ბოჭკოვანი წონის დაკარგვისთვის

მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს, უნდა უყვარდეს ბოჭკოვანი. ბოჭკოვანი არის დიეტური ბოჭკოვანი, რომელიც გვხვდება ბოსტნეულში, ხილის ტყავებში და მარცვლეულის გარსში. ის არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, მაგრამ მას მოაქვს ფასდაუდებელი სარგებელი, ასევე ხელს უწყობს მადის კონტროლს და ხელს უწყობს ჭარბი წონის სწრაფად მოშორებას.

ბოჭკოს სახეობები

ბოჭკოვანი შეიძლება იყოს ფუნქციური და მცენარეული. ფუნქციური ბოჭკო, რომელიც ალბათ შეხვდით მაღაზიებისა და აფთიაქების თაროებზე, დამატებების სახით. მცენარეული საკვები თვალებიდან იმალება, მაგრამ მას განსაკუთრებული როლი აქვს სწორ კვებაში.

მცენარეული ბოჭკოვანი, ანუ ბოჭკოვანი, ძალიან სასარგებლოა ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის. ისინი ორი სახისაა: ხსნადი და ხსნადი. პირველი გადადის სითხეში, ადიდებს და ხდება ჟელესმაგვარი. ასეთ გარემოს აქვს სასარგებლო გავლენა სასარგებლო ბაქტერიების (კალორიზატორის) განვითარებაზე. ხსნადი ბოჭკოს შეუძლია გადალახოს შიმშილის გრძნობა, ბევრია ნაყოფში, ქერში, შვრიაში, ზღვის მცენარეებსა და პარკოსნებში.

უხსნადი ბოჭკოვანი ასევე კარგია საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. ისინი გამოდევნის ქოლესტერინს და ნაღვლის მჟავებს. ბევრი ასეთი ბოჭკოვანია მარცვლეულში, ასევე ბოსტნეულსა და ხილში.

თუ ცოტა ბოსტნეულს და ხილს მიირთმევთ, შეგიძლიათ საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები გამოიწვიოს. ბოჭკოვანი ასევე რეკომენდირებულია არა მხოლოდ კვების დაავადებების სამკურნალოდ, არამედ მათი პროფილაქტიკისთვის. ბოჭკოვანი ხელს უშლის მსხვილი ნაწლავისა და წვრილი ნაწლავის კიბოს, ნაღვლის კენჭების წარმოქმნას.

ბოჭკოვანი და წონის დაკლება

დიეტოლოგებმა დაადასტურა, რომ ბოჭკოს გამოყენება სასარგებლოდ მოქმედებს არა მხოლოდ ჯანმრთელობაზე, არამედ წონის დაკლებაზეც. მთელი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ მცენარეული ბოჭკოები ხელს უწყობენ ცხიმის დეპოზიტების შემცირებას. ბოჭკოვანი რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვისაც კი, რადგან ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც ახალი ბოსტნეულის, ხილის, პარკოსნების და ა.შ., ასევე დიეტური დანამატების სახით.

Examine– ს მეცნიერების აზრით, საკვები ბოჭკოები ეხმარება გაუმკლავდეთ მადას და უზრუნველყოფს გაჯერების გრძნობას. ყველაფერი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მექანიორეცეპტორების შესახებ, რომლებიც მადას თრგუნავენ. მათ ააქტიურებენ არა ჰორმონები, არამედ კუჭის ქსოვილების დაჭიმვა. ანუ, როდესაც დიდი რაოდენობით საჭმელს მიირთმევთ, ააქტიურებთ რეცეპტორებს, რომლებიც გეხმარებათ გრძნობდეთ თავს უფრო დიდხანს და არ იკბინოთ. ბოჭკოებით მდიდარი, სახამებლის გარეშე შემცველი ბოსტნეული საუკეთესო საშუალებაა თქვენი კერძის მოცულობის გაზრდისა და კალორიების გადაჭარბებისათვის.

დიეტოლოგები გირჩევენ ჯერ უ სახამებლო ბოსტნეულის ნაწილს მიირთვან, რომ მუცელი შეავსოთ და გაზარდოთ შანსი, რომ არ გადააჭარბოთ მაღალკალორიულ საკვებს. დიეტური ბოჭკოვანი ანელებს საჭმლის მონელების სიჩქარეს, რაც არა მხოლოდ ხელს უწყობს გაჯერებას, არამედ ამცირებს საკვების გლიკემიურ ინდექსს. ამიტომ, ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს ურჩევენ დღეში მინიმუმ 3 ულუფა ბოსტნეულის მიღებას.

რამდენი ბოჭკოვანი უნდა მივიღო?

იმისათვის, რომ დაიკლოთ წონა და ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას, საკმარისია დღე დაიწყოთ წიწიბურას ფაფით, მიუსლით, მწვანე ვაშლით ან ჭიქა ფორთოხლის წვენით.

ბოჭკოს ყოველდღიური ნორმა წონის დაკლებისთვის 25-40 გრამია. თქვენს დიეტაში ყოველ ათასი კალორია უნდა გქონდეთ 10-15 გრამი. თუ 1,500 კალორიას მიირთმევთ, მინიმუმ 15 გრამი ბოჭკო უნდა მიიღოთ და თანამედროვე ადამიანების უმეტესობა 10 გრამსაც კი არ ჭამს.

ცოტაოდენი მითითების მისაღებად, აქ არის მონაცემები იმის შესახებ, თუ რამდენი ბოჭკოვანი შეიცავს ყველაზე გავრცელებულ საკვებს. თეთრი პურის ნაჭერი შეიცავს 0.5 გრ ბოჭკოს, ჭვავს-1 გრამს, ქატო -1.5 გრამს. ჭიქა თეთრი ბრინჯი-1.5 გრამი, სალათის ფოთოლი-2.4 გრამი, სტაფილო-2.4 გრამი, 1 ფორთოხალი-2 გრამი.

დღიური ნორმის მოპოვება ექსკლუზიურად მცენარეული პროდუქტებით, განსაკუთრებით მარცვლეულით, ხილით და სახამებლიანი ბოსტნეულით ადვილი არ არის, დღიურ კალორიულ შემცველობას (კალორიზატორს) ადვილად გასცდებით. გარდა ამისა, საკვების თერმული დამუშავება და დაფქვა ანადგურებს დიეტურ ბოჭკოს. მაგალითად, 100 გრ კარტოფილში 2 გ ბოჭკოში, მაგრამ გახეხილი ფორმით მომზადების შემდეგ არაფერი რჩება.

ამიტომ დიეტოლოგები გვირჩევენ პროდუქტების მინიმალურ გადამუშავებას, უარი თქვან წვენებს ხილის სასარგებლოდ და გამოიყენოთ ბოჭკოვანი დანამატის სახით, დაუმატოთ ის ფაფებს, დიეტურ ნამცხვრებსა და რძის პროდუქტებს. და ბოჭკოს ეფექტის გასაზრდელად, ჩამოიბანეთ იგი უამრავი წყლით. ის შთანთქავს წყალს და გაზრდის მოცულობას, რაც ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის რეცეპტორებს და უზრუნველყოფს გაჯერებას.

დაამატეთ ბოჭკო თქვენს ყოველდღიურ დიეტას თანდათანობით. თუ არ გაითვალისწინებთ ამ რეკომენდაციას, ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა, გაზების წარმოქმნა და დიარეა.

ბოჭკოვანი არის ძვირფასი რთული ნახშირწყლები, რომელიც არამარტო მადის კონტროლსა და წონის კომფორტულად დაკლებას ეხმარება, არამედ სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, ამცირებს ქოლესტერინს და ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონეს.