გრეიფრუტი ძალიან ჯანსაღი ხილია. და ჩვენ ადრე ვუთხარით ჩვენს მკითხველს მისი ყოველდღიურად ჭამის სამი ძირითადი მიზეზის შესახებ.
დიეტოლოგების აზრით, გრეიფრუტი უბრალოდ შეუცვლელია ადამიანის ზამთრის დიეტაში. მართლაც, საჭმლის მონელების გაუმჯობესებისა და "ცუდი" ქოლესტერინის მოცილების უნარის გარდა, ეს ციტრუსი ხელს უწყობს მადის კონტროლს. მხოლოდ 1-2 ნაჭერს შეუძლია გააღვიძოს გემოვნება და შეამციროს უზარმაზარი თეფში "არაჯანსაღი" საჭმლის ჭამა.
გრეიფრუტის ყიდვამდე ბევრს აჩერებს მისი ოდნავ მწარე გემო. მისი მოშორება შეგიძლიათ 2 გზით.
მეთოდი 1 - ფილმები მოშორებით!
შეგიძლიათ დატკბეთ გრეიფრუტის მჟავა და მოაცილოთ დამახასიათებელი სიმწარე ნაყოფის ნაჭრებიდან ფილმის მოცილებით, რაც გლიკოზიდებისა და ქინინის მჟავის შემცველობის გამო გრეიფრუტს მწარე გემოს აძლევს. უბრალოდ მოაშორეთ ფილმი სოლიდან და ისიამოვნეთ მათი გამაგრილებელი გემოთი ყოველგვარი მწარეობის გარეშე.
მეთოდი 2 - თაფლის გასახდელი
ეს მეთოდი შესანიშნავია გრეიფრუტის გამოყენებით სალათების, დესერტების ან სხვა კერძების მომზადებისას. და უბრალოდ, თუ მას ნაჭრებად დაჭრილ ნაყოფს დაასხით და გაასუფთავებთ, სიმწარე არ იგრძნობთ.
შემადგენლობა:
- თაფლი - 2 ს.კ.
- ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი
- დარიჩინი - მწიკვი
მომზადების მეთოდი:
1. შეურიეთ თაფლი, ლიმონის წვენი და დარიჩინი.
2. გრეიფრუტის კანი, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით და მოათავსეთ თეფშზე.
3. მოასხით ტკბილი დრესინგი და მორთეთ პიტნის ფოთლებით ან სურვილისამებრ დაჭრილი თხილით.
Გემრიელად მიირთვით!
- Pinterest,
- დეპეშა
- კონტაქტში
შეგახსენებთ, ადრე ვისაუბრეთ როგორ მოვამზადოთ ზამთრის ჩიზქეიქი - ხურმით, ფორთოხლით და ბროწეულით.