დაივიწყეთ A ვიტამინის ტაბლეტები. ამ ფორთოხლის ხრაშუნა ძირხვენიანი ბოსტნეულით თქვენ მიიღებთ A ვიტამინს და ჯანმრთელობის სხვა ძლიერ სარგებელს, მათ შორის ლამაზ კანს, კიბოს პრევენციას და დაბერების საწინააღმდეგოდ. შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ მაქსიმალური სარგებლობა ამ საოცარი ბოსტნეულისგან.
სტაფილოს სასარგებლო თვისებები
1. მხედველობის გაუმჯობესება ყველამ იცის, რომ სტაფილო კარგია თვალებისთვის. ეს ბოსტნეული მდიდარია ბეტა-კაროტინით, რომელიც ღვიძლში A ვიტამინად გარდაიქმნება. ვიტამინი A ბადურაში გარდაიქმნება როდოპსინად, მეწამულ პიგმენტად, რომელიც აუცილებელია ღამის ხედვისთვის.
ბეტა-კაროტინი ასევე იცავს მაკულარული დეგენერაციისა და ხანდაზმული კატარაქტისგან. კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ბევრ სტაფილოს მიირთმევდნენ, 40 პროცენტით ნაკლები აქვთ მაკულარული დეგენერაცია, ვიდრე მათ, ვინც ჭამდა ცოტა სტაფილოს.
2. კიბოს პრევენცია კვლევებმა აჩვენა, რომ სტაფილო ამცირებს ფილტვის კიბოს, ძუძუს კიბოს და მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. სტაფილო კიბოსთან მებრძოლი ნაერთის ფალკარინოლის ერთ-ერთი გავრცელებული წყაროა. სტაფილო აწარმოებს ამ ნაერთს, რათა დაიცვას თავისი ფესვები სოკოვანი დაავადებებისგან. კვლევამ აჩვენა, რომ თაგვები, რომლებიც იკვებებიან სტაფილოებით, სამჯერ ნაკლებია სიმსივნით.
3. დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლა ბეტა-კაროტინის მაღალი დონე მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი და ანელებს უჯრედების დაბერებას.
4. კანი, რომელიც შიგნიდან ანათებს სიჯანსაღით ვიტამინი A და ანტიოქსიდანტები იცავს კანს მზის მავნე ზემოქმედებისგან. A ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს კანის, თმისა და ფრჩხილების სიმშრალე. ვიტამინი A ხელს უშლის ნაადრევ ნაოჭებს, ასევე სიმშრალეს, პიგმენტაციას და კანის არათანაბარ ტონს.
5. ძლიერი ანტისეპტიკური სტაფილო უძველესი დროიდან იყო ცნობილი, როგორც ინფექციის მებრძოლი. ის შეიძლება წაისვათ ჭრილობებზე - გახეხილი და უმი ან მოხარშული დაფქული კარტოფილის სახით.
6. ლამაზი კანი (გარედან) სტაფილო გამოიყენება იაფფასიანი და ძალიან ჯანსაღი სახის ნიღბის დასამზადებლად. უბრალოდ გახეხილი სტაფილო შეურიეთ ცოტა თაფლს და ნიღაბი სახეზე 5-15 წუთის განმავლობაში წაისვით.
7. ხელს უშლის გულის დაავადებას კვლევებმა აჩვენა, რომ კაროტინოიდებით მდიდარი დიეტა ასოცირდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დაბალ რისკთან. სტაფილო შეიცავს არა მხოლოდ ბეტა-კაროტინს, არამედ ალფა-კაროტინს და ლუტეინს.
სტაფილოს რეგულარული მოხმარება ასევე აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, რადგან სტაფილოში ხსნადი ბოჭკოვანი უკავშირდება ნაღვლის მჟავებს.
8. გაიწმინდეთ ორგანიზმი ვიტამინი A ეხმარება ღვიძლს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნაში. ეს ამცირებს ნაღვლისა და ცხიმების შემცველობას ღვიძლში. სტაფილოში არსებული ბოჭკოვანი ხელს უწყობს განავლის დაჩქარებას.
9. ჯანსაღი კბილები და ღრძილები უბრალოდ მშვენიერია! სტაფილო ასუფთავებს კბილებს და პირს. ის კბილის ჯაგრისის მსგავსად ასუფთავებს ნადებს და საკვების ნაწილაკებს. სტაფილო მასაჟებს ღრძილებს და ხელს უწყობს ნერწყვის გამოყოფას, რაც ატუტეებს პირს და ხელს უშლის ბაქტერიების ზრდას. სტაფილოში შემავალი მინერალები ხელს უშლის კბილების გაფუჭებას.
10. ინსულტის პრევენცია ყველა ზემოაღნიშნული სარგებელის გათვალისწინებით, გასაკვირი არ არის, რომ ჰარვარდის უნივერსიტეტის კვლევამ დაადგინა, რომ ადამიანები, რომლებიც კვირაში ექვსზე მეტ სტაფილოს მიირთმევენ, ინსულტის რისკი უფრო ნაკლებად აქვთ, ვიდრე მათ, ვინც თვეში მხოლოდ ერთს ჭამს.