ვიტამინი P, ან რატომ არის ბიოფლავონოიდები სასარგებლო?

ვიტამინი P ჯანმრთელობის სარგებელი

ფლავონოიდები იყოფა სხვადასხვა ჯგუფად, რომელთაგან თითოეულს აქვს თავისი განსაკუთრებული სარგებელი, მაგრამ ყველა ფლავონოიდი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს თავისუფალ რადიკალებს (აზიანებს სხეულის უჯრედებს და ამით აჩქარებს დაბერების პროცესს და ხელს უწყობს მრავალი დეგენერაციული დაავადების განვითარებას, როგორიცაა კიბო, ალცჰეიმერი, პარკინსონი)). ისინი ასევე აცილებენ გაციებას, ხელს უწყობენ ანთების თავიდან აცილებას და ხელს უწყობენ ჯანსაღ კაპილარულ მიმოქცევას. ასევე, ყველა ფლავონოიდი ზრდის C ვიტამინის შეწოვას, რაც აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ხელს უწყობს სისხლის შედედებას ხანგრძლივი სისხლდენის დროს.

ციტრუსის ფლავანოიდები ხშირად გამოიყენება სპორტული დაზიანებების სამკურნალოდ, რადგან ისინი ათავისუფლებენ შეშუპებას, ხელს უწყობენ სისხლჩაქცევების შეხორცებას და ტკივილს. კვერცეტინი, ერთ-ერთი ყველაზე უხვი და აქტიური ფლავონოიდი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსული და ანტიალერგიული თვისებები. რუტინი, სხვა ფლავონოიდი, ამცირებს სისხლს და სისხლის მიმოქცევას. ზოგიერთი ექიმი გვირჩევს რუტინს ვარიკოზული ვენების, გლაუკომისა და ალერგიის სამკურნალოდ, მაგრამ ეს მკურნალობა მაინც ექსპერიმენტულია. კატეხინები (ასევე დაკავშირებულია ვიტამინთან P) ამცირებენ არტერიულ წნევას და სისხლში შაქარს და ებრძვიან ბაქტერიებს.

P ვიტამინის შემცველი საკვები

ფლავონოიდებით, კერძოდ კატეხინებით, ყველაზე მდიდარია მწვანე ჩაი. ერთი ჭიქა ახლად მოხარშული ჩაი შეიცავს 100 მილიგრამამდე ბიოფლავონოიდებს. ასევე არსებობს ვიტამინი P წითელ ღვინოში - დაახლოებით 15 მგ 100 გრამზე. სანელებლები, როგორიცაა დარიჩინი და კურკუმა შეიცავს დაახლოებით 10-25 მგ ფლავონოიდებს თითო დოზაზე. 100 გრამი უმი ხილის-ატმის, ალუბლის-თქვენ ნახავთ დაახლოებით 7-10 მგ ვიტამინს P.

P ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები და დოზის გადაჭარბება