კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 27 კკალ | 1684 კკალ | 1.6% | 5.9% | 6237 გ |
| ცილები | 0.7 გ | 76 გ | 0.9% | 3.3% | 10857 გ |
| ცხიმები | 0.1 გ | 56 გ | 0.2% | 0.7% | 56000 გ |
| ნახშირწყლები | 4.2 გ | 219 გ | 1.9% | 7% | 5214 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 2.1 გ | 20 გ | 10.5% | 38.9% | 952 გ |
| წყალი | 88.4 გ | 2273 გ | 3.9% | 14.4% | 2571 გ |
| Ash | 2.3 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.02 მგ | 1.5 მგ | 1.3% | 4.8% | 7500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.03 მგ | 1.8 მგ | 1.7% | 6.3% | 6000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 15.9 მგ | 90 მგ | 17.7% | 65.6% | 566 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.2 მგ | 20 მგ | 1% | 3.7% | 10000 გ |
| niacin | 0.1 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 167 მგ | 2500 მგ | 6.7% | 24.8% | 1497 გ |
| კალციუმი, Ca | 41 მგ | 1000 მგ | 4.1% | 15.2% | 2439 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 11 მგ | 400 მგ | 2.8% | 10.4% | 3636 გ |
| ნატრიუმი, Na | 773 მგ | 1300 მგ | 59.5% | 220.4% | 168 გ |
| ფოსფორი, პ | 38 მგ | 800 მგ | 4.8% | 17.8% | 2105 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.6 მგ | 18 მგ | 3.3% | 12.2% | 3000 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.9 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 3.3 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 27 კკალ.
ხახვი სოუსი 2-104 ცალი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: C ვიტამინი - 17,7%
- ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
Tags: კალორიული შემცველობა 27 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო ხახვი სოუსი 2-104 თითო, კალორია, საკვები ნივთიერებები, სასარგებლო თვისებები ხახვი სოუსი 2-104