ამასთან, თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ მთელი მარცვლეული, რომელიც მოითხოვს სამზარეულოს.
მწვანეთა
რაც უფრო ხრაშუნაა მწვანილი, მით მეტ ბოჭკოს შეიცავს ისინი. გამწვანების ყველაზე ჩვეულებრივი სახეობაც კი შეიძლება იყოს სხეულის მნიშვნელოვანი ნივთიერებების ღირებული წყარო.
Soybeans
სოიოს შემადგენლობაში შედის ორი სახის ბოჭკოვანი - ხსნადი და უხსნადი, რაც მათ უნიკალურ პროდუქტად აქცევს. ის უდავო ლიდერია, 100 გრამ პროდუქტს აქვს 12 გრამი ჯანსაღი ბოჭკო.
მეტი საკვები ბოჭკოვანი ნივთიერებების შესახებ, იხილეთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში: