დილის სადღეგრძელოს ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციული კომბინაცია - თეთრი პური და მურაბა ან ნაკრძალები - აღმოჩნდა, რომ არ არის სწორი ჯანსაღი კვების თვალსაზრისით.
ფაქტია, რომ დახვეწილი ხორბლის ფქვილი ტკბილთან ერთად არის სწრაფი ნახშირწყლების ორმაგი ნაწილი, რაც იწვევს შაქრის მკვეთრ ნახტომს.
როდესაც დილით ისაუზმეთ ასეთი სადღეგრძელოთი, ის გარკვეულ ენერგიას მოგანიჭებთ, მაგრამ არა დიდი ხნის განმავლობაში, ძალიან მალე მოჰყვება ენერგიისა და განწყობის დაქვეითება და ჭამის სურვილი კვლავ გამოჩნდება.
ამ კომბინაციის კიდევ ერთი შედეგია ნაწლავის დუღილი. ამაზე "პასუხისმგებელია" საფუარის ცომისა და შაქრის კომბინაცია.
განსაკუთრებით არ არის რეკომენდებული თეთრი ხორბლის პურის ჭამა მურაბასთან ან კონსერვებთან ერთად უზმოზე. და თუ სადღეგრძელო ჯემით თქვენი საყვარელი საკვებია, მაშინ უბრალოდ შეცვალეთ თეთრი პური მთლიანი მარცვლეულით, საფუარის გარეშე. ხოლო თუ მურაბის ან მურაბის ნაცვლად პურზე თაფლი წაისვით, მაშინ სრულიად გათავისუფლდებით ისეთი პრობლემისგან, როგორიცაა დუღილი ნაწლავებში, თაფლი ამას არ იწვევს.
ასე რომ, სადღეგრძელო - იყოს! მხოლოდ სწორი: მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი და თაფლი.
Იყოს ჯანმრთელი!
შეგახსენებთ, რომ ადრე ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ სადღეგრძელო ავოკადოთი და გავუზიარეთ სადღეგრძელოებისთვის ფერადი ყველის რეცეპტი.