ოსპის მკვებავი სატყუარა

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი აუზში მზაკვრული კაპარჭინას თვალყურის დევნება: თუ მას არ ეწინააღმდეგება ზურგის ჩვენება, მაშინ მისი ადგილმდებარეობის დადგენა რთული არ არის. თუ ციპრინიდების ეს წარმომადგენელი წყლის სვეტში ჩავარდება, გამოცდილ მეთევზესაც და დამწყებთათვისაც გაუჭირდება ადგილის გამოცნობა. ძიების პროცესის გამარტივების რამდენიმე გზა არსებობს, უფრო სწორედ თევზის ბინადრის ყურადღების მიქცევა, მათგან საუკეთესოა კაპარჭის მკვებავის სწორად შერჩეული სატყუარა. გამოყენება ხელს შეუწყობს თევზის მოტყუებას გარკვეულ ადგილას, მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ გარკვეული დახვეწილობა და მახასიათებლები.

შეძენილი ან ხელნაკეთი

კაპარჭას უნივერსალური კვების ვარიანტი არ არსებობს; თევზს თითოეულ ცალკეულ წყალსაცავში და სეზონზე განსხვავებული პრეფერენციები ექნება. იმავე დღესაც კი, მას შეუძლია სხვადასხვა ინგრედიენტებითა და სუნით შერჩეული ვარიანტები.

იმისათვის, რომ არ დარჩეს დაჭერის გარეშე ნებისმიერ სცენარში, მიმწოდებლის შიგთავსის არჩევისას ღირს ასეთი მახასიათებლების გათვალისწინება:

• ამინდი;
• სეზონი;
• წყალსაცავის ფსკერის რელიეფის თავისებურებები;
• საკვების ჭარბი ან ნაკლებობა.

შეუძლებელია ცალსახად პასუხის გაცემა კითხვაზე, ჯობია თუ არა შეძენილი ვარიანტის მიღება თუ ხელნაკეთი. თუმცა, შერჩევის მნიშვნელოვანი კრიტერიუმები რჩება:

• მას აქვს სასიამოვნო არომატი, მნიშვნელოვანია, რომ ის იყოს საკმარისად მდგრადი, მაგრამ არა ძალიან ძლიერი. მცირე რაოდენობით სუნი შეიძლება უბრალოდ არ მიიზიდოს თევზის მაცხოვრებლებს და მისი ჭარბი რაოდენობა შეაშინებს მათ.
• შემადგენლობაში უნდა შედიოდეს თევზისთვის ნაცნობი და მისთვის საკვები პროდუქტები.
• მზა ნარევის ინგრედიენტები საკმარისად დაქუცმაცებულია და კარგად არის შერეული.
• მტვრიანი კომპონენტების მინიმალური რაოდენობა არის კაპარჭის საკვების ნორმა, მათი ჭარბი რაოდენობა მიიზიდავს წყლის არეალის უფრო მცირე მაცხოვრებლებს, რისთვისაც კაპარჭინას ან დამლაგებელს უბრალოდ დრო არ ექნება შემოთავაზებულ დელიკატესამდე მისასვლელად.

თქვენ არ უნდა აირჩიოთ ვარიანტები დიდი წილადით, მსხვილ პირებსაც კი შეუძლიათ შეშინდნენ და მთლიანად უარი თქვან ჭამაზე.

კომპონენტები

კაპარჭის სატყუარას ზაფხულში ან ზამთარში მიმწოდებელზე უმეტეს შემთხვევაში აქვს საერთო საფუძველი, მაგრამ გემო და შემკვრელები შეიძლება განსხვავდებოდეს თევზაობის პირობებიდან გამომდინარე. კურსზე და უძრავ წყალზე ნარევის სიბლანტე სრულიად განსხვავებულია, ეს აუცილებლად გასათვალისწინებელია სახლში არჩევისას ან მომზადებისას.

ÐžÑ Ð½Ð¾Ð²Ð½Ñ <Ðμ Ð¸Ð½Ð³Ñ € ÐμÐ'иÐμнÑ,Ñ

ნებისმიერი რეზერვუარისთვის, ორი სავალდებულო კომპონენტი ემსახურება საფუძველს, რომელთაგან თითოეული მნიშვნელოვანია. ხელნაკეთი ან შეძენილი ნარევები საფუძვლად უნდა შეიცავდეს:

• ნამცხვარი, ყველაზე ხშირად გამოყენებული ზეთოვანი კულტურები, მზესუმზირა, კანაფი, სელის, რაფსის თესლი, გოგრა;
• პურის ნამსხვრევები, მაგრამ ხორბლის ან ჭვავის უპირატესობის მინიჭება დამოკიდებულია წყალსაცავის ფსკერის ფერზე.

ძირში მკვებავი კაპარჭის სატყუარა არ უნდა იყოს დაბნეული ან უსიამოვნო სუნი.

მოშორების აგენტები

ეს ინგრედიენტი გამოიყენება თევზის დასაჭერად წყლიან ადგილებში, სადაც წყალია. საუკეთესო, გამოცდილი მეთევზეების აზრით, არის ქატო, მათ ყველაზე ხშირად იყენებენ.

შემკვრელის კომპონენტები

ეს ინგრედიენტები უფრო ხშირად გამოიყენება დინების შესანახად, მაგრამ უმოქმედო წყალშიც კი სატყუარას მცირე რაოდენობა საერთოდ არ იქნება ზედმეტი. შესანიშნავი ვარიანტები იქნება:

• თიხა;
• Ხორბლის ფქვილი;
• დაჭრილი შვრიის ფაფა;
• ბარდის ფქვილი.

ზოგჯერ მშრალი რძე გამოიყენება იმავე ეფექტისთვის, მაგრამ მისი სუნი ყოველთვის არ მოსწონთ ჭიანჭველებს.

სცენა

ეს კომპონენტი არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე დანარჩენი, სწორი არომატიზატორის არჩევით, შეგიძლიათ მეტი თევზი მოზიდოთ, ან შეაშინოთ იგი ხელსაწყოებისგან. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ სახლში მომზადებული ვერსიისთვის გამოიყენება სანელებლები, ეთერზეთები, მცენარეების თესლი, ექსტრაქტები და ექსტრაქტები.

ყველა სხვა თვალსაზრისით, თქვენ მკაცრად უნდა დაიცვან რეცეპტი, მაგრამ საკუთარი დამატებების გაკეთება ხშირად ეხმარება უფრო მეტი თევზის მოსახლეობის მოზიდვას კონკრეტულ ადგილას.

თვით მომზადება

შეძენილ ნარევებს, გამოცდილების მქონე მეთევზეების თქმით, იყენებენ მხოლოდ მოყვარულები, ნამდვილი სატყუარა მზადდება დამოუკიდებლად, ინგრედიენტების შემადგენლობა კი თავად რეგულირდება. რეზერვუარიდან და წელიწადის დროიდან გამომდინარე, კვება განსხვავდება, ასე რომ, რა თქმა უნდა, გალია დასრულებულია, თქვენ უნდა იცოდეთ და გამოიყენოთ რამდენიმე ვარიანტი. კაპარჭის სატყუარას საკუთარი ხელით მიმწოდებლის რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია, შემდეგ ჩვენ შევისწავლით ყველაზე პოპულარულებს.

საზაფხულო თევზაობისთვის უძრავ წყალში

სამზარეულოსთვის მიიღეთ:

• 300 გრ პურის ნამცეცები;
• 300 გრ ქატო;
• 300 გრ მოხარშული ფეტვი;
• 200 გრ შემწვარი მზესუმზირის თესლი, დაფქული ყავის საფქვავზე;
• 2/3 ჩ/კ დაფქული ქინძი.

წებოვნებისთვის ემატება თიხის სწორი რაოდენობა, ეს ჩვეულებრივ კეთდება უკვე აუზზე.

ზაფხული, დასრულდა

ის მშვენივრად იჩენს თავს, როცა ცხელ სეზონზე მდინარეზე დაიჭერენ. ნარევის მოსამზადებლად წინასწარ მოამზადეთ მზესუმზირის ნამცხვარი, ამოსული ბარდა, მოხარშული შვრიის ფაფა, მოამზადეთ პურის ნამცხვრის ნახევარი ნაწილი. ქინძი შესანიშნავია, როგორც არომატიზატორი, ამ პერიოდში შეიძლება მეტი ჩადოთ, დაახლოებით 3 ჩაის კოვზი თითო კილოგრამ მზა ნარევზე. შემკვრელი იქნება თიხა, მას ემატება მზა პროდუქტის სასურველი კონსისტენცია.

საგაზაფხულო თევზაობის ნაზავი

საგაზაფხულო თევზაობის შედეგი დიდწილად დამოკიდებულია სატყუარაზე, თევზი ყოველთვის არ გამოტოვებს ყველაფერს, რაც შესთავაზა ქვირითამდე. ამ სეზონის ვარიანტები ინგრედიენტებში დიდად არ განსხვავდება, მაგრამ პროპორციები სრულიად განსხვავებულია. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს სუნებს.

კლასიკური გაზაფხულის სატყუარასთვის დაგჭირდებათ შემდეგი:

• 100 გრ ქატო, მზესუმზირის ნამცხვარი, მოხარშული ფეტვი;
• 2 ჩ / კ ქინძი;
• თიხა და ქვიშა შესაკრავად.

სავალდებულო ინგრედიენტია სისხლძარღვთა ჭია, ნარევში საკმარისი უნდა იყოს, ამ რაოდენობას დაახლოებით 3 ყუთი საკვები ვარიანტი დასჭირდება.

გაზაფხულზე არ არის აუცილებელი სისხლძარღვის სატყუარაში დაფქვა, საკმარისია მისი შერევა სხვა ხარისხიან ინგრედიენტებთან.

თევზაობა შემოდგომაზე კურსზე

ამ პერიოდის განმავლობაში, ფრთხილად უნდა იყოთ საკვების სუნით, მათ შეუძლიათ შეაშინონ პოტენციური დაჭერა. მაგრამ ზოგიერთი ახალი კომპონენტი გაზრდის დროდადრო გამოყენებული საკვების დაჭერას. კაპარჭას ყურადღება შეგიძლიათ მიიპყროთ შემდეგი ინგრედიენტების ნარევით:

• თითო 100 გ ხორბლისა და ჭვავის ქატო, მოხარშული ბრინჯი, მზესუმზირის ფქვილი;
• ორი ასანთის ყუთი სისხლძარღვების ან ქუჩების;
• თიხა;
• ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი.

შემოდგომის სატყუარას მთავარი ინგრედიენტია უმარილო ბეკონი, დაჭრილი 5-ზე 5 მმ ნაჭრებად.

არსებობს სამზარეულოს სხვა ვარიანტებიც, ხშირად ქინძი ჩაანაცვლეთ დარიჩინით ან დაფქული კამა თესლით გვიან გაზაფხულზე და ზაფხულში და კამის ქოლგები კარგად იმუშავებს. შემოდგომაზე უფრო მეტი ხილის ვარიანტები გამოიყენება არომატებად; ქლიავი, მარწყვი, შოკოლადი, ბანანი და ვანილი აუცილებლად იმუშავებს.

საუკეთესო ბუნებრივი არომატები

სახლში მომზადებულ სატყუარას სასიამოვნო სურნელის მისაცემად მეთევზეები იყენებენ მიმზიდველებს და ლიმონის ბალზამს. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ქიმია სამზარეულოში სანელებლების იმპროვიზირებული საშუალებებით.

სხვა სურნელების დანერგვა ბუნებრივი არომატებით შეუძლებელია, მაგრამ ეს მათ არანაკლებ ეფექტურს გახდის სახლში მომზადებულ ნარევებში.

კაპარჭის მკვებავი სატყუარა თევზაობაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, მის გარეშე მაღალი შედეგების მიღწევა შეუძლებელი იქნება. მხოლოდ სწორი ინგრედიენტები სწორი პროპორციით შეიძლება მიიპყროს ღირსეული ზომის თევზის ყურადღება.