როგორ მოვამზადოთ კერძი ”ქათმის ფილე ხის სოკოთი»
ყველა დაჭრილი და simmer სანამ ტენდერი
რეცეპტის ინგრედიენტებიქათმის ფილე ხის სოკოთი"
- ქათმის ფილე 1 კგ
- ხის სოკო 450 გრ
- ხახვი 1 საშუალო
- 1.5 საშუალო სტაფილო
- ნიორი 2 კბილი
- მცენარეული ზეთი 1-ლი. ლ
- სოიოს სოუსი 50 მლ
კერძი "ქათმის ფილე ხის სოკოთი" კვების ღირებულება (თითო 100 გრამი):
კალორია: 78.7 კკალ.
ციყვი: 14.2 გრ.
ცხიმები: 1.3 გრ.
ნახშირწყლები: 1.5 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 1რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორია ”ქათმის ფილე ხის სოკოთი”
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| ქათმის ფილე | 1 კგ | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| ხის სოკო | 450 გ | 450 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| საშუალო ხახვი | 1 ცალი | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| საშუალო სტაფილო | შედგება 1.5 ცალისგან | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ნიორი | 2 ძმა | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| მზესუმზირის ზეთი | 1 ს.კ. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| ჰაინცის სოიოს სოუსი | 50 მლ | 50 | 1.3 | 0 | 21.5 | 91.5 |
| სულ | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 1 ემსახურება | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 100 გრამი | 100 | 14.2 | 1.3 | 1.5 | 78.7 |