თითოეული თევზი თავის თვეში

გრინპისის ორგანიზაციამ შეიმუშავა ინტერაქტიული გზამკვლევი, რომელიც დაეხმარება ზღვის სახეობების შენარჩუნებას, რაც უზრუნველყოფს ინფორმაციას, რომელიც აუცილებელია სეზონური თევზისა და ჭურვის გამოსაძიებლად.

მისი დაჭერა და შემდგომი გაყიდვის სერვისი თევზჭერაში მიიღწევა ამ გზით დაბალანსების მიზნით, რაც ხელს შეუწყობს ოკეანეების გადაჭარბებული ექსპლუატაციის მდგომარეობის გაუმჯობესებას და, შესაბამისად, ზღვის გარემოს გაუმჯობესება.

ბოლოდროინდელი კვლევების მონაცემები სახეობებზე და მათი პროცენტული მაჩვენებლები გვაძლევს საშინელ ფიგურას სახეობების თითქმის 90% –ზე ხმელთაშუა ზღვის წყლებში აშკარა გადაჭარბებული ექსპლუატაციით და ატლანტის ზოლში დაახლოებით 40%.

ამიტომ, მას შემდეგ გრინპისი ჩვენ გვინდა ვითანამშრომლოთ, რათა უზრუნველვყოთ მდგრადი თევზჭერის გარანტია თევზაობის ახალი მოდელის დანერგვით, რაც თევზის პოპულაციის აღდგენისა და ოკეანეების უკეთესი მომავლის საშუალებას მისცემს.

Greenpeace– ის მოქმედება იმედოვნებს, რომ ხელს შეუწყობს ცნობიერების ამაღლებას და ინფორმირებას თევზის საქმიანობის მდგრადობის კონცეფციებთან ადაპტირების აუცილებლობის შესახებ, მხარს დაუჭერს პოლიტიკურ ქმედებას ევროპის მთავრობასთან დაკავშირებით, რათა მოხდეს თევზჭერის კვოტების სამართლიანი განაწილება, რაც სექტორს მეტ სარგებელს მოუტანს. ხელოსნური და შესაბამისად ოკეანეებისკენ.

ის ასევე მიზნად ისახავს ხელი შეუწყოს ახალი მარკირების გამოყენების აუცილებლობას, ისე რომ მოხმარების ადგილებში უფრო ადვილი იყოს მდგრადი თევზისა და ჭურვის შერჩევა.

სეზონური თევზისა და მოლუსკების ვებ აპლიკაცია.

ნაციონალური სცენის მნიშვნელოვანი მზარეულები ესწრებოდნენ მასალის პრეზენტაციას და ასევე თანამშრომლობდნენ სახეობების კულინარიულ დამუშავებაში, ხელს უწყობდნენ მათ რეცეპტებს, რათა ყველა მომხმარებელი შემუშავებულიყო იმ თევზის შემუშავებაში, რომელიც უნდა მოხმარებულიყო ყოველ სეზონზე ან თვეში.

სახელმძღვანელო, რომელსაც აქვს პრაქტიკული, ადვილად გამოსაყენებელი ვებ პროგრამა, საშუალებას გაძლევთ თვეში იცოდეთ რომელია სეზონური სახეობები ქვეყნის ძირითად სათევზაო რაიონებში და როგორ უნდა იყოს დაჭერილი თევზი ზემოქმედების შესამცირებლად გარემოზე.

ინტუიციური და ძალიან ვიზუალური, იგი თან ახლავს თითოეული სახეობის ინფორმაციას, თევზის ფოტოსურათთან ერთად, შეუძლია გაფილტროს შინაარსი წლის ყოველი თვისთვის.

ამჟამად არსებობს ათეული რეცეპტი, ერთი ყოველთვიურად, შეწირული შეფ -მზარეული ანჯელ ლეონი, სერგი აროლა, დიეგო გერერო, ჟოან როკა, იაგო პაზოსი, მარკოს სერკეირო, პაკო მორალესი, ტონო პერესი, ფინა პუგდევალი, გაბრიელ ზაპატა, ვისენტე დე ლა წითელი, კარლოს ლანგრეო, რობერტო რუისი, მარია სოლიველასი და ეტიენ ბასტაიცი.