იდეალური საუზმე უნდა შედგებოდეს მარცვლეულისგან, რომელიც გვაძლევს ენერგიას, რძის პროდუქტებს, რომლებიც მდიდარია ცილებითა და მინერალებით, და ხილი, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებას.
რა არის ამ საკვების მიღების საუკეთესო გზა?
1. ხილი და კენკრა
ხილისა და კენკრისგან უმჯობესია მოამზადოთ ხილის სალათი ან გამოწუროთ წვენი. ზამთარში მიირთვით ჩირი.
2. რძის
უპირატესობა მიანიჭეთ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს ცოცხალი კულტურებით და მინიმალური დანამატებით. ყურადღება მიაქციეთ ხაჭოს, ყველიც ძალიან კარგია - ცილისა და კალციუმის შემცველობით ლიდერია, უფრო მეტიც, ადვილად ასათვისებელია.
3. ბურღულეული
გაუწმენდილი და გაუპრიალებელი მარცვლეულის კარგი მარცვლეული არის რთული ნახშირწყლები, რომლებიც ნელა შეიწოვება და დიდი ხნის განმავლობაში აჩენს სისავსის შეგრძნებას. ჭვავის ან მთლიანი მარცვლეულის პური - ის გვაწვდის მინერალურ მარილებს, ბოჭკოს და ნახშირწყლებს. ფანტელები და მუსლები, რომლებიც ასევე მდიდარია ნახშირწყლებით და მინერალებით.
გიყვართ მრავალფეროვანი საუზმე და ყოველთვის, როცა გაიღვიძებთ რაიმე ახლის მოლოდინში, აუცილებლად წაიკითხეთ სხვადასხვა ქვეყნის საინტერესო საუზმეების ვარიანტები.