კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 15 კკალ | 1684 კკალ | 0.9% | 6% | 11227 გ |
ცილები | 0.98 გ | 76 გ | 1.3% | 8.7% | 7755 გ |
ცხიმები | 0.26 გ | 56 გ | 0.5% | 3.3% | 21538 გ |
ნახშირწყლები | 2.28 გ | 219 გ | 1% | 6.7% | 9605 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 0.7 გ | 20 გ | 3.5% | 23.3% | 2857 გ |
წყალი | 95.28 გ | 2273 გ | 4.2% | 28% | 2386 გ |
Ash | 0.5 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.041 მგ | 1.5 მგ | 2.7% | 18% | 3659 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.047 მგ | 1.8 მგ | 2.6% | 17.3% | 3830 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.11 მგ | 5 მგ | 2.2% | 14.7% | 4545 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.056 მგ | 2 მგ | 2.8% | 18.7% | 3571 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 30 მკგ | 400 მკგ | 7.5% | 50% | 1333 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 9 მგ | 90 მგ | 10% | 66.7% | 1000 გ |
ვიტამინი PP, NO | 1.179 მგ | 20 მგ | 5.9% | 39.3% | 1696 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 258 მგ | 2500 მგ | 10.3% | 68.7% | 969 გ |
კალციუმი, Ca | 11 მგ | 1000 მგ | 1.1% | 7.3% | 9091 გ |
მაგნიუმი, მგ | 12 მგ | 400 მგ | 3% | 20% | 3333 გ |
ნატრიუმი, Na | 23 მგ | 1300 მგ | 1.8% | 12% | 5652 გ |
გოგირდი, ს | 9.8 მგ | 1000 მგ | 1% | 6.7% | 10204 გ |
ფოსფორი, პ | 36 მგ | 800 მგ | 4.5% | 30% | 2222 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.49 მგ | 18 მგ | 2.7% | 18% | 3673 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.12 მგ | 2 მგ | 6% | 40% | 1667 გ |
სპილენძი, კუ | 101 მკგ | 1000 მკგ | 10.1% | 67.3% | 990 გ |
სელენი, სე | 0.4 მკგ | 55 მკგ | 0.7% | 4.7% | 13750 გ |
თუთია, ზნ | 0.28 მგ | 12 მგ | 2.3% | 15.3% | 4286 გ |
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.024 გ | ~ | |||
valine | 0.025 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.015 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.023 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.036 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.036 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.008 გ | ~ | |||
სამთო | 0.024 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.007 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.025 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.028 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.135 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.024 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.359 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.018 გ | ~ | |||
სერინი | 0.026 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.017 გ | ~ | |||
cysteine | 0.013 გ | ~ | |||
სტეროლები | |||||
ფიტოსტეროლები | 6 მგ | ~ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.036 გ | მაქს 18.7 г. | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.027 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.01 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.04 გ | წთ. 16.8 გ | 0.2% | 1.3% | |
16: 1 პალმიტოლეიკი | 0.002 გ | ~ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.039 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.108 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 1% | 6.7% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.104 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.004 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.004 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 0.4% | 2.7% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.104 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 2.2% | 14.7% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 15 კკალ.
- ჭიქა, დაჭრილი = 139 გ (20.9 კკალ)
- = 212 გ (31.8 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 15 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო პომიდორი (პომიდორი) ყვითელი, უმი, კალორია, საკვები ნივთიერებები, სასარგებლო თვისებები პომიდორი (პომიდორი) ყვითელი, უმი