არაქისის კარაქი, მაკარონი, შაქრის შემცირებული შემცველობით

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
მკვებავიხმებისსტანდარტული **ნორმალურია 100 გ-შინორმის% 100 კკალ-შინორმის 100%
კალორია650 კკალ1684 კკალ38.6%5.9%259 გ
ცილები24.8 გ76 გ32.6%5%306 გ
ცხიმები54.89 გ56 გ98%15.1%102 გ
ნახშირწყლები6.43 გ219 გ2.9%0.4%3406 გ
დიეტური ბოჭკოვანი7.8 გ20 გ39%6%256 გ
წყალი1.93 გ2273 გ0.1%117772 გ
Ash4.15 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი B1, თიამინი0.116 მგ1.5 მგ7.7%1.2%1293 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.122 მგ1.8 მგ6.8%1%1475 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი67.4 მგ500 მგ13.5%2.1%742 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური1.229 მგ5 მგ24.6%3.8%407 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.471 მგ2 მგ23.6%3.6%425 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი144 მკგ400 mcg36%5.5%278 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE8.06 მგ15 მგ53.7%8.3%186 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი0.6 მკგ120 mcg0.5%0.1%20000 გ
ვიტამინი PP, არა16.385 მგ20 მგ81.9%12.6%122 გ
macronutrients
კალიუმი, კ818 მგ2500 მგ32.7%5%306 გ
კალციუმი, Ca72 მგ1000 მგ7.2%1.1%1389 გ
მაგნიუმი, მგ164 მგ400 მგ41%6.3%244 გ
ნატრიუმი, Na292 მგ1300 მგ22.5%3.5%445 გ
გოგირდი, ს248 მგ1000 მგ24.8%3.8%403 გ
ფოსფორი, პ350 მგ800 მგ43.8%6.7%229 გ
მინერალების
რკინა, Fe2.84 მგ18 მგ15.8%2.4%634 გ
მანგანუმი, მნ1.979 მგ2 მგ99%15.2%101 გ
სპილენძი, კუ760 მკგ1000 mcg76%11.7%132 გ
სელენი, სე9.1 მკგ55 mcg16.5%2.5%604 გ
თუთია, ზნ3.51 მგ12 მგ29.3%4.5%342 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)6.35 გმაქსიმალური 100 გ
ცხიმოვანი მჟავები
TRANS ცხიმები0.16 გმაქსიმალური 1.9 გ
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები10.22 გმაქსიმალური 18.7 გ
12: 0 ლაურიკი0.207 გ~
14: 0 მირისტული0.058 გ~
16: 0 პალმიტიკი7.073 გ~
18: 0 სტეარიკი0.797 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები26.997 გწთ. 16.8 გ160.7%24.7%
18: 1 ოლეიკი (ომეგა -9)26.075 გ~
20: 1 გადოლინია (ომეგა -9)0.922 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები16.266 გ11.2-20.6 გ-დან100%15.4%
18: 2 ლინოლეური16.175 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.091 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.091 გ0.9-დან 3.7 გ-მდე10.1%1.6%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების16.175 გ4.7-დან 16.8 გ-მდე100%15.4%

ენერგეტიკული ღირებულებაა 650 კკალ.

  • 2 სტადიის = 31 გ (201.5 კკალ)
არაქისის კარაქი, მაკარონი-გავრცელებული, შემცირებული შემცველობით. შაქარი მდიდარია ისეთი ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ქოლინი - 13,5%, ვიტამინი B5 - 24,6%, ვიტამინი B6 - 23,6%, ვიტამინი B9 - 36%, ვიტამინი E - 53,7%, ვიტამინი PP - 81,9 , 32,7%, კალიუმი - 41%, მაგნიუმი - 43,8%, ფოსფორი - 15,8%, რკინა - 99%, მანგანუმი - 76%, სპილენძი - 16.5%, სელენი და 29.3%, თუთია XNUMX%
  • Choline არის ლეციტინის ნაწილი, რომელიც მონაწილეობს ღვიძლში ფოსფოლიპიდების სინთეზში და მეტაბოლიზმში, არის თავისუფალი მეთილის ჯგუფების წყარო, მოქმედებს როგორც ლიპოტროპული ფაქტორი.
  • ვიტამინი B5 მონაწილეობს ცილებში, ცხიმებში, ნახშირწყლების ცვლაში, ქოლესტერინის ცვლაში, რამდენიმე ჰორმონის, ჰემოგლობინის სინთეზში და ხელს უწყობს ამინომჟავების და შაქრების შეწოვას ნაწლავში, ხელს უწყობს თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციას. პანტოთენური მჟავის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის დაზიანება და ლორწოვანი გარსი.
  • ვიტამინი B6 მონაწილეობს იმუნური პასუხის შენარჩუნებაში, ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში ინჰიბირების და აგზნების პროცესებში, ამინომჟავების, ტრიპტოფანის მეტაბოლიზმის, ლიპიდებისა და ნუკლეინის მჟავების ტრანსფორმაციაში, ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების ნორმალურ ფორმირებას, ნორმალური დონის შენარჩუნებას ჰომოცისტეინი სისხლში. B6 ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს მადის დაკარგვას, კანის ჯანმრთელობის დაქვეითებას, ნაპოვნი დაავადებების განვითარებას და ანემიას.
  • ვიტამინი B9 როგორც კოფერმენტი, რომელიც მონაწილეობს ნუკლეინის და ამინომჟავების მეტაბოლიზმში. ფოლატის დეფიციტი იწვევს ნუკლეინის მჟავებისა და ცილების სინთეზის დაქვეითებას, რის შედეგადაც ვითარდება ზრდის და უჯრედების დაყოფა, განსაკუთრებით სწრაფად გამრავლებულ ქსოვილებში: ძვლის ტვინი, ნაწლავის ეპითელიუმი და ა.შ. ორსულობის დროს ფოლატის არასაკმარისი მიღება არის ნაადრევი ასაკის ერთ-ერთი მიზეზი. , არასწორი კვება, თანდაყოლილი მანკები და ბავშვის განვითარების დარღვევები. ნაჩვენებია ძლიერი კავშირი ფოლატის, ჰომოცისტეინის დონესა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკებს შორის.
  • ვიტამინი E აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზატორს. როდესაც ვიტამინი E– ს დეფიციტი აღინიშნება სისხლის წითელი უჯრედების ჰემოლიზი, ნევროლოგიური დარღვევები.
  • ვიტამინი PP მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში და ენერგიის მეტაბოლიზმში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება, რომელსაც თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობა.
  • კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, ელექტროლიტებისა და მჟავას ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების გატარებაში, არტერიული წნევის რეგულირებაში.
  • მაგნიუმი მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმსა და ცილების სინთეზში, ნუკლეინის მჟავებში, ახდენს მემბრანის სტაბილიზაციის ეფექტს, აუცილებელია კალციუმის, კალიუმის და ნატრიუმის ჰომეოსტაზის შესანარჩუნებლად. მაგნიუმის დეფიციტი იწვევს ჰიპომაგნიემიას, ზრდის ჰიპერტენზიის, გულის დაავადებების განვითარების რისკს.
  • ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტე ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, რომლებიც საჭიროა ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
  • რკინის შედის ცილების სხვადასხვა ფუნქციებით, მათ შორის ფერმენტებით. ჩართულია ელექტრონების, ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში, იძლევა რედოქს რეაქციების ნაკადის და პეროქსიდაციის აქტივაციის საშუალებას. არასაკმარისი მიღება იწვევს ჰიპოქრომულ ანემიას, ჩონჩხის კუნთების მიოგლობინაემიის ატონიას, დაღლილობას, კარდიომიოპათიას, ქრონიკულ ატროფიულ გასტრიტს.
  • მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; საჭიროა ქოლესტერინის და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შეფერხება, რეპროდუქციული სისტემის დარღვევები, ძვლის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
  • სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
  • სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლის და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კესანის დაავადება (ენდემური კარდიომიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასთენია.
  • თუთია შედის 300-ზე მეტ ფერმენტში, რომლებიც მონაწილეობენ ნახშირწყლების, ცილების, ცხიმების, ნუკლეინის მჟავების სინთეზისა და დაშლის პროცესებში და რამდენიმე გენის გამოხატვის რეგულაციაში. არაადეკვატური მიღება იწვევს ანემიას, საშუალო იმუნოდეფიციტს, ღვიძლის ციროზს, სექსუალურ დისფუნქციას, ნაყოფის გაუმართაობის არსებობას. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა თუთიის მაღალი დოზების უნარი დაარღვიოს სპილენძის შეწოვა და ამით ხელი შეუწყოს ანემიის განვითარებას.

ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.

    Tags: კალორია 650 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, ვიდრე სასარგებლოა, არაქისის კარაქი, მაკარონი, შემცირებული შემცველობით. შაქარი, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები არაქისის კარაქი, პასტა-სპრედი, შემცირებული შემცველობით. შაქარი

    დატოვე პასუხი