კალორიების შემცველობა პიკელებული კიტრი, ტკბილი. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა91 კკალ1684 კკალ5.4%5.9%1851 გ
ცილები0.58 გ76 გ0.8%0.9%13103 გ
ცხიმები0.41 გ56 გ0.7%0.8%13659 გ
ნახშირწყლები20.15 გ219 გ9.2%10.1%1087 გ
ალიმენტური ბოჭკო1 გ20 გ5%5.5%2000 გ
წყალი76.2 გ2273 გ3.4%3.7%2983 გ
Ash1.65 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE38 მკგ900 მკგ4.2%4.6%2368 გ
ალფა კაროტინები81 მკგ~
ბეტა კაროტინს0.325 მგ5 მგ6.5%7.1%1538 გ
ბეტა კრიპტოქსანტინი186 მკგ~
ლუტეინი + ზეაქსანტინი170 მკგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.025 მგ1.5 მგ1.7%1.9%6000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.03 მგ1.8 მგ1.7%1.9%6000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი3.1 მგ500 მგ0.6%0.7%16129 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.051 მგ5 მგ1%1.1%9804 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.024 მგ2 მგ1.2%1.3%8333 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი1 მკგ400 მკგ0.3%0.3%40000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული0.7 მგ90 მგ0.8%0.9%12857 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.36 მგ15 მგ2.4%2.6%4167 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი47.1 მკგ120 მკგ39.3%43.2%255 გ
ვიტამინი PP, NO0.115 მგ20 მგ0.6%0.7%17391 გ
Betaine0.3 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ100 მგ2500 მგ4%4.4%2500 გ
კალციუმი, Ca61 მგ1000 მგ6.1%6.7%1639 გ
მაგნიუმი, მგ7 მგ400 მგ1.8%2%5714 გ
ნატრიუმი, Na457 მგ1300 მგ35.2%38.7%284 გ
გოგირდი, ს5.8 მგ1000 მგ0.6%0.7%17241 გ
ფოსფორი, პ18 მგ800 მგ2.3%2.5%4444 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.25 მგ18 მგ1.4%1.5%7200 გ
მანგანუმი, მნ0.065 მგ2 მგ3.3%3.6%3077 გ
სპილენძი, კუ28 მკგ1000 მკგ2.8%3.1%3571 გ
თუთია, ზნ0.12 მგ12 მგ1%1.1%10000 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)18.27 გმაქს 100 г.
გლუკოზა (დექსტროზა)9.17 გ~
მტვერი0.29 გ~
ფრუქტოზა8.81 გ~
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *0.031 გ~
valine0.021 გ~
ჰისტიდინი *0.007 გ~
იზოლეიცინი0.021 გ~
ლეიცინი0.026 გ~
ლიზინის0.031 გ~
მეთიონინი0.01 გ~
სამთო0.021 გ~
ტრიპტოპანი0.01 გ~
ფენილალანინის0.021 გ~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი0.026 გ~
ასპარდი მჟავა0.042 გ~
გლიცინი0.026 გ~
გლუტამინის მჟავა0.169 გ~
პროლაინი0.01 გ~
სერინი0.031 გ~
tyrosine0.01 გ~
cysteine0.01 გ~
სტეროლები
ფიტოსტეროლები14 მგ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები0.067 გმაქს 18.7 г.
12: 0 ლაურიკი0.002 გ~
14: 0 მირისტული0.002 გ~
16: 0 პალმიტიკი0.056 გ~
18: 0 სტეარინი0.006 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.004 გწთ. 16.8 გ
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)0.004 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.106 გსაწყისი 11.2 to 20.60.9%1%
18: 2 ლინოლეური0.046 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.06 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.06 გსაწყისი 0.9 to 3.76.7%7.4%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.046 გსაწყისი 4.7 to 16.81%1.1%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 91 კკალ.

  • ჭიქა = 153 გ (139.2 კკალ)
  • ჭიქა, დაჭრილი = 160 გ (145.6 კკალ)
  • დიდი გერკინი (3 ″ სიგრძე) = 35 гр (31.9 кКал)
  • კომბოსტო (2-3 / 4 ″ სიგრძის) = 25 გ (22.8 კკალ)
  • midget Gherkin (2-1 / 8 ″ სიგრძის) = 6 გ (5.5 კკალ)
  • ჩიპი = 7.5 გ (6.8 კკალ)
  • პატარა გერკინი (2-1 / 2 ″ სიგრძე) = 15 гр (13.7 ккал)
  • შუბი Gherkin = 20 გ (18.2 კკალ)
პიკელებული კიტრი, ტკბილი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: K ვიტამინი - 39,3%
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
Tags: კალორიული შემცველობა 91 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო მწნილი კიტრი, ტკბილი, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები მწნილი კიტრი, ტკბილი

დატოვე პასუხი