აქტინიდია: მცენარის აღწერა და მისი ჯიშები

Actinidia მიეკუთვნება მრავალწლიან ვაზებს, რომლებიც ცივ სეზონზე ფოთლებს ყრიან. მცენარის ფოთლები მკვრივი, ტყავისებრია, შემოდგომაზე ისინი ფერს იცვლიან ჭრელებად. არსებობს ჯიშები თხელი ფოთლებით. ბუჩქის ყლორტები მძიმეა და მოითხოვს ძლიერ მხარდაჭერას. ყვავილები უსუნოა, გამოდის ფოთლების ღერძებიდან, გროვდება 3 ნაწილის ჯგუფებად. ფურცლების ფერი თეთრია, მაგრამ არის სხვა ფერებიც.

აქტინიდია ორმხრივი მცენარეა. ზოგიერთ ბუჩქს მდედრობითი ყვავილი აქვს, ზოგს კი მამრობითი. ამის შესახებ შეგიძლიათ შეიტყოთ მხოლოდ ყვავილობის პერიოდში. ფუტკარი საჭიროა მცენარეების დასაბინძურებლად. ყვავილობის შემდეგ, ხილი იქმნება ქალის ბუჩქებზე. ისინი საკვებია, დიეტური პროდუქტია და შეიცავს ბევრ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს. მარცვალი მოიხმარს ახალ ან დამუშავებულს.

მცენარეთა მრავალფეროვანი სახეობიდან მხოლოდ 3 კულტივირებულია:

• Actinidia arguta;
• აქტინიდია purpurea;
• აქტინიდია კოლომიკა.

და მათი ინტერსპეციფიკური ჰიბრიდები. საერთო ჯამში დაახლოებით 70 სახეობაა.

Actinidia arguta გვხვდება შორეულ აღმოსავლეთში. ეს არის ორმხრივი ბუჩქი, რომლის გასროლაც 30 მეტრს აღწევს. მისი ფოთლები მცირე ზომის კბილებითაა აღმართული კიდეებზე. ყვავილები არის სურნელოვანი, თეთრი. კენკრა მუქი მწვანეა, ისინი გამოიყენება როგორც საფაღარათო საშუალება. მწიფდება სექტემბრის ბოლოსთვის. გაშენებულია ზამთრის 3 ჯიში გემრიელი ხილით: თვითნაყოფიერი, მსხვილფეხა ნაყოფი და ზღვისპირა. ამ უკანასკნელის ხილი ვაშლის არომატით და არომატით.

Actinidia kolomikta არის ლიანა, რომლის გასროლაც 10 მეტრს აღწევს. მამრობითი მცენარის ფოთლები არ კარგავს დეკორატიულ ეფექტს მთელი სეზონის განმავლობაში, შემოდგომაზე იძენს მეწამულ ფერს. მდედრ მცენარეებზე ნაყოფი მწიფდება აგვისტოში, იძენს მოწითალო ელფერს და შეიძლება შეჭამოს. ისინი იზრდებიან ანანასის ხილის არომატით - ანანასის აქტინიდია, "ლაკომკა", "ექიმი შიმანოვსკი".

მეწამული აქტინიდია კარგად ვერ იტანს ყინვას, მაგრამ უხვად ყვავის და ნაყოფს იძლევა. მის კენკრას აქვს მარმელადის არომატი, მწიფდება სექტემბრისთვის