ამ დღეებში ბევრი დისკუსია მიმდინარეობს ადამიანის მოხმარებისთვის ცხოველების მოშენების გარემოზე გავლენის შესახებ. საკმარისი დამაჯერებელი არგუმენტებია მოყვანილი იმის დასამტკიცებლად, თუ რამდენად დიდია ეკოლოგიური ზიანი, რომელიც დაკავშირებულია ხორცის წარმოებასთან და მოხმარებასთან.
აშშ-ს ახალგაზრდა რეზიდენტმა, ლილი ოგენმა, ჩაატარა კვლევა და დაწერა სტატია, სადაც აღწერილია ხორცის დიეტის გარემოზე ზემოქმედების ზოგიერთი ძირითადი ასპექტი:
ლილი აღნიშნავს, რომ ხორცის მოხმარების ერთ-ერთი ყველაზე საშიში შედეგია ბუნებრივი რესურსების ამოწურვა, კერძოდ, დიდი რაოდენობით წყლის მოხმარება ცხოველური პროდუქტების წარმოებისთვის. მაგალითად, Water Foundation-ის თანახმად, კალიფორნიაში 10 ფუნტი ძროხის ხორცის დასამუშავებლად საჭიროა XNUMX ლიტრი წყალი!
გოგონა ასევე აშუქებს ამ საკითხის სხვა ასპექტებსაც, რაც ეხება ცხოველთა ნარჩენებს, ნიადაგის ზედა ფენის ამოწურვას, ქიმიკატების გაჟონვას ჩვენს მსოფლიო აუზში, ტყეების გაჩეხვას საძოვრებისთვის. და, ალბათ, ყველაზე უარესი შესაძლო შედეგია მეთანის გამოყოფა ატმოსფეროში. „თეორიულად, — ამბობს ლილი, — მთელ მსოფლიოში მოხმარებული ხორცის რაოდენობის შემცირებით, ჩვენ შეგვიძლია შევანელოთ მეთანის წარმოების ტემპი და ამით გლობალური დათბობის პრობლემაზე ვიმოქმედოთ“.
როგორც ჩვეულებრივ ხდება, საუკეთესო რამ, რისი გაკეთებაც შეგვიძლია ამ სიტუაციაში, არის პასუხისმგებლობის აღება საკუთარ ქმედებებზე. ლილის მიერ მოწოდებული მონაცემების უმეტესობა არის ამერიკული ინსტიტუტებისა და კვლევითი ორგანიზაციებიდან. მაგრამ ეს საკითხი მართლაც გლობალურია და არ უნდა დატოვოს გულგრილი არც ერთი პასუხისმგებელი ადამიანი დედამიწაზე.