წონის დაკლების მთავარი წესია: თქვენ უნდა დახარჯოთ მეტი კალორია, ვიდრე ჭამთ. რატომ ზოგჯერ ეს წესი არ მუშაობს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ საკმაოდ ბევრი ფუნტის დაკლება გჭირდებათ? რა არის კალორიები და როგორ ითვლიან მათ?
კალორია არის სითბოს რაოდენობა, რომლის წყალობითაც ერთი გრამი წყალი შეიძლება ერთი გრადუსით გაცხელდეს. ყველა საკვები, რომელიც მოხვდება თქვენს კუჭში, მონელდება, ამიტომ კალორია არის ენერგია, რომელიც საჭიროა სწორედ ამ საკვების გადამუშავებისთვის. საკვები შედგება ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების სხვადასხვა კოეფიციენტისგან და ეს კომპონენტები განსხვავებულ ენერგიას მოითხოვს მათი მონელებისათვის.
კვებაზე კალორიული შემცველობის დასადგენად გამოიყენება 2 მეთოდი.
პირველი, თითოეული პროდუქტი იზომება კალორიმეტრიანი მოწყობილობის გამოყენებით. საკვები იწვის და ენერგია გამოიყოფა და მოწყობილობა გამოთვლის მას.
მეორე გზა მათემატიკურია. საკვები იშლება ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების თანაფარდობად და ცხრილებში განისაზღვრება რამდენი ენერგია საჭიროა მისი დაშლისთვის.
თეორიულად ორივე მეთოდი კარგად არის, მაგრამ პრაქტიკაში თითოეული ორგანიზმი უნიკალურია და მრავალი პროცესი ახდენს გავლენას საჭმლის მონელებაზე. ჰორმონალური სისტემის, ნერვული სისტემის, ცხოვრების წესის, წონისა და სიმაღლის, სქესის, დღის დროიდან გამომდინარე - ერთი და იგივე კერძის მონელება შეიძლება სულ სხვა გზით. ამიტომ შეუძლებელია გამოძახებული და დახარჯული კალორიების განსაზღვრის ზუსტი მეთოდი.
მათ, ვინც გადაწყვიტა კალორიების დათვლა და ამ გამოთვლების საფუძველზე დაეშვა, წვრილი ფიგურისკენ მიემართებოდა. უნდა გვესმოდეს, რომ ეს მეთოდი ეფექტური და სწორია, მაგრამ სავარაუდო. თქვენ არ გჭირდებათ სხვების ტოლი, მნიშვნელოვანია შეადგინოთ თქვენი მენიუ და ფიზიკური დატვირთვა, ხოლო როდესაც წონა დაეცემა, გააანალიზეთ, რა სახის საკვები და საქმიანობა იწვევს წონის დაკლებას.
დღის განმავლობაში სხეული ხარჯავს ენერგიას ათასობით წვრილმანზე - პატარა თითის მუშაობიდან დამთავრებამდე და ამოსუნთქვამდე. მთელი დღის განმავლობაში ხარჯავთ კალორიებს და კვლავ მიიღებთ საკვებს.
როგორ ითვლიან კალორიებს
დასაწყებად, საკმარისია უბრალოდ თვალყური ადევნოთ თქვენს მენიუს, ჩაწეროთ პროდუქტები თქვენს კომპიუტერში ან ტელეფონში ნებისმიერ აპლიკაციაში. გამოთვალეთ რამდენ კალორიას მოიხმართ თქვენი ნორმალური ვარჯიშის დროს.
შედეგი უნდა შეგროვდეს ორი კვირის განმავლობაში და გამოითვალოს საშუალო არითმეტიკული კვირაში. და უკვე მიღებული ინფორმაციის საფუძველზე, თუ წონა გაჩერდა ან თუნდაც გაიზარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ფიზიკური დატვირთვა ისე, რომ მეტი კალორიების მოხმარება იყოს ან შეამციროთ საკვების მიღება - ისე, რომ მოხმარება ნაკლები იყოს.
დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების თანაფარდობას და არ ჩამოხვიდეთ ერთ მენიუში. შეცვალეთ საკვები, რომ მიიღოთ თქვენი სხეულის საჭირო ვიტამინები და მინერალები.
კალორიების დათვლის პლუს
- მოხერხებულად მიყევით თქვენს დიეტას და მოირგეთ იგი;
- თქვენ ნათლად წარმოიდგინეთ, რას და რა პირობებში ჭამთ;
- მენიუს წინასწარ დაგეგმვა შეგიძლიათ;
- შეგიძლიათ მიირთვათ რაც გინდათ, მთავარია ის ჯდება თქვენს კალორიების მიღებაში;
კალორიების დათვლა არის დისციპლინირებული.