კეპების მოყვანა
პორცინის სოკოს გაშენება საკმაოდ შრომატევადი პროცესია. დიდი ძალისხმევა დასჭირდება წვნიანი და ხორციანი ბოლეტის მოსავალს. მაგრამ თუ თქვენ შექმნით ოპტიმალურ პირობებს და სწორად იზრუნებთ სოკოზე, შედეგი არ დაგელოდებათ.
წესები სახლში porcini სოკოების გაზრდისთვის
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იპოვოთ ოთახი. ამ მიზნებისათვის სარდაფი ან სარდაფი შესაფერისია, რომელშიც შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ გრილი ტემპერატურა და მაღალი ტენიანობა. გარდა ამისა, აუცილებელია ოთახში სუფთა ჰაერზე წვდომის უზრუნველყოფა. მაგრამ რეკომენდირებულია, რომ ყველა სავენტილაციო ღიობი დალუქული იყოს მწერების ქსელით, რათა თავიდან აიცილოთ მავნებლების გამოჩენა.
პორცინის სოკოს მოყვანა საკმაოდ შრომატევადი პროცესია.
სარდაფში მოყვანილი სოკოს სოკო განსხვავდება ტყის კოლეგებისგან უფრო მსუბუქ თავსახურში. ამ ფენომენის თავიდან ასაცილებლად, რეკომენდებულია ფლუორესცენტური ნათურის ჩართვა მომწიფების ბოლეტუსის მახლობლად 3-5 საათის განმავლობაში
ნერგებისთვის უმჯობესია ჰოლანდიური მიცელიუმის ყიდვა. ასეთი მასალა უფრო სიცოცხლისუნარიანი და შესაფერისია სახლის გასაზრდელად. რა თქმა უნდა, გარეული სოკოს გამოყენებაც შეიძლება. მაგრამ ამ შემთხვევაში მოსავლის მიღების შანსები მნიშვნელოვნად მცირდება.
რეკომენდირებულია პორცინის სოკო გაიზარდოს ხის ყუთებში, რომლებიც ივსება სპეციალური სუბსტრატით. ბოლეტუსის ნიადაგი მზადდება თივის, თესლის ქერქის, სიმინდის კობრის და ნახერხის ნარევისგან. ამ ნიადაგში მიცელიუმის დარგვამდე რეკომენდებულია სუბსტრატის სტერილიზაცია. ამისათვის შეგიძლიათ უბრალოდ გაწუროთ იგი მდუღარე წყალში ან აადუღოთ.
აუცილებელია მიცელიუმის სუბსტრატში ფენებად დადება
ინკუბაციის პერიოდში აუცილებელია ჰაერის ტემპერატურის შენარჩუნება + 23-25 ° C. ამ დროს სოკოს არ სჭირდება ვენტილაცია და განათება. მაგრამ თქვენ უნდა უზრუნველყოთ, რომ ოთახში ტენიანობა არ აღემატებოდეს 90%-ს.
მას შემდეგ, რაც პირველი ქუდები გამოჩნდება, ტემპერატურა უნდა შემცირდეს 10 ° C- მდე. ოთახი უნდა იყოს კარგად ვენტილირებადი. მიზანშეწონილია მიცელიუმების მორწყვა დღეში ორჯერ თბილი წყლით. უმჯობესია შექმნათ წვეთოვანი სარწყავი სისტემა, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპრეის ბოთლი. გარდა ამისა, ოთახი უნდა იყოს სრულყოფილად სუფთა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მიცელიუმი დაავადდება და მოკვდება.
მოსავლის ამოღება შესაძლებელია დარგვიდან 20-25 დღის შემდეგ
სახლში ფაიფურის სოკოს მოყვანა გაცილებით რთულია, ვიდრე ხელთაა სოკოს ან შამპინიონების მოყვანა. და ბოლეტუსი არ იდგმება ისე ხშირად, როგორც გვსურს. მაგრამ თუ თქვენ შეეცდებით და ყველანაირად ცდილობთ, მომდევნო წლების განმავლობაში მოგეცემათ გემრიელი და ხორციანი სოკო.