ქერი სათევზაოდ

თეთრი თევზისთვის სათევზაო მოგზაურობის დაგეგმვისას, არჩევანი არის არჩევანის გაკეთება, რომელი საქშენი დაიჭიროთ. ყველაზე ხელმისაწვდომი, როგორც ფასის, ასევე გამოყენების მეთოდის მიხედვით, არის მარგალიტის ქერი. ამ ტიპის სატყუარა იჭერს მრავალი სახეობის თევზს. მარგალიტის ქერი არის ქერი პირველადი დამუშავების შემდეგ, მისგან აშორებენ ქერქს და ქატოს. ქერისგან ძალიან სასარგებლოა ფაფა, პილაფს უმატებენ ქერს, მწნილსა და სხვა ჯანსაღ კერძებს უმატებენ ქერს. თევზისთვის ესეც ძალიან გემრიელი საკვებია და თავს კარგად გრძნობს. ქერი ქერის მკვრივი მარცვალია და მის მომზადებას აქვს გარკვეული დახვეწილობა, რომელშიც გემო არ დაიკარგება. მარცვლეულის მოხარშვა შეგიძლიათ ნებისმიერი ალუმინის ან უჟანგავი ჭურჭელში. მაგრამ თუ ბუნებაში გამოხვედით: არის კარავი, თერმოსი, საჭმელი, ცეცხლი, მაგრამ სახლის პირობები არ არის, შეგიძლიათ თერმოსში სათევზაოდ ქერი მოამზადოთ. მთავარი პირობაა მარგალიტის ქერის არსებობა და ცეცხლი მდუღარე წყლისთვის.

მარცვლეულის შერჩევა და მომზადება

გაცილებით ადვილია ამის გაკეთება სახლში. ღირსეული ნაკბენი რომ გქონდეთ, სატყუარა სათანადოდ უნდა მომზადდეს და ჩაიცვათ. უნდა იყოს რბილი, სურნელოვანი, თევზის გემოს შესაფერისი. ჩვენ ვუახლოვდებით მარცვლეულის არჩევანს.

1. მტვრის გარეშე კარგად გაწმენდილი მარცვლები შესაფერისია მომზადებისთვის.
2. მარცვალი ღია ფერისაა.
3. შეხედეთ შეფუთვაზე მოსავლის აღების თარიღს (რამდენიმე წლის წინ დაკრეფილი ძველი მარცვლეული არ იმუშავებს).
4. შეამოწმეთ მარცვლეულში შეუსაბამო მინარევების არარსებობა (ნაგავი, ჩრჩილის ან ბუჩქის სახეობის უცხოელი მაცხოვრებლები, აგრეთვე თაგვის კვალის არსებობა).

დავიწყოთ სამზარეულო. ამ დროს გაჩნდა უამრავი დამატებითი სამზარეულოს ტექნიკა, როგორიცაა: მულტიგაზები, ორმაგი ქვაბები, ელექტრო ღუმელები, მიკროტალღური ღუმელები. თუმცა, ტაფაზე ღუმელზე არის ყველაზე სწორად მოხარშული ქერი. თუ თევზაობთ გარკვეული ტიპის თევზზე, უნდა იცოდეთ, უყვარს თუ არა ამ თევზს სურნელოვანი სანელებლები. არის თევზის სახეობები, რომლებსაც არ სურთ არომატიზებული ქერის ფაფაზე წასვლა. ასე რომ, თქვენ უნდა მოხარშოთ მარგალიტის ქერი დანამატების გარეშე ტენდერამდე.

ქვაბში 5 ჭიქა ცივი წყალი, გჭირდებათ ჭიქა მარცვლეული. არ დაიძინოთ მარცვლეული მდუღარე წყალში, ქერი დამსხვრეული და მყარი იქნება. ასევე გვჭირდება რბილი ღვეზელები, განსაკუთრებით ცურვის ჯოხით თევზაობისას. თავსახურს ოდნავ ვახურებთ, რომ ადუღების შემდეგ ფაფა გაზქურაზე არ „გაიქცეს“. რამდენჯერმე აურიეთ, რომ ძირზე არ მიწებდეს. მარცვლეული იხარშება დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. თუ ტაფაში მომზადების შემდეგ ფაფის ზედაპირზე ცოტა წყალია, არ გადაწუროთ. თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ ფაფის კონტეინერი თბილ ქურთუკში ან ბავშვის საბანში და დატოვეთ ღამით ისე, რომ მარცვლეულმა შეიწოვოს წყალი. ქერი მიიღებს წყალს და იქნება სასურველი კონსისტენცია.

ზაფხულში სათევზაოდ წასვლისას სატყუარას ამზადებენ არომატულ ფაფას. მარცვლეულის მომზადებისას დაამატეთ ნახევარი ჭიქა დაფქული მზესუმზირის თესლი. ფაფა 1 ჭიქა მარგალიტის ქერისთვის. დაამატეთ წყალი და დააყენეთ ადუღებამდე. მას შემდეგ, რაც ქერის ფაფა ოთახის ტემპერატურამდე გაცივდება, მას დაუმატეთ ანისის წვეთები, ნივრის სუნი და იშვიათი თაფლი. საქშენი მზად არის გამოსაყენებლად.

გემრიელი სატყუარის მისაღებად ქერი სხვაგვარად შეგიძლიათ მოხარშოთ. 3,5 ჭიქა წყალს ემატება ერთი ჭიქა მარგალიტის ქერი და ადუღდება, ურიეთ სანამ არ დარბილდება. ცხელი ქერი იძინებს მჭიდრო პლასტმასის ჩანთაში, ამატებს ჭიქა შემწვარ პურის ნამსხვრევებს, წვეთ ნიორს და ხურავს ჩანთას. ცხელი მარგალიტის ქერი გამოყოფს ორთქლს, რაზეც ჩანთა ადიდდება, მარცვლებს ვადუღებთ 5 წუთის განმავლობაში, აურიეთ პურის მარცვლებში. შემდეგ გაცივდება და დამატებით არომატიზებულია სუნით. წყალზე საკვების დაღვრისას, მარგალიტის ქერის კრეკერი ნელ-ნელა ძირში ჩავარდება და თევზის სუნს იზიდავს.

ქერი თერმოსში

სათევზაოდ ქერის მომზადება თერმოსში ორთქლზე შეიძლება. ორთქლზე მოხარშული ქერის მოსახერხებელი შერყევისთვის იღებენ დიდ თერმოსს. კონტეინერს არ უნდა ჰქონდეს უცხო სუნი, კარგად უნდა გაირეცხოს. შევსებამდე კოლბა უნდა გავაცხელოთ ადუღებულ წყალში 5 წუთის განმავლობაში. ლიტრი ტევადობის თერმოსისთვის საკმარისია ხუთი სუფრის კოვზი მარგალიტის ქერი 2,5 ჭიქა წყალზე. არ არის აუცილებელი თერმოსის ზევით შევსება, დატოვეთ თავისუფალი ადგილი კორპის ქვეშ. თუ იყენებთ ტევად თერმოსს, მას მოერგება ჭიქა მარცვლეული და 3,5 ჭიქა მდუღარე წყალი.

მიმწოდებლის შევსებისას ქერის თერმოსში ორთქლზე მოდუღების მეთოდი გრძელდება 2 საათი, შემდეგ იქნება მკვრივი, არ გამოირეცხება მკვებავიდან. სატყუარათ თევზაობისას პარკის ვადა 2 საათით გახანგრძლივებულია. ზუსტი დრო არ არის იმის ცოდნა, თუ როდის შეიწოვება მთელი წყალი. თერმოსში სწორად მოხარშული ქერი წარმატებული თევზაობის გასაღებია.

მარცვლეულს ვურევთ დაფხვნილ პურის ნამსხვრევებს და საკვებს აკვარიუმის თევზისთვის, მზესუმზირის, ანისისა და ნივრის ზეთისთვის. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ ყველა თევზს უყვარს ნივრის სუნი.

ქერი კობრის დაჭერისას

თევზი, რომელიც ყველგან ცხოვრობს: ჭუჭყიან ჭაობიან წყლებში, ტბებში, მდინარეებში, წყალსაცავებში, სადაც არის ბალახით გადახურული ნაპირები - ეს არის ჯვარცმული კობრი. მას ქერი ურჩევნია სხვა დამატებით საკვებს და უყვარს მისი სუნი. ჯვარცმული კობრზე თევზაობისას უმჯობესია აიღოთ მცურავი ჯოხი 5 მეტრის სიგრძის ჯოხით. ნავიდან დაგჭირდებათ ტრიალი, ჯოხის სიგრძე 2 მეტრი. მექანიზმი უნდა შეირჩეს ძალიან მგრძნობიარე.

სათევზაო ხაზის სისქე უნდა შეირჩეს იმის მიხედვით, თუ რა სახის დაჭერაა გამოთვლები, მაგრამ სქელი სათევზაო ხაზი ჩრდილს აყენებს, რაც აშინებს ფრთხილ კობრს. თქვენ უნდა აირჩიოთ თხელი, ძლიერი სათევზაო ხაზი. მარცვლებს კაუჭზე ფრთხილად ვამაგრებთ, რომ არ დაიმსხვრა და ადგილიდან მიუღწევლად არ გადმოფრინდეს კაუჭიდან. ჯვარცმული კობრისთვის ქერის მომზადების სპეციალური ინსტრუქციები არ არის საჭირო - მას უყვარს ქერი ყველა ფორმით. მაგრამ არის ჯვაროსნების მიერ სასურველი სუნი. სატყუარას სიტკბოს ვუმატებთ მოხარშულ ქერის შაქარს ან თაფლს. არომატისთვის ემატება ანისი და ნივრის ზეთი, თევზს უყვარს ეს სუნი.

ქერი კაპარჭინაზე სათევზაოდ

კაპარჭინა, ახალგაზრდა მტვერი, ჩებაკი (დიდი კაჭახები სამხრეთ რუსეთში) კობრის ოჯახის წარმომადგენლების სახელებია. ეს ერთადერთი ქვესახეობაა. სასწორის ვერცხლისფერი ელფერი ღებულობს მოწითალო ელფერს კისერსა და მუცელში, თუ კაპარჭინა ზრდასრულია. კაპარჭინას, რომელიც სამი წლისაა, ყვითელი ოქროსფერი ქერცლები აქვს. ის ძალიან ფრთხილი და მორცხვია, პატარა ჩრდილიც კი აიძულებს მას ადგილიდან ადგილზე გადავიდეს.

კაპარჭინას, როგორც ჯვაროსან, უყვარს ქერი. ყვავილის თაფლი მისთვის დანამატია, კაპარჭას ძალიან უყვარს ყვავილოვანი სურნელები. თერმოსში, სადაც მარგალიტის ქერი ორთქლდება, შეგიძლიათ დაუმატოთ წვრილად დაჭრილი ვაშლი სუნისთვის, გემოვნებით ტკბილი. არომატიზატორის სახით შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის შაქარი, ეს კარგი სატყუარაა კაპარჭინასთვის. სათევზაოდ დაუყონებლივ მოამზადეთ ქერი სხვადასხვა სახის არომატით - ეს სასარგებლოა ფრთხილი და მორცხვი კაპარჭინას დასაჭერად.

მომზადებულ და დამუშავებულ მარგალიტის ქერს სახსრის დანიშნულ ჰაბიტატზე თავისუფლად ვასხამთ და ველოდებით. როგორც ჩანს, კაპარჭინას არ აინტერესებს სატყუარა და არ ჩქარობთ წასვლას, მოძებნეთ სხვა ადგილი. კაპარჭინა ფრთხილი და მორცხვია, ახალგაზრდები ნელა მიცურავდნენ სატყუარამდე, უფროსები კი მათ მიჰყვებიან. ცოტა დრო დასჭირდება, სანამ მოზარდები არ განდევნიან ახალგაზრდებს და დაიწყებენ ქეიფს. შემდეგ დაიწყება თევზაობა.

რამდენიმე დიდი კაპარჭის დაჭერის შემდეგ თვალსაჩინო პაუზა დგება - გვერდიდან ფრთხილი თევზი უყურებს. არ დატოვოთ ადგილი, უბრალოდ შეცვალეთ საქშენი კაუჭზე ქერისთვის სისხლძარღვებით ან ქუჩებით. რამდენიმე ლუკმის შემდეგ კვლავ შეაჩერეთ, ისევ შეცვალეთ საქშენი მარგალიტის ქერის სხვა არომატით. რა თქმა უნდა, ეს უბედურებაა, მაგრამ მსხვილი პირებისთვის თევზაობა ღირს.

მომზადება

ამ მარცვლეულისგან სატყუარას დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. თითოეული მეთევზე ამატებს საკუთარ ინგრედიენტებს და პროპორციებს, რომლებსაც გამოცდილება გვთავაზობს, მაგრამ სწრაფი რეცეპტი არ არსებობს, თქვენ უნდა იმუშაოთ იმისთვის, რომ ის იმუშაოს. მოხარშვამდე ქერი არ უნდა დაასველოთ, ის ჩრდილს იცვლის, რაც თევზს არ მოსწონს.

1. თევზის სხვადასხვა სახეობებისთვის არის მოხარშული მარცვლეულის არომატული დანამატები.
2. თაფლი, ვანილინი, ვაშლის სუნი მოხარშულ ქერში, კაპარჭინა უყვარს. შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინის ფხვნილი, რომელიც ქერს სურნელოვანს გახდის და ფერს ღია ყავისფერი გახდება.
3. მოხარშული ბურღული სემოლინის დამატებით, თაფლის, ანისის ზეთისა და ნივრის არომატისგან - ეს არის სატყუარა ჯვარცმული კობრისთვის. სეზონი ჟოლოს სიროფით. ამ მასიდან ახვევენ პატარა ბურთულებს და აკრავენ მცურავი ჯოხის კაუჭზე ან იტვირთება ფიდერზე თევზაობისას.
4. სატყუარას ორთქლდება თერმოსში მარგალიტის ქერისა და შვრიის ფაფის ნარევიდან. გაციების შემდეგ შეაზავეთ მზესუმზირის ან ნივრის არომატით.
5. ფეტვისა და მარგალიტის ქერის ნარევს ამზადებენ თანდათან: ჯერ მარცვლეული, 15 წუთის შემდეგ კი ფეტვი, შემდეგ დარბილებამდე. გაგრილების შემდეგ გააგემოვნეთ და გაატკბეთ ვანილის შაქრით. ყველაფერი კარგად აურიეთ, ეს არის სატყუარა და სატყუარა კობრისთვის მშვენივრად მუშაობს.

თევზაობა მცურავი ჯოხით

ყველაზე საინტერესო მცურავი თევზაობა. სატყუარას ადებენ კაუჭზე, მეთევზე კი სასწაულის მოლოდინში ზის და თვალისმომჭრელად უყურებს წყალს. თუ დიდი თევზი ბუტბუტებს და თევზაობს, ეს სიამოვნებაა. ამისათვის თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი დარტყმა და სატყუარა. ასეთი სატყუარასთვის გამოიყენება სხვადასხვა საქშენი, კერძოდ, მოხარშული მარცვლეული. კაუჭის დადებისას ჯერ და ბოლოს მოაყარეთ შვრიის მარცვლები, ისინი ბევრად უფრო პლასტიკური და რბილია. თევზი ყოველთვის მშვენივრად კბენს. მცურავი ჯოხით თევზაობისას აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ თევზის ტიპი და ადგილი, სადაც მოხდება თევზაობა.

არსებობს თევზის სახეობები, რომლებიც ცხოვრობენ ზღვისპირა ადგილებში, ბალახის ბუჩქებში. ასეთი თევზაობისთვის უნდა აირჩიოთ თხელი, მაგრამ ძლიერი სათევზაო ხაზი - სქელი სათევზაო ხაზი ფრთხილი თევზისთვის ხილულ ჩრდილს მიაყენებს. ნაპირიდან თევზაობისთვის, თქვენ უნდა აიღოთ ამომრჩეველი. ეს საკმაოდ გრძელია 6 მეტრამდე, ძლიერი ჯოხი, თხელი, ძლიერი სათევზაო ხაზი, ძალიან მგრძნობიარე წვერი.

თუ ნავიდან თევზაობა გამოიყენება, მაშინ ასეთი სიგრძის არსებობას აზრი არ აქვს. სატყუარას აქამდე არ დაყრიან, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაწნული, მაგრამ მგრძნობელობა უნდა იყოს.