რა სუპები მზადდება ქათმისგან

რთული და მარტივი სუპები მზადდება ქათმისგან, გემოვნებით არაჩვეულებრივი ინგრედიენტების დამატებით. თუმცა, არსებობს საყვარელი რეცეპტები, რომლებმაც მოიპოვეს რუსების ნდობა. მაგრამ პირველ რიგში, გადაწყვიტეთ რომელი ნაწილებიდან მოხარშავთ ქათამს და რამდენ ხანს უნდა დადოთ ტაფაზე. და შემდეგ შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი რეცეპტი, აქ არის 4 საუკეთესო ქათმის სუპი:

1. Noodle წვნიანი -ბულიონი უნდა მოხარშოთ ქათმისგან, კარტოფილი და ბოსტნეულის შემწვარი უნდა ჩადოთ ბულიონში, ან უბრალოდ დაჭრილი ხახვიდან, სტაფილოდან, პომიდორიდან, ყაბაყიდან ... დასასრულს დაამატეთ 2-3 სუფრის კოვზი noodles.
2. ბრინჯის სუპი - არსი იგივეა, ნუშის ნაცვლად მხოლოდ ბრინჯს ემატება, პლიუს ბრინჯს 20 წუთი სჭირდება მომზადებისთვის.
3. ჰარჩო - ქათმის სუპი ბრინჯით და ქართული მწვანილით და სანელებლებით. ხარჩოს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისებაა ის, რომ შემწვარს ამზადებენ კარაქში ნიორით და ტომატის პასტით.
4. შჩი ქათმით - ძველი რეცეპტი, წვნიანი, რომლისთვისაც უკეთესია ქათმის მკერდის მიღება. ბულიონს დაუმატეთ კომბოსტო, კარტოფილი და იგივე ბოსტნეულის შემწვარი.

/ /