კალორიების შემცველობა ყვითელი შაქრის სიმინდი, ბოლზე, გაყინული, დაუმუშავებელი. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა98 კკალ1684 კკალ5.8%5.9%1718 გ
ცილები3.28 გ76 გ4.3%4.4%2317 გ
ცხიმები0.78 გ56 გ1.4%1.4%7179 გ
ნახშირწყლები20.7 გ219 გ9.5%9.7%1058 გ
ალიმენტური ბოჭკო2.8 გ20 გ14%14.3%714 გ
წყალი71.79 გ2273 გ3.2%3.3%3166 გ
Ash0.65 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE12 მკგ900 მკგ1.3%1.3%7500 გ
ალფა კაროტინები21 მკგ~
ბეტა კაროტინს0.061 მგ5 მგ1.2%1.2%8197 გ
ბეტა კრიპტოქსანტინი149 მკგ~
ლუტეინი + ზეაქსანტინი897 მკგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.103 მგ1.5 მგ6.9%7%1456 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.088 მგ1.8 მგ4.9%5%2045 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.293 მგ5 მგ5.9%6%1706 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.179 მგ2 მგ9%9.2%1117 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი40 მკგ400 მკგ10%10.2%1000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული7.2 მგ90 მგ8%8.2%1250 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.09 მგ15 მგ0.6%0.6%16667 გ
გამა ტოკოფეროლი0.17 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი0.4 მკგ120 მკგ0.3%0.3%30000 გ
ვიტამინი PP, NO1.681 მგ20 მგ8.4%8.6%1190 გ
macronutrients
კალიუმი, კ294 მგ2500 მგ11.8%12%850 გ
კალციუმი, Ca4 მგ1000 მგ0.4%0.4%25000 გ
მაგნიუმი, მგ32 მგ400 მგ8%8.2%1250 გ
ნატრიუმი, Na5 მგ1300 მგ0.4%0.4%26000 გ
გოგირდი, ს32.8 მგ1000 მგ3.3%3.4%3049 გ
ფოსფორი, პ87 მგ800 მგ10.9%11.1%920 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.68 მგ18 მგ3.8%3.9%2647 გ
მანგანუმი, მნ0.158 მგ2 მგ7.9%8.1%1266 გ
სპილენძი, კუ51 მკგ1000 მკგ5.1%5.2%1961 გ
სელენი, სე0.8 მკგ55 მკგ1.5%1.5%6875 გ
თუთია, ზნ0.7 მგ12 მგ5.8%5.9%1714 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)3.78 გმაქს 100 г.
გლუკოზა (დექსტროზა)0.59 გ~
მტვერი0.21 გ~
საქაროზა2.41 გ~
ფრუქტოზა0.56 გ~
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *0.133 გ~
valine0.188 გ~
ჰისტიდინი *0.09 გ~
იზოლეიცინი0.132 გ~
ლეიცინი0.354 გ~
ლიზინის0.139 გ~
მეთიონინი0.068 გ~
სამთო0.132 გ~
ტრიპტოპანი0.023 გ~
ფენილალანინის0.152 გ~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი0.3 გ~
ასპარდი მჟავა0.248 გ~
გლიცინი0.129 გ~
გლუტამინის მჟავა0.647 გ~
პროლაინი0.297 გ~
სერინი0.156 გ~
tyrosine0.125 გ~
cysteine0.027 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები0.12 გმაქს 18.7 г.
16: 0 პალმიტიკი0.112 გ~
18: 0 სტეარინი0.007 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.228 გწთ. 16.8 გ1.4%1.4%
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)0.228 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.367 გსაწყისი 11.2 to 20.63.3%3.4%
18: 2 ლინოლეური0.356 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.011 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.011 გსაწყისი 0.9 to 3.71.2%1.2%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.356 გსაწყისი 4.7 to 16.87.6%7.8%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 98 კკალ.

  • ყური, მოსავალი = 125 გ (122.5 კკალ)
  • 0,5 ჭიქა ბირთვი = 82 გ (80.4 კკალ)
ტკბილი სიმინდი, ყვითელი, კუბზე, გაყინული, დაუმუშავებელი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: კალიუმი - 11,8%
  • კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, მჟავას და ელექტროლიტების ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების პროცესებში, წნევის რეგულირებაში.
Tags: კალორიული შემცველობა 98 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო სიმინდის შაქარი ყვითელი, კობზე, გაყინული, დაუმუშავებელი, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები სიმინდის შაქარი ყვითელია, კობზე, გაყინული, დაუმუშავებელი

დატოვე პასუხი