ბევრი დაიწერა ღვინის საოცარი თვისებების შესახებ - და ლექსები, ესეები და სამეცნიერო სტატიები. თუმცა ლუდი არ ჩამორჩება, მაგალითად, 97 წლის რობერტინა თავისი დღეგრძელობის საიდუმლოდ ლუდის სმასაც კი მიიჩნევს.
მაგრამ, როგორც ეს შეიძლება იყოს, სარგებლობის შესახებ, მაგრამ საინტერესოა ასეთი ნიუანსი - რომელი სასმელებიდან უფრო სწრაფად "ურტყამს თავში"?
ამ კითხვაზე პასუხის გაცემას დაეხმარა მაკ მიტჩელი ტეხასის უნივერსიტეტის სამხრეთ-დასავლეთის სამედიცინო ცენტრიდან. მან გადაწყვიტა პატარა გამოკვლევა გაეკეთებინა. 15 კაციან ჯგუფს სხვადასხვა დღეებში სთხოვეს სხვადასხვა სასმელის მოხმარება - ცოტა ლუდი და ცოტა ღვინო. სუბიექტების სხეულის წონა იყო დაახლოებით თანაბარი და მათ სთხოვეს დალევა იგივე სიჩქარით 20 წუთის განმავლობაში. აღმოჩნდა, რომ ღვინის ალკოჰოლი უფრო სწრაფად შევიდა სისხლში.
მისმა შინაარსმა პიკს მიაღწია გამოყენების დაწყებიდან 54 წუთის შემდეგ. ლუდმა ყველაზე მაღალი სისხლი ალკოჰოლს მიანიჭა 62 წუთის შემდეგ. ასე რომ, ერთი ჭიქა ღვინო უფრო სწრაფად მოხვდება თქვენს თავში, ვიდრე ლუდის კვარტალი.
ასე რომ, თუ მოლაპარაკებების ან მნიშვნელოვანი შეხვედრის ჩატარება გჭირდებათ არაფორმალურ გარემოში, წადით ლუდზე. თუკი მხოლოდ ღვინოს მიირთმევენ, მაშინ ის მცირე ყლუპებით დალიეთ. რაც უფრო ნელა სვამთ, მით უფრო ნაკლები ალკოჰოლი მიდის თქვენს ტვინში.
საინტერესოა, რომ ჯერჯერობით მკვლევარებს უჭირთ იმის თქმა, რომელი სასმელია უფრო მძიმე hangover. ასე რომ, ლუდი და ღვინო დაახლოებით იგივეა, როდესაც საქმე ეხება იმას, თუ რამდენად მძიმე იქნება მეორე დღე.
შეგახსენებთ, ადრე გვითხარით, რა პროდუქტების შერწყმა არ შეიძლება ალკოჰოლთან, ასევე, როგორ ავირჩიოთ ღვინო ზოდიაქოს ნიშნის მიხედვით.
Იყოს ჯანმრთელი!