გემოვნების ექსტრავაგანსა: ჩვენ ვამზადებთ გამაგრილებელ სასმელებს მთელი ოჯახისთვის

ზაფხული დიდხანს არ ელოდება. მისი დაახლოების მიზნით, მოაწყეთ სახალისო ოჯახური შეკრებები, იოცნებეთ ზაფხულის თვეების გეგმებზე და შეინახეთ საზაფხულო სასმელების გამაგრილებელი რეცეპტები. მათი მომზადება სახლში არ არის რთული. ჩვენ ვიღებთ საინტერესო კოქტეილის მენიუს კომპანია "AQUAFOR" - ის ექსპერტებთან ერთად.

გაუმარჯოს მარწყვის ზაფხულს!

ნებისმიერი სასმელის მომზადება წყლით იწყება. წყლის გადაჭარბებულმა სიმკვრივემ ან მისმა უხარისხობამ შეიძლება გააფუჭოს გემოვნება ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე ადვილი მოსამზადებელი სასმელისგან. ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ წინასწარ გაწმენდილი, გაფილტრული წყალი. J. SCHMIDT A500 მობილური AQUAFOR სისტემა ხელს შეუწყობს ონკანის წყლის ეფექტურად გაწმენდას ქლორის, მძიმე მეტალებისა და ბაქტერიებისგან. ულტრა წვრილი გაწმენდის წყალობით, წყალი ფილტრის შემდეგ ხდება სუფთა და გემოვნებით სასიამოვნო. ეს წყალი გახდის შესანიშნავ ცივ ვიტამინულ ჩაის.

შემადგენლობა:

  • ჰიბისკუსი - 2 ს.კ.
  • გაფილტრული წყალი -600 მლ
  • ახალი მარწყვი-250 გ
  • ლიმონი - 0.5 ცალი.
  • თაფლი - 2-3 ს.კ. ლ
  • ყინული, ახალი პიტნა ემსახურება

შეავსეთ ჰიბისკუსი წყლით 90 ° C ტემპერატურაზე და გააჩერეთ 10 წუთი. შემდეგ ჩვენ გავფილტრავთ ინფუზიას, გავაგრილებთ და ჩავდოთ მაცივარში. ჩვენ გარეცხილი მარწყვი ჩავყარეთ ბლენდერის თასში, დავამატოთ ლიმონის წვენი და ყველაფერი ათქვიფოთ სატენდერო პიურეში. შემდეგ კენკრის პიურე ჩავყარეთ დოქში, დავამატოთ თაფლი, პიტნა და გაცივებული ჰიბისკუსის ინფუზია, ყველაფერი კარგად ავურიოთ. ჭიქებში ჩაასხით ცოტაოდენი დამსხვრეული ყინული, შეავსეთ ცივი ჩაი და დაამშვენეთ პიტნის ფოთლებით.

ლიმონი-ვანილის ფანტაზია

ჩვეულებრივი ლიმონათიც კი ბრწყინავს ახალი ნათელი ფერებით, თუ მას კარგად გაფილტრული წყლით ამზადებთ. ის ყოველთვის თქვენს განკარგულებაში იქნება ფილტრით "AQUAFOR" DWM-101S "Morion", რომელიც კომპაქტურად დამონტაჟებულია ნიჟარის ქვეშ, ხოლო ცალკე ჩამოსასხმელი გამოდის ზევით. ფილტრი არა მხოლოდ მთლიანად აშორებს ყველა მავნე მინარევებს და ნაერთებს წყლიდან, არამედ ამდიდრებს მას მაგნიუმით ოპტიმალურ კონცენტრაციაში. ამ გზით თქვენ მიიღებთ ყველაზე სუფთა, სუფთა და გემრიელ სასმელ წყალს.

შემადგენლობა:

  • ლიმონის წვენი -100 მლ
  • შაქარი - 100 გრ
  • გაფილტრული წყალი - 100 მლ + საკვებად
  • ვანილის ღერო თესლით
  • დარიჩინი - 2 ჯოხი

ფრთხილად მოჭერით ვანილის თესლი ტოტიდან და დარიჩინის ჩხირებთან ერთად ჩადეთ ქვაბში. დაამატეთ შაქარი, ლიმონის წვენი და წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ ალი მინიმუმამდე და მთლიანად გახსენით შაქარი. ამოიღეთ მზა სიროფი ცეცხლიდან, გააგრილეთ და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე ორიოდე საათის განმავლობაში. შემდეგ შუშის ბოთლში ჩავასხათ მჭიდრო საცობით და შევდოთ მაცივარში. სუფრასთან მიტანის წინ დაასხით ლიმონის სიროფი ჭიქებში და გახეხეთ გაცივებული გაფილტრული წყლით გემოვნებით. უმჯობესია მიირთვათ ეს ლიმონათი დარიჩინის ჯოხით ან ვანილის ტოტით.

კიტრი იქცევა… ლიმონადად

ორიგინალური ლიმონათის დამზადება შესაძლებელია კიტრისგან. ეს გამაგრილებელი სასმელი მატებს ტონს, წყურვილს და ვიტამინებს. სუფთა სასმელი წყალი, რომელიც მოგაწვდით J. SCHMIDT A500 მობილური ფილტრაციის სისტემას "AQUAFOR", ხელს შეუწყობს სარგებლის გამრავლებას. ეს გაჯეტი მოსახერხებელია პიკნიკზე, დაჩაზე და სადმე თქვენთან ერთად, რადგან მისი სხეული დამზადებულია ურღვევი უსაფრთხო პლასტმასისგან. ფილტრი აღჭურვილია მიკრო ტუმბოთი, რომელიც მუშაობს ბატარეაზე და მნიშვნელოვნად აჩქარებს წყლის გამწმენდის პროცესს. ადვილია გადატვირთვა ქსელიდან, სმარტფონის მსგავსად. ენერგიის დაზოგვის მაღალი დონის გამო, J. SCHMIDT A500 AQUAFOR– ს შეუძლია დიდხანს იმუშაოს გადატენვის გარეშე. ამავდროულად, წყლის გამწმენდის ხარისხი მუდმივად მაღალია მიკროფილტრაციის გარსის მქონე ვაზნის წყალობით, რომელიც არა მხოლოდ ამოიღებს ქლორს, მძიმე მეტალებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს წყლიდან, არამედ მთლიანად ასუფთავებს წყალს ბაქტერიებისა და ნაწლავური პარაზიტებისგან.

შემადგენლობა:

  • კიტრი - 2 ცალი.
  • ლიმონის წვენი -50 მლ
  • ახალი რეჰანი-3-4 ფოთოლი
  • შაქარი - 4 ს.კ. ლ
  • გაფილტრული წყალი - 200 მლ + საკვებად
  • დამსხვრევისთვის დაქუცმაცებული ყინული და ლიმონი

კიტრი წრიულად მოაყარეთ კანით. ჩვენ დავტოვებთ რამდენიმე წრეს, დანარჩენი გადავიტანოთ ბლენდერის თასში. დაამატეთ რეჰანი, ლიმონის წვენი, შაქარი და 200 მლ სასმელი წყალი. სცემეს ყველაფერი ერთგვაროვან მასად. ჭიქებში ჩავყარეთ ცოტაოდენი დაქუცმაცებული ყინული, დავასხათ კონცენტრირებული სასმელი, გავხსნათ გაცივებული წყლით და მივიტანოთ სასურველ გემომდე. მიირთვით ეს ლიმონათი, მორთული ლიმონისა და კიტრის ნაჭრებით.

ბერი-ჟოლო ყავაში მოვიდა

გიყვართ ყავა გამაგრილებელი სასმელები? შემდეგ ჟოლოს ლატე იქნება თქვენი გემოვნებით. კოქტეილის საფუძველია ძლიერი ბუნებრივი ესპრესო. იმისათვის, რომ მისი გემო იყოს გამომხატველი და მდიდარი, მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის სუფთა წყალი. დააინსტალირეთ ფილტრი "AQUAPHOR" DWM-101S "Morion" და ის ყოველთვის გექნებათ. ფილტრი მთლიანად აშორებს სიმტკიცის მარილებს ონკანის წყლიდან და ამით ახანგრძლივებს ყავის აპარატის მომსახურების ხანგრძლივობას. და ესპრესო მასში აღმოჩნდება გემრიელი, უმაღლესი ხარისხის.

შემადგენლობა:

ჟოლოს სიროფისთვის:

  • ახალი ან გაყინული ჟოლო-130 გ
  • შაქარი - 100 გრ
  • გაფილტრული წყალი - 50 მლ

ლატებისთვის:

  • ესპრესო - 2 პორცია
  • რძე - გემოვნებით
  • გაანადგურა ყინული

ქვაბში აურიეთ ჟოლო და შაქარი, დაასხით წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 3-5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ გავაგრილებთ კენკრის მასას, გავაბრტყელოთ მას sieve და დაასხით იგი jar მჭიდრო სახურავი. შევდგით მაცივარში. ჩვენ ვამზადებთ ახალ ესპრესოს, გავაგრილებთ ოთახის ტემპერატურაზე. თითოეულ ჭიქაში 2-3 ჩ / კ ჟოლოს პიურეს ჩავყრით, გემოვნებით დავასხათ ყავა, გაცივებული რძე - და უფრო სწრაფად მოვექეცით თქვენს ახლობლებს.

ვიტამინის აფეთქება

უგემრიელესი და ჯანსაღი ისპანახის სმუზი ჯანჯაფილით დაგიბრუნებთ ვიტამინებს და აამაღლებს თქვენს განწყობას. J. SCHMIDT A500 ჭკვიანი ფილტრი "AQUAFOR" დაგეხმარებათ გამოავლინოთ სასმელის ნათელი გემო. უფრო ზუსტად, გაფილტრული წყალი, რომელსაც ჩვენ მივიღებთ მასთან ერთად. ვაზნა მიკროფილტრაციის გარსით სრულად ასუფთავებს წყალს საშიში და მავნე მინარევებისაგან, მათ შორის ბაქტერიებისა და ნაწლავური პარაზიტებისგან.

შემადგენლობა:

  • ისპანახის ფოთლები - 2 მუჭა
  • ცივი გაფილტრული წყალი - 1 ჭიქა
  • მწიფე ავოკადო - 0.5 ცალი.
  • მწიფე ბანანი - 1 ც.
  • პატარა კიტრი - 1 ც.
  • თაფლი - 1 ს.კ. ლ
  • წვრილად დაჭრილი კოჭას ფესვი - 1 ს.კ.

განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში, დაასხით ჭიქა ცივი წყალი. სცემეს ყველაფერი გლუვამდე და ჩაასხით ჭიქებში. სათვალეებს თავად ისპანახის ფოთლებით ვაფორმებთ. მიირთვით სასწრაფოდ.

გამაგრილებელი სასმელები ხსნიან ადგილს კულინარიული შემოქმედებისათვის. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხილი ან კენკრა და მათთან ერთად შექმნათ მრავალფეროვანი კომბინაციები. ჰარმონიული გემოვნების მისაღწევად გამოიყენეთ წყლის ფილტრები AQUAFOR. ისინი ფრთხილად და ეფექტურად ასუფთავებენ წყალს საშიში დამაბინძურებლებისა და მინარევებისგან, რაც მას კრისტალურად სუფთა, გამჭვირვალე, სუფთა და სასარგებლო ხდის. ეს ნიშნავს, რომ მის საფუძველზე მომზადებული სასმელების გემო ისეთივე სუფთა, ნათელი და მდიდარი იქნება.

დატოვე პასუხი