ბარდას სრული ქიმიური შემადგენლობა 100 გ-ზე

კალორია 341 კკალ

  • ცხიმები:

    1,2 გ

  • ცილები:

    24,5 გ

  • ნახშირწყლები:

    60,4 გ

  • წყალი:

    11,2 გ

  • ნაცარი:

    2,7 გ

  • ცელულოზა:

    25,5 გ

ვიტამინები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

ვიტამინი B1 (თიამინი)

0,686-0,904 მგ

46,8%

ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი)

0,152-0,206 მგ

9,0%

ვიტამინი B5 (პანტოტენის მჟავა)

2,00 მგ

40,0%

ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი)

0,05-0,103 მგ

3,9%

ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა)

17,8-56,4 მკგ

9,3%

ვიტამინი B12 (ციანოკობალამინი)

0,0 მკგ

0,0%

ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა)

1,0-1,4 მგ

1,7%

ვიტამინი E (ალფა ტოკოფეროლი)

0,09 მგ

0,6%

ბეტა ტოკოფეროლი

0,0 მგ

0,0%

გამა ტოკოფეროლი

2,09 მგ

13,9%

დელტა ტოკოფეროლი

0,09 მგ

0,6%

ვიტამინი D (ქოლეკალციფეროლი)

0,0 მკგ

0,0%

ვიტამინი B3 (PP, ნიკოტინის მჟავა)

2,4-2,7 მგ

12,8%

ვიტამინი K

81,0 მკგ

67,5%

ვიტამინი B7 (ბიოტინი)

0,5 მკგ

1,0%

ბეტა კაროტინს

11,0-89,0 მკგ

1,0%

ალფა კაროტინი

1,25 მკგ

0,03%

ლუტეინი + ზეაქსანტინი

74,0 მკგ

1,2%

ბეტა-კრიპტოქსანტინი

0,0 მკგ

0,0%

Lycopene

0,0 მკგ

0,0%

ვიტამინი B4 (ქოლინი)

95,5 მგ

19,2%

მეთილმეთიონინსულფონიუმი (ვიტამინი U)

0,0 მგ

0,0%

ბეტაინი ტრიმეთილგლიცინი

10,3 მგ

1,0%

მინერალების

macronutrients

სახელი

რაოდენობა

% RDN

კალიუმის

968,0-1550,0 მგ

50,4%

კალციუმის

13,2-115,0 მგ

5,8%

Silicon

83,0 მგ

276,7%

მაგნიუმი

18,7-115,0 მგ

16,7%

ნატრიუმის

3,1-61,0 მგ

2,5%

გოგირდის

190,0 მგ

19,0%

ფოსფორის

323,0-498,0 მგ

51,3%

ქლორი

137,0 მგ

6,0%

მიკროელემენტები და ულტრამიკროელემენტები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

ალუმინის

1180,0 მკგ

3,1%

Lives

670,0 მკგ

957,1%

ბრომი

15,0 მკგ

0,8%

ვანადიუმის

150,0 მკგ

375,0%

გერმანიუმი

2,2 მკგ

0,6%

აპარატურა

4,6-6,8 მგ

38,0%

იოდის

0,150-0,700 მკგ

0,3%

კობალტის

13,1 მკგ

131,0%

Lithium

3,1 მკგ

3,1%

მანგანუმის

810,0-1750,0 მკგ

64,0%

სპილენძის

530,0-850,0 მკგ

69,0%

მოლიბდენის

84,2 მკგ

120,3%

* დარიშხანი

0,5 მკგ

4,2%

Nickel

120,0-358,0 მკგ

159,3%

იცხოვრე

16,2 მკგ

0,8%

რუბიდიუმი

11,6 მკგ

11,6%

* ტყვია

1,5-1,9 მკგ

17,0%

სელენი

13,1 მკგ

20,2%

* სტრონციუმი

80,0 მკგ

10,0%

ტალიუმი

0,01 მკგ

5,0%

ტიტანის

181,0 მკგ

21,3%

Fluorine

30,0 მკგ

0,8%

Chrome

9,0 მკგ

18,0%

თუთია

3100,0-4900,0 მკგ

33,3%

ცირკონიუმი

11,2 მკგ

22,4%

ცილები და ამინომჟავები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

მთლიანი ცილის შემცველობა

24,55 გ

30,7%

არსებითი ამინომჟავების შემცველობა

7,48-8,82 გ

37,4%

არაარსებითი ამინომჟავების შემცველობა

12,21-14,65 გ

23,6%

აუცილებელი ამინომჟავები

მჟავა სახელი

რაოდენობა

% RDN

valine

1,160-1,200 გ

47,2%

გისტიდინი

0,490-0,600 გ

25,9%

იზოლეიცინი

0,920-1,010 გ

48,3%

ლეიცინი

1,400-1,760 გ

34,3%

ლიზინის

1,500-1,770 გ

39,9%

მეთიონინი

0,170-0,250 გ

11,7%

სამთო

0,740-0,820 გ

32,5%

ტრიპტოპანი

0,180-0,280 გ

23,0%

ფენილალანინის

0,920-1,130 გ

34,2%

ჩანაცვლებადი ამინომჟავები

მჟავა სახელი

რაოდენობა

% RDN

ალანინი

0,920-1,080 გ

15,2%

arginine

2,000-2,190 გ

34,3%

ასპარდი მჟავა

2,500-2,900 გ

22,1%

გლიცინი

0,850-1,090 გ

27,7%

გლუტამინის მჟავა

3,300-4,200 გ

27,6%

პროლაინი

0,880-1,010 გ

21,0%

სერინი

1,080-1,100 გ

13,1%

tyrosine

0,530-0,710 გ

20,7%

ცისტინი

0,150-0,370 გ

14,4%

ცხიმები და ცხიმოვანი მჟავები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

ცხიმის მთლიანი შემცველობა

1,16 გ

1,2%

უჯერი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა

0,737 გ

1,8%

ომეგა -3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა

0,084 გ

8,4%

ომეგა -6 უჯერი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა

0,411 გ

4,1%

გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა

0,161 გ

0,6%

უჯერი ცხიმოვანი მჟავები

მჟავა სახელი

რაოდენობა

Palmitoleic C 16:1 (ომეგა-7)

0,0 გ

ოლეიკი С 18:1 (ომეგა-9)

0,232 გ

ლინოლეური C 18:2 (ომეგა-6)

0,411 გ

ლინოლენური С 18:3 (ომეგა-3)

0,084 გ

სტეარიდონი C 18:4 (ომეგა-3)

0,0 გ

გადოლეიკი C 20:1 (ომეგა-11)

0,010 გ

არაქიდონიკი C 20:4 (ომეგა-6)

0,0 გ

ეიკოზაპენტაენური С 20:5 (ომეგა-3)

0,0 გ

ერუკოვა S 22:1 (ომეგა-9)

0,0 გ

კლუპანოდონი С 22:5 (ომეგა-3)

0,0 გ

დოკოზაჰექსაენური С 22:6 (ომეგა-3)

0,0 გ

ნერვონოვა C 24:1 (ომეგა-9)

0,0 გ

გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები

მჟავა სახელი

რაოდენობა

ლაურიკი С 12:0

0,003 გ

Myristic S 14:0

0,002 გ

პენტადეკანური 15:0

0,0 გ

პალმიტიკ С 16:0

0,125 გ

სტეარიკი C 18:0

0,031 გ

არაჩინოვა S 20:0

0,0 გ

ბეგენოვა S 22:0

0,0 გ

ლიგნოცერიკი С 24:0

0,0 გ

სტეროლები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

ფიტოსტეროლების რაოდენობა

135,0 მგ

245,5%

კამპესტეროლი

1,0-14,5 მგ

28,2%

ბეტა სიტოსტეროლი

50,0-72,0 მგ

125,0%

სტიგმასტეროლი

8,8-9,2 მგ

26,3%

დელტა-5-ავენასტეროლი

14,6 მგ

26,5%

ქოლესტერინი

0,0 მგ

0,0%

ნახშირწყლები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

ნახშირწყლების მთლიანი შემცველობა

49,5-60,37 გ

15,7%

მონო და დისაქარიდები

4,6-8,0 გ

12,6%

გლუკოზა

2,1 გ

21,0%

ფრუქტოზა

2,5 გ

7,1%

გალაქტოზა

0,0 გ

0,0%

საქაროზა

2,37 გ

0%

ლაქტოზას

0,0 გ

0,0%

სახამებელი

39,40 გ

0%

მტვერი

0,0 გ

0%

ბოჭკოვანი

25,5 გ

102,0%

პექტინი

0,6 გ

12,0%

პურინის ფუძეები

სახელი

რაოდენობა

% RDN

პურინების რაოდენობა

70,0 მგ

56,0%

◄ ბარდის აღწერაში დაბრუნება

დატოვე პასუხი