Dრამდენიმე დღეა, თქვენი პატარა ატარებს პაპიე-მაშეს ნაღმს. ის ირგვლივ დაცოცავს, ღელავს და ადვილად ტირის. დარწმუნებული იყავით, ეს ნორმალურია წელიწადის ამ დროს! თუ მას ამ ზამთარში ავადმყოფობის ჯაჭვი ჰქონდა - ტონზილიტი, გაციება, გრიპი და კუჭის სხვა ინფექციები - მის იმუნურ სისტემას საკუთარი თავის დასაცავად საკუთარი რესურსების გამოყენება მოუწია. ვიტამინებისა და მინერალების რეზერვები, კერძოდ რკინა და ვიტამინი C, ორი ნივთიერება, რომელიც ანადგურებს ვირუსებს და მიკრობებს. მაგრამ ამათ ჩათვლით მატონიზირებელი ნუტრიენტები რაც აკლია, ის სწრაფად გამოცოცხლდება. პოპულარიზაციის დავიწყების გარეშე დაბალანსებული ნაწლავის ფლორა რათა მისი იმუნური სისტემა უფრო ეფექტური იყოს. მენიუში განათავსეთ ფერმენტირებული საკვები, როგორიცაა იოგურტი.
შეუცვლელი რკინის მიღება
Რკინის დეფიციტიდღესაც ძალიან გავრცელებულია : ჯანმრთელობის ეროვნული კვების პროგრამის (PNNS) მიხედვით, ის გავლენას ახდენს შორის 20 წლამდე ბავშვების 30 და 3%.ს და, პროფესორ პატრიკ ტუნიანის, პედიატრიული კვების და გასტროენტეროლოგიის განყოფილების ხელმძღვანელის Trousseau საავადმყოფოს პარიზის, შორის 10-დან 20 წლამდე ბავშვების 3 და 10%.. თუმცა ეს მინერალი არის ა ჰემოგლობინის აუცილებელი კომპონენტი : დეფიციტი იწვევს სისხლის ჟანგბადის ნაკლებობას და, თავის მხრივ, იწვევს ბავშვებში მნიშვნელოვან დაღლილობას. თუ იპოვით თქვენს პატარას ფერმკრთალი და დაღლილი, ეწვიეთ მის ექიმს. საფუძვლიანი გამოკვლევა და საჭიროების შემთხვევაში სისხლის ანალიზი დოზით მისი რკინის მარაგი (ფერიტინი) საკმარისი იქნება ანემიის გამოსავლენად, რისთვისაც პრაქტიკოსმა შეიძლება დანიშნოს ა რკინის დანამატი დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში. მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, ის განსაკუთრებით გირჩევს, აიძულოთ საკვები, რომელიც შეიცავს მას.
სურსათის უვნებლობის ეროვნული სააგენტოს (ANSES) ინფორმაციით, რეკომენდებული რკინის მიღება არის 7 მგ 1-დან 9 წლამდედა მაშინ 8 მგ 10-დან 12 წლამდე. „3 წლიდან მოამზადეთ დღეში ერთი ან ორი პორცია, მის ასაკსა და მის შიმშილზე მორგებული წითელი ხორცი ან თევზი“, - გვირჩევს პროფესორი ტუუნიანი. აირჩიეთ ძროხის, იხვი, კრევეტები ან scallops რომლის ეგრეთ წოდებული „ჰემის“ რკინა განსაკუთრებით კარგად ითვისება ორგანიზმის მიერ. PNNS-ის მიხედვით, რეკომენდებული ცილის პორცია დღეში არის 50 გ 6 წლამდე, შემდეგ 100 გ 10-დან 12 წლამდე.
ზოგიერთი ბოსტნეული და პარკოსნები ასევე შეიცავს რკინას, მაგრამ მცირე რაოდენობით. ეს არის შემთხვევა ოსპი, Chickpeas, თეთრი ლობიო to ისპანახი. საქონლის ხორცის სტეიკი (2,83 მგ/100 გ), რომელსაც თან ახლავს თეფში ისპანახი (2 მგ/7 გ) და ოსპი (100 მგ/1,59 გ) არის კვება, რომელიც დაფარავს თქვენს კვებას. ყოველდღიური საჭიროებები. კიდევ ერთი სასარგებლო საკვები : სახამებლის შემცველი საკვები. მათი აქტივი? მათი სიმდიდრე რთული ნახშირწყლები. ეს უკანასკნელი თანდათანობით დიფუზირდება ენერგია სხეულში, რაც ეხმარება ბავშვს ფორმაში დიდხანს შენარჩუნებაში.
რკინით მდიდარი 5 საკვები
შავი შოკოლადი (40%): 17,1 მგ / 100 გ.
მრავალმარცვლოვანი სენდვიჩის პური: 9,95 მგ / 100 გ.
Სტეიკი : 2,83 მგ / 100 გ.
გამხმარი გარგარი: 4,3 მგ / 100 გ.
მუსლი: 6,26 მგ / 100 გ.
ჩვენ ფსონს ვდებთ C ვიტამინზე
დაეხმარეთ თქვენს შვილს ბევრი ვიტამინის მიღებაში! ასევე ფსონი C ვიტამინზე, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის მიერ რკინის შეწოვასდა ჟურნალ ეთნოფარმაკოლოგიაში გამოქვეყნებული იტალიური კვლევის მიხედვით, მოაქვს ენერგიის ამაღლება. ANSES-ის მიხედვით, 4-დან 6 წლამდე ბავშვს სჭირდება 75 მგ დღეში ამ ძვირფასი ვიტამინისგან, 90 მგ 7-დან 9 წლამდე et 100 მგ 10-დან 12 წლამდე. მისი მოთხოვნილებები დაფარავს მას წილის შეთავაზებით შუადღისას ან საღამოს ბროკოლი (37,3 მგ / 100 გ) ან თეთრი კომბოსტო (53,25 მგ / 150 გ), ასევე ა ფორთოხალი საშუალო (59 მგ ვიტამინი / 150 გ) ან ა Kiwi (59 მგ / 100 გ). ამ ვიტამინებით სავსე დიეტის ერთ თვეში ის ოლიმპიურ ფორმას დაიბრუნებს!
C ვიტამინით მდიდარი 5 საკვები
Მარწყვი : 67 მგ / 100 გ.
ნედლი წითელი წიწაკა: 162 მგ / 100 გ.
ნედლი მწვანე წიწაკა: 120 მგ / 100 გ.
გრეიფრუტი: 42,1 მგ / 100 გ.
ფორთოხალი: 39,7 მგ / 100 გ.
(1) სამკურნალო მცენარეების ტრადიციული გამოყენება Valvestino-ში, ეთნოფარმაკოლოგიის J., იანვიერი 2009 წ.