შინაარსი
ყაბაყი ადრე მწიფე კულტურაა, რომელსაც ჩვეულებრივ რგავენ საწოლებში ღია გრუნტის პირობებში. ნერგები საკმაოდ მდგრადია ტემპერატურის უეცარი ვარდნის მიმართ და მოითმენს ნიადაგზე უეცარ ყინვებსაც კი. გამოცდილი მებოსტნეები, რომლებმაც ამ ბოსტნეულის მოსავალი უკვე ზაფხულის დასაწყისში მოაგროვეს, ვაკანტურ ნიადაგს რგავენ გვიან მომწიფებული წიწაკის ან პომიდვრის ნერგებით. როგორც ჩანს, სათბურის პირობებში ყაბაყის გაშენების წინაპირობები არ არსებობს, მაგრამ არიან ფერმერები და ზაფხულის მაცხოვრებლები, რომლებიც იქ უპრეცედენტო ბოსტნეულს იღებენ.
სათბურებში ყაბაყის მოყვანის სარგებელი
პირველი, რასაც სათბურის ყაბაყის გამოცდისას შეამჩნევთ, არის მისი ნაზი, ოდნავ ტკბილი გემო. უფრო მეტიც, ეს ფაქტორი საერთოდ არ არის დამოკიდებული მცენარის ჯიშზე - სათბურის ყაბაყის გემოვნური თვისებები გაცილებით მაღალია, ვიდრე ღია ადგილებში.
ყაბაყის ნერგების სათბურში დარგვისას საგრძნობლად შეამცირებთ ვეგეტაციას. მაგალითად, თუ ბაღში გაზრდილი ისეთი ცნობილი ჰიბრიდი, როგორიცაა Belogor F1, მწიფდება 40-45 დღეში, მაშინ სათბურის პირობებში პირველი ნაყოფი შეიძლება მოიხსნას უკვე 30-ე დღეს. გარდა ამისა, ვინც სათბურით არის დაკავებული, იცის, რომ ბოსტნეულის მოსავლიანობა საგრძნობლად იზრდება. იგივე ბელოგორი მისცემს 1მ2 30 კგ-მდე ყაბაყი სრული სიმწიფის პერიოდში.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა სათბურში ყაბაყის მოყვანისას არის ის, რომ მცენარეებს მავნებლები საერთოდ არ ესხმიან და მოსავლის აღება შეგიძლიათ ადრე გაზაფხულიდან გვიან შემოდგომამდე. გასაშენებლად ჯიშის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ყაბაყის თვითდამტვერიანებელ ჯიშებს სათბურისთვის. როგორც წესი, სელექციონერები განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევენ ამ ჰიბრიდებს, ხდიან მათ სიცივისადმი მდგრადობას და მაღალმოსავლიანობას.
სათბურში ყაბაყის მოყვანის სხვა სარგებლობისთვის, შეგიძლიათ უყუროთ ვიდეოს სტატიის ბოლოში.
ყაბაყის საუკეთესო ჯიშები სათბურებში მოსაყვანად
სელექციონერების მიერ სპეციალურად სათბურისთვის გამოყვანილი ჰიბრიდები კომპაქტურია, აქვთ მაღალი მოსავლიანობა და ადაპტირებულია მთელი წლის კულტივირებისთვის სათბურისთვის განსაზღვრული ტემპერატურული პირობების დაცვით.
ჯიშები და ჰიბრიდები სათბურებისთვის ადრე მწიფეა
ბელოპლოდნი
ჯიში გამოყვანილი იყო კულტურების მოსაყვანად როგორც ღია ადგილებში, ასევე სათბურებში. დახურული გრუნტის პირობებში "ბელოპლოდნი" შეუძლია თითქმის 2-ჯერ მეტი მოსავლიანობის გაცემა. მცენარე მიეკუთვნება ბუჩქნარების კატეგორიას, მცირე ზომის. ზრდის სრული შეწყვეტის პერიოდში ბუჩქის სიმაღლე არ აღემატება 65-70 სმ-ს. ნაყოფი დიდია, მსუბუქი ნაღების ხორცით.
ნემჩინოვსკი
ბუჩქოვანი მცენარე იდეალურია პატარა სათბურებში და სათბურებში გასაშენებლად. არ აძლევს გრძელ წამწამებს. გამოცდილი მებოსტნეები ამტკიცებენ, რომ ეს არის ერთადერთი ჯიშის ყაბაყი, რომელიც მგრძნობიარეა ჭრაქის მიმართ ღია საწოლებში, მაგრამ საერთოდ არ ავადდება სათბურის პირობებში. ნაყოფი დიდია, თანაბარი ფორმის, რბილობი ნაზი, ოდნავ მომწვანო ფერის.
კავილი
ჰიბრიდი მაღალი მოსავლიანობით და გამძლეობით ჭრაქისა და ვირუსული ინფექციების მიმართ. ნაყოფი თანაბარია, თხელი ნაზი კანით. იდეალურია კონსერვისთვის.
ბელოგორი
ყაბაყის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა სათბურებში მოსაყვანად. ნაყოფის სიმწიფის პერიოდი 35-40 დღეა. საშუალო ზომის ყაბაყი, ხორცი ღია მწვანე, მკვრივი. ადრეულ ჰიბრიდებს შორის ბელოგორი ითვლება ყველაზე ნაყოფიერად და აქვს ხანგრძლივი მზარდი სეზონი. სათბურებში მომუშავე მებოსტნეები არა მხოლოდ ზაფხულის პერიოდში სიამოვნებით იყენებენ ყაბაყს მთელი წლის კულტივირებისთვის. პროდუქტიულობა - 12-13 კგ-მდე ერთ ბუჩქზე, ერთი ყაბაყის საშუალო მასით - 800-1000 გრ.
ბელუხა
ალტაის ტერიტორიის სელექციონერების მიერ გამოყვანილი ჰიბრიდი. ბუჩქი კომპაქტურია, გრძელი ტოტებისა და ყლორტების გარეშე. ნაყოფის სიმწიფის პერიოდი 35-40 დღეა. სრული მზარდი სეზონი 2-დან 3 თვემდეა. კვადრატულ მეტრზე საშუალოდ 12 კგ-მდე ყაბაყს იძლევა. ჰიბრიდის გამორჩეული თვისებებია დაბალი ტემპერატურისადმი გამძლეობა. ნერგების გადარგვა შესაძლებელია სათბურში 13 ტემპერატურაზე0C.
waterfall
ძალიან ლამაზი გლუვი zucchini მდიდარი მწვანე ფერი. მზარდი სეზონი მინიმუმ 2 თვეა. ამ პერიოდში 1მ2 შეგიძლიათ შეაგროვოთ 6-7 კგ-მდე ყაბაყი. ჰიბრიდი მდგრადია ვირუსული დაავადებების, ბაქტერიოზისა და ჭრაქის მიმართ. ზრდის პერიოდში ის ითხოვს დამატებით კვებას.
Zebra
მცირე ზომის ოჯახის კიდევ ერთი ჰიბრიდი. პირველი ნაყოფი აღმოცენების დღიდან 35-37-ე დღეს ჩნდება. მან მიიღო სახელი მუქი ზოლების გამო, რომლებიც თანაბრად ეშვება მთელ ნაყოფს. ყაბაყის კანი მკვრივია, ხორცი მსუბუქი, გემოთი ოდნავ ტკბილი. რთველის პერიოდში 2-3 ბუჩქიდან იკრიფება 10 კგ-მდე ყაბაყი. ჰიბრიდი მდგრადია ყაბაყისთვის დამახასიათებელი ვირუსული დაავადებების მიმართ - ხილის ლპობა.
Moor
ყაბაყის შესანიშნავი სახეობა ცენტრალურ და ჩრდილოეთ რეგიონებში სათბურებში გასაშენებლად. სრული სიმწიფის პერიოდში ერთი ნაყოფის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 1 კგ-ზე მეტს. ნაყოფი რბილი რბილობით, მუქი მწვანე კანით. ჯიშს აქვს მაღალი მოსავლიანობა - ერთი ბუჩქიდან მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში შეგიძლიათ შეაგროვოთ 10 კგ-მდე ყაბაყი. მოსავალი კარგად არის შენარჩუნებული 10-13 ტემპერატურაზე0C, ბნელ, უკეთეს სარდაფებში.
მე ვმოძრაობ
მცენარე მიეკუთვნება ადრეულ სიმწიფეს, მცირე ზომის. ვეგეტაციის დასაწყისი 35-ე დღეა. ამის მიუხედავად, ერთი ბუჩქი შეიძლება გაიზარდოს 1×1 მეტრამდე. სრული სიმწიფის პერიოდში ერთი ყაბაყის მასა 1 კგ-მდეა, ბუჩქიდან 10 კგ-მდე ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია. როგორც კი ბუჩქმა ნაყოფის გამოღება დაიწყო, მოსავლის აღებისას, ქვედა ფოთლებს თანდათან აშორებენ მისგან.
აერონავტიკა
ჰიბრიდი ყაბაყის გვარისა. ნაყოფი თანაბარია, ოდნავ წაგრძელებული, საშუალო მასით 1-1,3 კგ. ჰიბრიდის თავისებურებები – თიხნარ და მჟავა-ტუტე ნიადაგებზე კარგი მოსავლის მიცემის საოცარი უნარი. ვეგეტაციის პერიოდში ერთი ბუჩქიდან 5-6 კგ-მდე ყაბაყის მოსავალს იღებენ.
ყაბაყის შუა სეზონის ჯიშები სათბურისთვის
როდესაც
ყაბაყის ჰიბრიდი, რომელიც გამოყვანილია სელექციონერების მიერ სპეციალურად სათბურებში და სათბურებში დარგვისთვის. ნაყოფი საშუალო ზომისაა, თუნდაც თხელი მუქი მწვანე კანით, ღია ძარღვებით და ძალიან წვნიანი რბილობით. სრული მომწიფების პერიოდი 55-60 დღეა. ყაბაყის მასა 800-დან 1200 გ-მდეა. ჯიში განკუთვნილია სათბურებში გასაზრდელად ზაფხულის დასაწყისიდან შემოდგომის შუა რიცხვებამდე. ერთი ბუჩქიდან 6-7 კგ-მდე გროვდება.
მინი-ყაბაყი
საინტერესო ჰიბრიდი მებოსტნეებისთვის. ბუჩქები სათბურში გაზრდისას იძენენ ოდნავ აწეულ, წაგრძელებულ ფორმას. პირველი ნაყოფი ჩნდება ნერგების სათბურში გადატანიდან უკვე მე-60 დღეს. ნაყოფი საშუალო ზომისაა, საშუალო წონა 350 გრ. ვეგეტაციის პერიოდი 3 თვეა, ამიტომ მცენარის გაშენება შესაძლებელია სათბურებში მაისის შუა რიცხვებიდან სექტემბრის ბოლომდე.
ნეფრიტი
დაბალი მზარდი ბუჩქი სრული სიმწიფის პერიოდით – 60 დღე. მთელი მზარდი სეზონი შეიძლება გაგრძელდეს 3 თვემდე. ერთი ყაბაყის მასა შეიძლება 1,2 კგ-ს მიაღწიოს. რბილობი საშუალო სიმკვრივისაა, არა მწარე, კანი მწვანე ფერისაა.
გრიბოვსკიე
ყაბაყის ყველაზე პროდუქტიული ჯიშებია სათბურებში დარგული. ვეგეტაციის პერიოდში ერთი ბუჩქიდან 12 კგ-მდე ნაყოფს იღებენ. ერთი ყაბაყის საშუალო წონა შეიძლება 1,3 კგ-მდე მიაღწიოს. ჯიში „გრიბოვსკი“ მდგრადია ჰაერში და ნიადაგზე დროებით გაციების, ვირუსული და სოკოვანი დაავადებებისადმი მაღალი გამძლეობის, ნაყოფის ლპობის მიმართ. ფერმერებს შორის იგი ითვლება საუკეთესო ჰიბრიდად შიდა სელექციის სათბურებისთვის.
სათბურისთვის ყაბაყის გვიან სიმწიფის ჯიშები და ჰიბრიდები
სპაგეტი რავიოლო
სიმწიფის პერიოდი იწყება პირველი გასროლიდან 120 დღის შემდეგ. ყაბაყს შესქელებული მრგვალი ფორმა აქვს. სახელი მან სიგრძის გამო მიიღო - მწიფე ნაყოფი ზომით 22-25 სმ-მდე აღწევს. ვეგეტარიანელებმა ეს ეგზოტიკური ყვითელი ხილი მცენარეული სპაგეტის მომზადების საფუძვლად მიიღეს. ერთი ბუჩქიდან იკრიფება 6-7 კგ-მდე ყაბაყი.
კაკალი
ნაყოფიერება იწყება პირველი გასროლიდან მე-100 დღეს. ჰიბრიდი მდგრადია ტემპერატურის უეცარი ცვლილებების, ნიადაგის ყინვის, მაღალი ტენიანობის მიმართ. ჯიშის გამორჩეული თვისებაა თესლის დარგვა უშუალოდ სათბურის ნიადაგში, მაგრამ ერთი პირობით - ჰაერისა და ნიადაგის ტემპერატურა არ უნდა იყოს 20-ზე დაბალი.0გ.ერთი ბუჩქიდან 6-8 კგ-მდე ყაბაყი იკრიფება.
რჩევები სათბურში ყაბაყის გაშენებისთვის
სათბურებში გასაშენებელი ყაბაყის გვიანი ჯიშები გამოირჩევა ხანგრძლივი სიმწიფის პერიოდით, მაგრამ ასევე ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდებით. ისინი შესაფერისია ჩვენი ქვეყნის ნებისმიერ რეგიონში დარგვისთვის, სტაციონარული პოლიკარბონატის ან მინის სათბურებში, გარკვეული ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნებით.
თუმცა, სათბურისთვის ყაბაყის სწორი ჯიშის არჩევის გარდა, თქვენ უნდა გაეცნოთ მისი გაშენების პირობებს. თუ პირველად ზრდით ბოსტნეულს სათბურებში, ყურადღება მიაქციეთ თქვენს რეგიონში დარგვისთვის სპეციალურად გამოყვანილ F1 ჰიბრიდებს.
თუ ჩრდილოეთ კლიმატურ ზონაში ცხოვრობთ, ნერგების სათბურში გადატანამდე აუცილებლად გაათბეთ ნიადაგი. თუ ჰიბრიდი არ არის ადაპტირებული ტემპერატურის უკიდურესობებთან და ვერ უძლებს ზედმეტ ტენიანობას, შეეცადეთ გადარგოთ ნერგები, როდესაც ნიადაგზე ძლიერი წვიმისა და ყინვების საფრთხე გაქრება.
ნიადაგის მულტირება მხოლოდ ბუნებრივი საშუალებებით - ყაბაყის დასარგავად კარგია მზესუმზირის ქერქის ან ნახერხის გამოყენება. ეს საშუალებას მისცემს ნერგებს გაათბოს ფესვები, რომლებიც ჯერ კიდევ არ გაძლიერებულა, თუ მცენარე ადრე გაზაფხულზე სათბურში დარგეს. როგორც დასაბრუნებელი, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ ფილმის თავშესაფარი ნერგებისთვის, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ მორწყვის მასალაში ხვრელების დატოვება.
კიდევ რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება სათბურებში ყაბაყის მოყვანისას - ნახეთ ვიდეო.