მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ მწვანე პომიდორში შემავალი ნივთიერება ტომატიდინი არის მთავარი საკვები კომპონენტი, რომელიც კუნთებს ზრდის და გაძლიერების საშუალებას აძლევს. ასეთი უჩვეულო კვლევა ახლახან გამოქვეყნდა სამეცნიერო "Journal of Biochemistry"-ში.
ექიმები ჩონჩხის კუნთების ატროფიის განკურნების ძიებაში - რაც აქამდე არ ყოფილა! - წააწყდა გასაოცარ ფაქტს: მზა ხსნარი არის მოუმწიფებელი პომიდვრის კანში. მეცნიერები დიდი ხანია იბრძოდნენ ამ პრობლემის გადასაჭრელად და ხანდახან მიახლოვდნენ მისი გამომწვევი მიზეზების დადგენას, მაგრამ ვერ იპოვეს განკურნება.
ჩონჩხის კუნთების ატროფია ჯანმრთელობისა და სიცოცხლის სერიოზული პრობლემაა, ის შეიძლება მოხდეს როგორც ხანდაზმულებში, ასევე საავადმყოფოში ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში მიჯაჭვულ პაციენტებში. ძალიან მოკლე დროში ადამიანმა შეიძლება დაკარგოს კუნთოვანი მასის უმეტესი ნაწილი - რაც უკიდურესად არახელსაყრელია. ჩონჩხის კუნთების ატროფია არ არის ეგზოტიკური და იშვიათი დაავადება, მაგრამ პრობლემა, რომელიც, სამწუხაროდ, პოტენციურად ყველას შეუძლია.
ახლა შეგვიძლია ვთქვათ, რომ პრობლემა ზოგადად მოგვარებულია. თაგვებზე ჩატარებული ექსპერიმენტებით, საიმედოდ დადასტურდა, რომ ტომატიდინი საშუალებას გაძლევთ გაიზარდოთ და გააძლიეროთ კუნთები. დღეს მთავარი ამოცანაა დოზის განსაზღვრა – რამდენი მწვანე პომიდორი უნდა მიირთვას ავადმყოფმა და რამდენი – ჯანმრთელმა ადამიანმა, რომელიც ფიტნესით არის დაკავებული და კუნთების გამაგრება სურს. ასევე, ადამიანის ორგანიზმის მიერ მოუმწიფებელი პომიდვრის უპრობლემო შეთვისების საკითხი ბოლომდე არ არის გასაგები - და მათი გასტრონომიული ღირებულება აშკარად სასურველს ტოვებს. ამასთან დაკავშირებით მეცნიერები სპეციალური საკვები დანამატის შექმნას აპირებენ. შესაძლოა ის ასევე შეიცავდეს მწვანე ვაშლის ქერქის ექსტრაქტს, რომელიც ასევე კარგია კუნთებისთვის.
კვების ექსპერტები კომენტარს აკეთებენ: სანამ თქვენს რაციონში მწვანე პომიდვრის მნიშვნელოვანი რაოდენობა შეიტანოთ, უნდა მიმართოთ დიეტოლოგის რჩევას. ამავდროულად, აღნიშნულია, რომ თეორიულად, მწვანე პომიდორი შეიძლება შემწვარი და სალათებში დამატება - ან თუნდაც ნედლად მირთმევა.