კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 113 კკალ | 1684 კკალ | 6.7% | 5.9% | 1490 გ |
ცილები | 3.4 გ | 76 გ | 4.5% | 4% | 2235 გ |
ცხიმები | 2.8 გ | 56 გ | 5% | 4.4% | 2000 გ |
ნახშირწყლები | 18.5 გ | 219 გ | 8.4% | 7.4% | 1184 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 0.4 გ | 20 გ | 2% | 1.8% | 5000 გ |
წყალი | 74.1 გ | 2273 გ | 3.3% | 2.9% | 3067 გ |
Ash | 0.9 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 26 მკგ | 900 მკგ | 2.9% | 2.6% | 3462 გ |
Retinol | 0.026 მგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.045 მგ | 1.5 მგ | 3% | 2.7% | 3333 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.195 მგ | 1.8 მგ | 10.8% | 9.6% | 923 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.492 მგ | 5 მგ | 9.8% | 8.7% | 1016 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.044 მგ | 2 მგ | 2.2% | 1.9% | 4545 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 3 მკგ | 400 მკგ | 0.8% | 0.7% | 13333 გ |
ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.31 მკგ | 3 მკგ | 10.3% | 9.1% | 968 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 0.8 მგ | 90 მგ | 0.9% | 0.8% | 11250 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.175 მგ | 20 მგ | 0.9% | 0.8% | 11429 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 182 მგ | 2500 მგ | 7.3% | 6.5% | 1374 გ |
კალციუმი, Ca | 113 მგ | 1000 მგ | 11.3% | 10% | 885 გ |
მაგნიუმი, მგ | 13 მგ | 400 მგ | 3.3% | 2.9% | 3077 გ |
ნატრიუმი, Na | 83 მგ | 1300 მგ | 6.4% | 5.7% | 1566 გ |
გოგირდი, ს | 34 მგ | 1000 მგ | 3.4% | 3% | 2941 გ |
ფოსფორი, პ | 100 მგ | 800 მგ | 12.5% | 11.1% | 800 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.11 მგ | 18 მგ | 0.6% | 0.5% | 16364 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.015 მგ | 2 მგ | 0.8% | 0.7% | 13333 გ |
სპილენძი, კუ | 22 მკგ | 1000 მკგ | 2.2% | 1.9% | 4545 გ |
სელენი, სე | 2.1 მკგ | 55 მკგ | 3.8% | 3.4% | 2619 გ |
თუთია, ზნ | 0.36 მგ | 12 მგ | 3% | 2.7% | 3333 გ |
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.121 გ | ~ | |||
valine | 0.225 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.092 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.204 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.329 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.266 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.084 გ | ~ | |||
სამთო | 0.152 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.047 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.162 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.116 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.254 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.072 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.703 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.325 გ | ~ | |||
სერინი | 0.183 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.162 გ | ~ | |||
cysteine | 0.031 გ | ~ | |||
სტეროლები | |||||
ქოლესტერინი | 11 მგ | მაქსიმუმ 300 მგ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 1.734 გ | მაქს 18.7 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 113 კკალ.
- fl oz = 23.5 გ (26.6 კკალ)
- პატარა 12 ფლ oz = 282 გ (318.7 კკალ)
- საშუალო 16 ფლ oz = 376 გ (424.9 კკალ)
- დიდი 21 ფლ oz = 494 გ (558.2 კკალ)
შეანჯღრიეთ სასმელი, სწრაფი კვება, მარწყვი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: კალციუმი - 11,3%, ფოსფორი - 12,5%
- კალციუმის ჩვენი ძვლების მთავარი კომპონენტია, მოქმედებს როგორც ნერვული სისტემის მარეგულირებელი, მონაწილეობს კუნთების შეკუმშვაში. კალციუმის უკმარისობა იწვევს ხერხემლის, მენჯის ძვლების და ქვედა კიდურების დემინერალიზაციას, ზრდის ოსტეოპოროზის რისკს.
- ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული სახელმძღვანელო შეგიძლიათ იხილოთ დანართში.
Tags: კალორიული შემცველობა 113 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის გამოსადეგი სასმელი, სწრაფი კვება, მარწყვი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები, სასარგებლო თვისებები Shake სასმელი, სწრაფი კვება, მარწყვი
2021-02-17