საკვები, რომლის ჭამა შეგიძლიათ და არ შეგიძლიათ ცარიელ კუჭზე

რა საკვებია ცუდი ცარიელ კუჭზე და რა არის კარგი? ჩვენ გადავწყვიტეთ გაერკვნენ, რისი ჭამა შეგიძლიათ და რა არა დილით.

5 საკვები, რომლებიც მავნეა ცარიელ კუჭზე

1. ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი. რასაკვირველია, ბევრ მკითხველს მაშინვე გაუჩნდა შეკითხვა: "რაც შეეხება ფრანგ ქალებს, რომელთა უმეტესობა საუზმე შედგება ფინჯანი ყავისა და კრუასანისგან?" ფიზიოლოგია არ შეიძლება დარწმუნდეს კვების ჩვევებით! საფუარი აღიზიანებს კუჭის კედლებს და იწვევს გაზის გამომუშავების გაზრდას, რაც იმას ნიშნავს, რომ მუცლის შებერილობა და მასში რხევა გარანტირებულია ნახევარი დღის განმავლობაში. შაქარი ზრდის ინსულინის გამომუშავებას და ეს არის დიდი ტვირთი პანკრეასისთვის, რომელიც ახლახან "გაიღვიძა". გარდა ამისა, ჭარბი ინსულინი ხელს უწყობს ჭარბი დეპონირებას გვერდებზე.

2. იოგურტი და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. მარილმჟავა ანადგურებს ყველა რძემჟავა ბაქტერიას, რომელიც კუჭში უზმოზე შედის, ამიტომ ასეთი საკვების სარგებელი დილით მინიმალურია. ამიტომ გამოიყენეთ კეფირი, იოგურტი, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ჭამიდან საათნახევრის შემდეგ, ან შეურიეთ ხაჭოს საუზმის დროს. შემდეგ კი ლაქტო- და ბიფიდობაქტერიები ნამდვილად სარგებელს მოუტანს სხეულს.

3. ციტრუსის ხილი. ფორთოხლის წვენი მსოფლიოს მრავალი ადამიანისთვის - საუზმის განუყოფელი ნაწილი. ბევრი დიეტა გვირჩევს გრეიფრუტის ჭამას დილით ცხიმების დაწვის შესანიშნავი თვისებების გამო. ვიღაც დილის დიეტაში შეიცავს ხილს, რომელთა შორისაც არის ციტრუსის ნაჭრების სიმრავლე. მაგრამ ჩვენ არ გირჩევთ და არც გაგაფრთხილებთ, რომ გააკეთოთ ყოველივე ზემოთქმული! ციტრუსის ეთერზეთები და ხილის მჟავები აღიზიანებს ცარიელი კუჭის ლორწოვან გარსს, იწვევს გულძმარვას და ხელს უწყობს გასტრიტს და წყლულებს.

4. ცივი და გაზიანი სასმელები. ზაფხულში ის ცდება დილით დალიოს ჭიქა ცივი წყალი, კვაზი ან ტკბილი სოდა. ღამის ძილის შემდეგ, განსაკუთრებით ცხელ სეზონში, სხეულს სითხე სჭირდება. ტყუილად არ მოგვიწოდებენ დიეტოლოგები, რომ დაიწყონ დღე ჭიქა წყლით, რაც საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ ღამით დაკარგული ტენიანობა და ხელს უწყობს კარგ მონელებას. მაგრამ ეს უნდა იყოს სუფთა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე ან ოდნავ გრილი! ცივი ან გაზიანი სასმელები აზიანებს ლორწოვან გარსს და აზიანებს კუჭში სისხლის მიმოქცევას, რაც საჭმლის მონელებას ართულებს.

5. ყავა. დიახ, არასოდეს დაიწყოთ დღე ცარიელი კუჭის ფინჯანი ყავით! რასაკვირველია, პლანეტის ყოველ მეორე ადამიანს არ შეუძლია წარმოიდგინოს, თუ როგორ უნდა გაიღვიძოს დილით ამ არომატული სასმელის ყლუპის გარეშე, მაგრამ სიმართლე შეუქცევადია: როდესაც ის კუჭში შედის, კოფეინი აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, რითაც ზრდის კუჭის სეკრეციას წვენი და იწვევს გულძმარვას. და თუ გაქვთ გასტრიტი, ყოველდღიურად დილით ყავის დალევა მხოლოდ გააუარესებს მას.

5 საჭმელი უზმოზე ჭამა

1. შვრიის მართლაც, ეს არის საუზმის დედოფალი, სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის! შვრიის ფაფა ფარავს კუჭის კედლებს, იცავს მათ მავნე ზემოქმედებისაგან, შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს და ხელს უწყობს ნორმალურ მონელებას. შვრიის ფაფა, მდიდარია კალციუმით, მაგნიუმით, ფოსფორით, რკინით და თუთიით, ასევე ვიტამინებით B1, B2, PP, E, აძლევს ორგანიზმს საჭირო ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. ძალიან სასარგებლოა შვრიის ფაფაში თხილი, ვაშლის ნაჭრები, კენკრა, ქიშმიში ან გამხმარი გარგარი. ფაფა შეიძლება მოხარშოთ როგორც რძეში, ასევე წყალში, ეს უკანასკნელი ვარიანტი უფრო შესაფერისია დიეტაზე მყოფი ქალებისთვის.

2. ხაჭო. კალციუმით მდიდარი პროდუქტი აძლიერებს კბილებს, ძვლებს, ფრჩხილებს და თმას და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. ხაჭო შესანიშნავია საუზმეზე, რადგან შეიცავს უამრავ ვიტამინს (A, PP, B1, B2, C, E), მაკრო და მიკროელემენტებს (კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, კალიუმი, ფოსფორი) და ამინომჟავები, რომლებიც ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას, აძლიერებს სხეულს ახალგაზრდობისა და აქტივობის შენარჩუნებისთვის.

3. კვერცხები კვლევებმა აჩვენა, რომ საუზმეზე კვერცხი შესანიშნავი საშუალებაა მეორე დღისთვის კალორიების შემცირებისთვის. ეს არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი პროდუქტი, მდიდარია ცილებით და აუცილებელი ამინომჟავებით, რომლებიც სასარგებლოა სხეულისთვის. უბრალოდ ნუ გადააჭარბებთ კვერცხის ჭამას: ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის თანახმად, დასაშვებია კვირაში 10 კვერცხის ჭამა, რათა თავიდან აიცილოთ მაღალი ქოლესტერინი. თუ ქოლესტერინის დონე მაღალია, კვერცხის რაოდენობა კვირაში უნდა შემცირდეს 2-3 ცალი.

4. წიწიბურას ფაფა რძით. ძალიან ჯანსაღი კომბინაცია, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, ეს საუზმე შესანიშნავია ბავშვებისთვის. შაქრის ნაცვლად უმჯობესია თაფლის გამოყენება - ის აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და ზრდის სეროტონინის დონეს (სიხარულის ჰორმონი).

5. მწვანე ჩაი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი ჭიქა ძლიერი ყავა დილით მწვანე ჩაით. მრავალი ვიტამინის (B1, B2, B3, E) და კვალი ელემენტების (კალციუმი, ფტორი, რკინა, იოდი, ფოსფორი) გარდა, ეს სასმელი შეიცავს კოფეინს. მაგრამ მისი მოქმედება მწვანე ჩაიზე გაცილებით რბილია ვიდრე ყავაში, რომელიც არ აზიანებს კუჭს და ქმნის კომფორტულ და მხიარულ განწყობას სამუშაო დღის წინ.

შეჯამება: დილით მაცივრის გახსნისას ან საღამოს საუზმეზე ფიქრისას, გახსოვდეთ პროდუქტის არა მხოლოდ გემო, არამედ სარგებელიც!