კაცობრიობამ გამოიგონა სასუქები და პესტიციდები, მაგრამ მას ჯერ არ შეუმუშავებია ქიმიკატი, რომელსაც წარმატებით შეუძლია უზარმაზარი კულტურების დამტვერვა. ამჟამად ფუტკარი აბინძურებს შეერთებულ შტატებში მოყვანილი ხილის, ბოსტნეულის და თესლის დაახლოებით 80%-ს.
ჩვენ გვჯეროდა, რომ თაფლი იყო ფერმერული ფუტკრის ბუნებრივი დამტვერვის პროდუქტი. იცოდით, რომ თაფლის ფუტკრების „ველური ბიძაშვილები“ (როგორიცაა ბუმბერაზი, მიწის ფუტკარი) ბევრად უკეთესი დამტვერიანები არიან? გარდა ამისა, ისინი ნაკლებად მგრძნობიარეა ტკიპების მავნე ზემოქმედების მიმართ. ამრიგად, ისინი არ აწარმოებენ დიდი რაოდენობით თაფლს.
450 გრამი თაფლის საწარმოებლად ფუტკრის კოლონიას სჭირდება "გაფრენა" (დაახლოებით 55 მილი) საათში 000 მილი სიჩქარით. სიცოცხლის განმავლობაში ფუტკარს შეუძლია აწარმოოს დაახლოებით 15 ჩაის კოვზი თაფლი, რაც გადამწყვეტია სკისთვის ზამთრის რთულ პერიოდში. კიდევ ერთი ფაქტი, რაზეც ღირს ფიქრი ცვილის სანთელთან ჯდომისას: 1 გ ცვილის წარმოებისთვის, ფუტკარი. და რაც უფრო მეტს ვიღებთ ამ პატარა, შრომისმოყვარე არსებებისგან (ფუტკრის მტვერი, სამეფო ჟელე, პროპოლისი), მით უფრო მეტად უწევთ მათ მუშაობა და მეტი ფუტკარია საჭირო. სამწუხაროდ, სასოფლო-სამეურნეო ფუტკარი მათთვის აბსოლუტურად არაბუნებრივი და სტრესულ გარემოში უნდა იყოს. თაფლი შესანიშნავი საკვებია... ფუტკრებისთვის.
პასუხი კითხვაზე, რა მოხდება, თუ ფუტკარი გაქრება, როგორც ჩანს, უკვე ახლოსაა. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ფუტკრის გადაშენების და კოლონიის დაშლის სინდრომის ისტორიები გაშუქდა მრავალი პატივცემული გამოცემის მიერ, როგორიცაა The New York Times, Discovery News და სხვა. მეცნიერები იკვლევენ, რატომ მცირდება ფუტკარი და რა შეგვიძლია გავაკეთოთ, სანამ გვიან არ არის.
პესტიციდების
პენსილვანიის უნივერსიტეტმა 2010 წელს გამოაქვეყნა კვლევა, რომელმაც აღმოაჩინა პესტიციდების „უპრეცედენტო დონე“ აშშ-ს სქელებში (თუ პესტიციდები არის ფუტკრის სკებში, როგორ ფიქრობთ, არის თაფლში?). მეტიც, ამის შესახებ აშშ-ის გარემოს დაცვის სააგენტომ იცის.
- დედა დედამიწის ამბები, 2009 წ
ტკიპები და ვირუსები
დასუსტებული იმუნური სისტემის გამო (სტრესი, პესტიციდები და ა.შ.) ფუტკარი უფრო მგრძნობიარე ხდება ვირუსების, სოკოვანი ინფექციების და ტკიპების მიმართ. ამ ინვაზიებიდან ბევრი იზრდება, რადგან ჭინჭრის ციება ტრანსპორტირდება ქვეყნიდან ქვეყანაში, ერთი ადგილიდან მეორეში.
ტელეფონები
- ABC News
გარდა მობილური ტელეფონების, პესტიციდებისა და ვირუსების გავლენისა, „კომერციული“ სასოფლო-სამეურნეო ფუტკარი, უბრალო თუ ორგანული (სადაც მათი სიკვდილიანობა ნაკლებია, მაგრამ მაინც არის), ინახება არაბუნებრივი გარემოსა და პირობებში. რაც არ უნდა პატარა იყოს ცხოველი, მონობის ადგილი არ უნდა იყოს. მიუხედავად იმისა, ყიდულობთ ფერმის თაფლს თუ ცნობილ ბრენდს, თქვენ წვლილი შეაქვთ ფუტკრის ადამიანის მოხმარების მიზნით ექსპლუატაციაში. როგორია თაფლის „წარმოების“ პროცესი?
- ფუტკრები ეძებენ ნექტრის წყაროს
- შესაფერისი ყვავილის პოვნის შემდეგ, ისინი მასზე ფიქსირდება და ნექტარს ყლაპავს.
არც ისე ცუდი… მაგრამ ვნახოთ რა იქნება შემდეგი.
- ჩნდება ნექტარი, რომელშიც ის ერევა ნერწყვსა და ფერმენტებს.
- ფუტკარი კვლავ ყლაპავს ნექტარს, რის შემდეგაც ხელახლა ხდება წიწილა და ეს რამდენჯერმე მეორდება.
ეს პროცესი რომ რეალურად დავინახოთ, დილის სადღეგრძელოზე თაფლის წასმის სურვილს ხომ არ დავკარგავთ? მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი გააპროტესტებს, "მერე რა?", ფაქტი ფაქტად რჩება, რომ თაფლი არის ნერწყვისა და ფუტკრისგან გამოტანილი "საკვების" ნაზავი.