Hangover განკურნება: ფასდაუდებელი გამოცდილება მთელს მსოფლიოში

ბოლო წვეულების გასუფთავების მრავალი გზა არსებობს. ვინმეს მოსწონს ცხელი ბულიონი, ვიღაცას მაგარი მწნილი და ვიღაცას უბრალოდ ურჩევნია კარგად დაძინება. აქ მოცემულია კერძების რეიტინგი, რომელსაც შეუძლია გათიშოს hangover, რომელსაც იყენებენ თავის გადასარჩენად მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში.

კანადაში

კანადელები იღვიძებენ ცნობილი ადგილობრივი სწრაფი კვების პუტინის ფიქრით, რომელიც არის კარტოფილი ფრი ახალგაზრდა პიკელებული ყველით და ტკბილი სოუსით. სასურველი სასმელი არის სისხლიანი ცეზარის კოქტეილი. მისი ინგრედიენტებია არაყი, ტომატის წვენი, მოლუსხის ბულიონი და ვორესტერის სოუსი.

ნორვეგია

ნორვეგიელებს ურჩევნიათ დილით უზმოზე ერთი ჭიქა რძის ან მძიმე ნაღების დალევა. საკვებისგან იყენებენ ლეფსეს რაკფისკით - კალმახი ხახვით და არაჟანი კარტოფილის ლავაშში.

 

France

ფრანგები დილით მძიმე საღამოს ჭამენ. ეს არის ტრადიციული ძველი კანსკის სტილის ტაფა ქვაბებში, ნივრის ან ხახვის სუპში, ბაგეტით და კოდის პიურეზე, კარტოფილის გრეტინში გახვეული ან ხრაშუნა პურზე.

თურქეთში

თურქეთში არსებობს სპეციალური რეცეპტი hangover წვნიანი - İşkembe Çorbası, რომელიც მომზადებულია ძროხის ტრიპის, კვერცხის, ხახვისა და ნივრის საფუძველზე. დილით, თურქები მიირთმევენ კოკორეჩს - ცხვრის ხორცს შამფურზე ბოსტნეულით და ხრაშუნა ბრტყელი პურით ან კარტოფილით.

Caucasus

საქართველოში ადამიანები მძიმე hangover სინდრომს ებრძვიან დილით ერთი ჭიქა სუფთა ტყემალის სოუსით. გამოჯანმრთელების მიზნით, ისინი ჭამენ ცხიმიან ცხელ ხაშს - ხორცის ბულიონს. იგი ასევე გამოიყენება ნებისმიერი დაავადების დროს - გაციება, ოპერაციებისგან განკურნება.

Ireland

ირლანდიელები დილით 2 ნედლ კვერცხს სვამენ, მათი კეთილდღეობის გაუმჯობესების იმედით. ვის არ უყვარს უმი კვერცხი, მიირთვით გახეხილი კვერცხი და ყველი და გაირეცხეთ ჯანჯაფილიანი კოჭით ან ჯანჯაფილით. ჩაის მიირთმევენ კრეკერებით ან შემწვარი სადღეგრძელოებით. ირლანდიაში ასევე პოპულარულია მწნილი კიტრით.

იტალიაში

კბენის შემდეგ იტალიელები მძაფრ ყავას ბანანთან ერთად სვამენ - კოფეინს და კალიუმს სასწაულების მოხდენა და ადამიანის სიცოცხლის დაბრუნება შეუძლია.

China

ჩინელებს მწვანე ჩაის ჩამოკიდებენ. ეს ჩაი მთვრალია ნებისმიერ გაუგებარ სიტუაციაში და როდესაც თავს ცუდად გრძნობთ. თვითონ დღესასწაულის დაწყებამდე ჩინეთში ჩვეულებრივ სვამენ ჭიქა ტკბილ წყალს ისე, რომ სვია უფრო ნელა შეიწოვება და დილით შედეგები არც თუ ისე მძიმეა.

Peru

პერუელები ჭამენ ცევიჩეს, ზღვის პროდუქტს წითელი ხახვით, როკოტო წიწაკას, ტკბილ კარტოფილს და კასავას, რომელიც მარინირებულია ცაცხვის წვენში.

ბოლივიის

ბოლივიაში, ნებისმიერი დაწესებულება, ვინც დაავადებულია მახინჯით, შესთავაზებს „ფრიკასეს“ - ჩაშუშული ღორის ხორცი, ჩილით, ქინძის თესლით და სიმინდის ფაფით.

ესპანეთი

ესპანეთში, ალკოჰოლის შემდეგ, დილით, პომიდორს პატივს სცემენ ნებისმიერი ფორმით - მაგარი გაზპაჩოს წვნიანს, პომიდვრის ბოკადილოს ჯამონს. გარეცხეთ ლუდით ან ძლიერი ყავით მარილის მარილით.

ამერიკის შეერთებული შტატები

ამერიკელები ასევე ამზადებენ მაგნატს დილით უმი კვერცხისგან, რომელიც შერეულია ტომატის წვენთან. ისინი ასევე სვამენ პომიდვრის წვენს ტაბასკოს სოუსით, სისხლიანი მარიამის კოქტეილს ზეთისხილით და ნიახურით.

გერმანია, ავსტრია და ნიდერლანდები

გერმანელები, ავსტრიელები და ჰოლანდიელები კლასიკურად სვამენ 0,3 ლიტრ ლუდს. მთავარი ამ მოცულობის მეტი არ არის. ისინი მხარს უჭერენ ძალებს ქაშაყი რულეტით დამარილებული კიტრითა და ხახვით, ჭამენ ქაშაყი ან ხილის კერძი, სალათი თევზითა და ვაშლით, ბავარიული ღორის ხორცი, ათქვეფილი კვერცხი, ბულიონი კვერცხით. საკმაოდ მაღალი კალორია!

გაერთიანებული სამეფო

გახეხილი კვერცხის, ბეკონის, ძეხვის, სოკოს და ლობიოს სრული ინგლისური საუზმე მთლიანად გაახალგაზრდავებს და გაათავისუფლებს hangovers. ბრიტანელის სწრაფი ვარიანტია ბეკონის სენდვიჩი და ფინჯანი ყავა.

შოტლანდია

შოტლანდიელები სვამენ ადგილობრივ Irn-Bru სოდას და მიირთმევენ შოტლანდიურ საუზმეს, რომელშიც შედის haggis, ცხვრის ცხარე ხახუნის ნაციონალური დელიკატესი; ან შოტლანდიის კვერცხი - მოხარშული კვერცხი გახვეული ფარშში, შემწვარი პურში.

Thailand

ტაილანდელები მიირთმევენ ტრადიციულ ცხარე და მჟავე წვნიანს ტომ იამ მეფე კრევეტებთან ერთად, თევზის სოუსით, ცხელი მაკარონით, სოკოთი, ალუბლის პომიდორით, კოჭა, ცაცხვი, ლიმონის ბალახი, ქოქოსის რძე და ქინძი. ასევე არის ისეთი კერძები, როგორიცაა მთვრალი ნადუღი ან მთვრალი ბრინჯი - დამატებული ხორცით, ზღვის პროდუქტებით, ტოფუ, ლობიოს ყლორტები, სოიოს სოუსი, ნიორი და ადგილობრივი სანელებლები.

იაპონია

ასეთი შემთხვევისთვის იაპონელები ინახავენ მჟავე მწნილ იაპონურ ქლიავს ან გარგარს.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ სხვადასხვა ქვეყნის ზოგიერთი მეთოდი გამოძიების რთულ მომენტში დაგეხმარებათ. Იყოს ჯანმრთელი! და უკეთესია, რომ თავიდან აიცილოთ hangover, სწორი საჭმლის არჩევით. 

დატოვე პასუხი