1. შვრიის შვრიის ფაფა შეიძლება არა მხოლოდ ჭამა, არამედ დალევაც. ჩაასხით ½ ჭიქა შვრიის ფაფა ბლენდერში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ დარჩენილი შვრიის ფაფაც) და აურიეთ თქვენი არჩევანის ხილთან და სითხესთან ერთად. ცივ სეზონზე უგემრიელესი სმუზისთვის დაგჭირდებათ: ½ ჭიქა შვრიის ფაფა, 1 ბანანი, 1 სუფრის კოვზი თხილის კარაქი, ცოტაოდენი დაფქული დარიჩინი, რძე და ყინული. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში სასურველ კონსისტენციამდე და გემრიელად მიირთვით.
2. კიტრი და მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, კიტრი (მისი მაღალი წყლის შემცველობის გამო) შესანიშნავი ინგრედიენტია სმუზისთვის. შეგიძლიათ აურიოთ 1 კიტრი (გასუფთავებული), გაყინული მოცვი, ქოქოსის რძე და ლიმონის წვენი (არაუმეტეს 1 სუფრის კოვზი). კიდევ ერთი მოულოდნელი კომბინაცია: ნესვი კიტრით და ისპანახით - გამოდის ასეთი ახალი და გამამხნევებელი სასმელი!
3. ავოკადო ავოკადო აძლევს სმუზის გლუვ, სქელ ტექსტურას. ავოკადო ბანანის შესანიშნავი ალტერნატივაა: ავოკადოს სმუზი უფრო დაბალია შაქრით, მდიდარია ბოჭკოებით და ჯანსაღი მონოუჯერი ცხიმებით, რაც დიდხანს გინარჩუნებთ სისრულეს. მილქშეიკი ავოკადოსთან ერთად ძალიან დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია. რჩევა: გაყინული ავოკადო სმუზის უფრო გემრიელს ხდის. ავოკადო გაჭერით შუაზე, მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ან ჩანთაში და შედგით მაცივარში რამდენიმე დღით. გაყინვა ნაყოფს მისცემს დამატებით ტექსტურას და სიმტკიცეს. სმუზის მოსამზადებლად გამოიყენეთ მხოლოდ ნახევარი ავოკადო.
4. მწვანე ჩაი როცა საჭმელი გჭირდება, რომ სწრაფად წამოიწყო, იფიქრე მწვანე ჩაის სმუზიზე. ეს შესანიშნავი აღმოჩენაა ლანჩისთვის. მწვანე ჩაი არა მხოლოდ გაზრდის კოფეინს, არამედ მოგცემთ ბუნებრივ ანტიოქსიდანტებს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს.
5. ბროკოლი ვიცი, რომ საშინლად ჟღერს. თუმცა ამ ტიპის კომბოსტო საინტერესოა იმით, რომ სმუზი ამდიდრებს კალციუმით და ბოჭკოებით და ამავდროულად სასმელის გემოზე საერთოდ არ მოქმედებს. სმუზის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ ½-1 ჭიქა ახალი ან გაყინული ბროკოლის ყვავილები. აქ არის კარგი კომბინაცია: 1 ჭიქა ახალი ან გაყინული მარწყვი, 1 გაყინული ბანანი, ½ ჭიქა ბროკოლი და 1 სუფრის კოვზი თხილის კარაქი.
რა მოულოდნელ ინგრედიენტებს უმატებთ სმუზის? წყარო: myvega.com თარგმანი: Lakshmi