ტაფების რეიტინგი: რომელი საფარი საზიანოა ჯანმრთელობისთვის

პრევენციული და დაბერების საწინააღმდეგო მედიცინის დოქტორი, დიეტოლოგი, წიგნების სერიის ავტორი "ჰორმონების ვალსი"

1. ტეფლონი

ტეფლონი მოსახერხებელი რამაა, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ ასეთი საფარით ჭურჭლის გამოყენებისას. როდესაც 200 გრადუსამდე გაცხელდება, ტეფლონი იწყებს ძალიან კოროზიული ჰიდროფლორმჟავას და ტოქსიკური ნივთიერების, პერფლუროზობუტილენის ორთქლების გამოყოფას. ტეფლონის კიდევ ერთი კომპონენტია პერფლუოქტანის მჟავა, PFOA.

”ეს ნივთიერება ოფიციალურად იქნა აღიარებული, როგორც საშიში კანცეროგენი მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში და პრაქტიკულად ამოღებულია წარმოებიდან. ჩვენს ქვეყანაში, უბრალოდ არ არსებობს რეგულაციები, რომლებიც გააკონტროლებენ PFOA- ს გამოყენებას ტეფლონით დაფარული ჭურჭლის წარმოებაში, ”-ამბობს ჩვენი ექსპერტი.

რეგულარული ზემოქმედებით, PFOA შეიძლება გამოიწვიოს ქოლესტერინის მაღალი დონე, წყლულოვანი კოლიტი, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება, კიბო, ორსულობის გართულებები და ნაყოფის დაბადების დეფექტები.

2. მარმარილოს საფარი

ჟღერს ლამაზად, მაგრამ ტაფები, რა თქმა უნდა, მარმარილოსგან არ არის დამზადებული. სინამდვილეში, ეს საფარი კვლავ იგივე ტეფლონია, მაგრამ მარმარილოს ჩიპების დამატებით. ასეთ კერძებს აქვთ თავისი უპირატესობები: ისინი არ ცხელდება, სითბო თანაბრად ნაწილდება, ისინი მსუბუქი წონაა და ადვილად იწმინდება. მაგრამ ამავე დროს მათ ძალიან ეშინიათ ნაკაწრების. თუ საფარის მთლიანობა ირღვევა, მაშინ ტაფა შეიძლება მხოლოდ გადააგდოთ - ის ხდება, ამ სიტყვის პირდაპირი მნიშვნელობით, შხამიანი.

3. ტიტანის საფარი

რასაკვირველია, მყარი ტიტანისგან კერძებს არავინ გააკეთებს: კოსმოსური ფული დაუჯდება.

”ეს არის ეკოლოგიურად სუფთა და სრულიად უვნებელი საფარი, მდგრადია ნებისმიერი მექანიკური სტრესის მიმართ. იდეალურია როგორც გამოსაცხობად, ასევე გამოსაცხობად ”, - განმარტავს დოქტორი ზუბარევა.

მაგრამ ასეთ კერძებს აქვთ მცირე მინუსი - ფასი. თუნდაც პატარა ტაფები მინიმუმ 1800 რუბლი ღირს.

4. ბრილიანტის საფარი

ეს არსებითად არის ნანოკომპოზიტური ფენა, რომელიც გამოიყენება სინთეტიკური ბრილიანტებისგან დამზადებულ ძირითად მასალაზე. არავინ გამოიყენებს ნამდვილ ბრილიანტებს ასეთი მიზნებისათვის, რა თქმა უნდა. ასეთი საფარით შემწვარი ტაფები ძალიან გამძლეა და უზრუნველყოფს კარგ გათბობასაც კი. ისინი შედარებით იაფია, მიუხედავად "ძვირფასი" სახელისა. ნაკლოვანებებიდან ისინი საკმაოდ მძიმეა.

"ბრილიანტის საფარი უსაფრთხოა 320 გრადუსამდე გაცხელებისას", - აღნიშნავს ექიმი.

5. გრანიტის საფარი

"ქვის" ტაფები ახლა მოდაშია. ისინი სრულიად უსაფრთხოა, გამოიყურება საინტერესო და არ ასხივებენ რაიმე მავნე ნივთიერებებს თუნდაც მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებისას.

”ეს საფარი უსაფრთხოა მანამ, სანამ ის ხელუხლებელია, მაგრამ ის არ არის მდგრადი აცვიათ, ის სწრაფად ხდება თხელი და ნაოჭდება, შემდეგ ტაფა მხოლოდ ნაგვის ურნაშია”,-ამბობს დოქტორი ზუბარევა.

6. კერამიკული საფარი

ეს არის ნანოკომპოზიტური პოლიმერი ქვიშის ნაწილაკებით.

”ასეთი ტაფა არ ასხივებს მავნე ნივთიერებებს თუნდაც 450 გრადუსამდე ძლიერ გაცხელებისას. მაგრამ მას ძალიან ეშინია მექანიკური დაზიანების. თუ საფარი იშლება, ტაფა აღარ შეიძლება გამოიყენოთ. თქვენ შეგიძლიათ მშვიდად მოამზადოთ ასეთი ტაფა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის XNUMX% კერამიკაა, ” - განმარტავს ჩვენი ექსპერტი.

რანგის ლიდერი

მაგრამ ასევე არსებობს აბსოლუტურად უსაფრთხო, იდეალური ჯანმრთელობისთვის უვნებლობის თვალსაზრისით, კერძები. და ეს არის ტა-დამ! -თუჯის ტაფა.

"ბებიას თუჯის შემწვარი ტაფა ნატურალური არა-წებოვანი საფარით, მძიმე, მაგრამ თითქმის მარადიული",-ამბობს დოქტორი ზუბარევა.

ერთადერთი სირთულე ის არის, რომ თქვენ უნდა სწორად იზრუნოთ თუჯის ტაფაზე. ის ასევე გაჯერებს საკვებს მცირე რაოდენობით რკინით, ამიტომ მომზადების შემდეგ საკვები უნდა გადავიდეს სხვა კონტეინერში ისე, რომ არ მიიღოს მეტალის გემო.

Ჰო მართლა

მათთვის, ვისაც სურს მეტი იცოდეს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გადადოს დაბერება, შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა, სილამაზე და ახალგაზრდობა, დოქტორი ზუბარევა ჩაატარებს "ჯანმრთელობის დღეს". ღონისძიება გაიმართება 14 სექტემბერს კროკუსის მერიაში.