საკვები პოდაგრისთვის

დაავადების ზოგადი აღწერა

 

პოდაგრა სახსრის დაავადებაა, რომელიც ასოცირდება ერთობლივ ქსოვილებში შარდმჟავას მარილების დეპონირებასთან.

პოდაგრის სიმპტომები

სახსრების ინტენსიური ტკივილი, კანის სიწითლე, ცხელება და შეშუპება სახსრის მიდამოში, ზოგადი სიცხე, თავის ტკივილი და დაღლილობა, სახსრების მოძრაობის შეზღუდვა.

ჯანსაღი საკვები პოდაგრისთვის

პოდაგრისთვის დიეტა უნდა ემყარებოდეს შარდმჟავას (პურინის) მაღალი შემცველი საკვების ელიმინაციის პრინციპს და შეიძლება შეიცავდეს შემდეგ საკვებს:

  • მინერალური ტუტე წყლები;
  • ახლად გაჟღენთილი ნატურალური კენკრის ან ხილის წვენები (ციტრუსი, ყურძენი, მოცვი), ვარდის ბულიონი;
  • ბოსტნეული (პომიდორი, კარტოფილი, სტაფილო, კიტრი, ხახვი, ჭარხალი);
  • ხილი (განსაკუთრებით ციტრუსის ხილი);
  • კენკრა;
  • ფერმენტირებული რძის პროდუქტები და რძე, ყველი, ხაჭო;
  • კალმარი, კრევეტები;
  • თეთრეულის, ზეთისხილის ან კარაქი;
  • მარცვლეული და ფქვილის პროდუქტები (ფრილების გარეშე);
  • თხილი (ავოკადო, ფიჭვის კაკალი, პისტოჩი, ნუში, თხილი);
  • თაფლი;
  • ხორცისა და თევზის გარკვეული ტიპები (ორაგული, ფრინველი, ხის ჭია, ორაგული, ჰადოკი, სკუმბრია, კალმახი);
  • ჭვავის ან ხორბლის პური;
  • ბორში, კომბოსტოს სუპი, მწნილი, რძის წვნიანი, ჭარხლის წვნიანი, ხილისა და ვეგეტარიანული სუპები;
  • მაქსიმუმ ერთი კვერცხი დღეში;
  • რძე, პომიდორი, არაჟნის სოუსი;
  • ლიმონმჟავა;
  • მწვანეთა (ოხრახუში, კამა).

პოდაგრის სამკურნალო მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

  1. 1 დღეს

    ადრეული საუზმე: შვრიის ფაფა, კიტრის სალათი, მინერალური წყალი.

    მეორე საუზმე: ხილის ჟელე, უცხიმო ხაჭო.

    სადილი: გამომცხვარი ყაბაყი ბოსტნეულით და ბრინჯით არაჟნის სოუსში, ბოსტნეულის წვნიანი, რძე მარწყვით.

    ვახშამი: ტომატის წვენი, ხაჭოს ბლინები, კომბოსტოს კატლეტები.

    ღამით: ვაშლი.

  2. 2 დღეს

    ადრე საუზმე: სტაფილოს სალათი არაჟანით, რძის ბრინჯის ფაფა, სუსტი ჩაი ლიმონით, ერთი რბილი მოხარშული კვერცხი.

    მეორე საუზმე: ვაშლის წვენი, ახალგაზრდა კარტოფილი კიტრით.

    სადილი: ხაჭოს კასეროლი, ბოსტნეულის წვნიანი არაჟნით, რძის ჟელე.

    ვახშამი: გამომცხვარი ვაშლი პროტეინის ომლეტში, ხილის წვენში.

    ღამით: კეფირი.

  3. 3 დღეს

    ადრე საუზმე: კომბოსტოს სალათი, ლაფშები ხაჭოთი, ხილის წვენი.

    მეორე საუზმე: ხილის წვენი, კარტოფილის ბლინები.

    სადილი: ვეგეტარიანული ბორში, ყველი, მოხარშული ხორცი რძის სოუსში, კარტოფილის პიურე, ლიმონის ჟელე.

    ვახშამი: ბოსტნეულის ქვაბი, ყველის ნამცხვრები არაჟნით, ხილის ჟელე.

    ღამით: ვაშლი.

  4. 4 დღეს

    ადრე საუზმე: მოხარშული რბილი მოხარშული კვერცხი, ვაშლისა და კომბოსტოს სალათი, წიწიბურას რძის ფაფა, მინერალური წყალი.

    მეორე საუზმე: ვაშლისა და სტაფილოს ქვაბი, ჩაი ლიმონით.

    სადილი: მწნილი არაჟნით ბოსტნეულის ბულიონზე, შავი მოცხარის ჟელე, ბლინები ხაჭოთი.

    ვახშამი: გამომცხვარი გოგრა არაჟანში, ვაშლი ხაჭოთი, ვაშლის წვენი.

    ღამით: ხაჭოთი რძე.

  5. 5 დღეს

    ადრე საუზმე: ახალი პომიდორი, ხილის ჟელე, ხაჭო არაჟანით.

    მეორე საუზმე: კომბოსტოს კატლეტები არაჟანში, ბროწეულის წვენში.

    სადილი: წვნიანი ხელნაკეთი noodles, ჩაყრილი კომბოსტო რულეტი ხაჭოთი და წიწიბურა არაჟნის სოუსში, ახალი ყურძენი.

    ვახშამი: სტაფილოს კოტლეტი, ხაჭოს პუდინგი არაჟნით, ხილის კომპოტი.

    ღამით: ვაშლი.

  6. 6 დღეს

    ადრე საუზმე: ბოსტნეულის სალათი, ერთი კვერცხის ომლეტი, ფეტვი ფაფა, ჩაი მურაბით.

    მეორე საუზმე: სტაფილო ზრაზმით ქიშმიშით და ვაშლით, ყურძნის წვენი.

    სადილი: კომბოსტოს მცენარეული სუპი, ხაჭოს პუდინგი ვაშლით და ქიშმიშით, რძის ჟელე.

    ვახშამი: გამომცხვარი ცილის ომლეტი და ყაბაყი არაჟანში, ჩაის შემადგენლობაში.

    ღამით: კეფირი.

  7. 7 დღეს

    ადრეული საუზმე: ვაშლის, პომიდვრისა და კიტრის სალათი, ხაჭოთი რძე, ხილის კომპოტი.

    მეორე საუზმე: გამომცხვარი კომბოსტო, ხილის ჟელე.

    სადილი: მოხარშული ბრინჯი ქათმით, ოკროშკა კეფირზე, გამომცხვარი ვაშლი.

    ვახშამი: მარგალიტის ქერი ხაჭოთი, ბოსტნეულის ქვაბი, ჩაი.

    ღამით: ბუნებრივი იოგურტი.

ხალხური საშუალებები პოდაგრისთვის

  • მცენარეული აბაზანები (სამკურნალო მცენარეები: სამკურნალო საპნის ბალახი, შვრიის ჩალის, ჭინჭრის ფესვები, გვირილის ყვავილები, სამკურნალო სალბი, ფიჭვის ტოტები, შავი მოცხარის ფოთლები);
  • ინფუზია თაფლის საფუძველზე (ორასი გრამი ნიორი, სამასი გრამი ხახვი, დაჭერით ნახევარი კილოგრამი მოცვი და დატოვეთ დღე ბნელ ადგილას, დაამატეთ ერთი კილოგრამი თაფლი) მიიღეთ ჩაის კოვზი სამჯერ დღეში ჭამის წინ;
  • გახეხილი ახალი სტაფილო (ასი გრამი დღეში, მცენარეული ზეთით).

პოდაგრის საშიში და მავნე საკვები

თქვენ უნდა შეზღუდოთ ასეთი პროდუქტების გამოყენება: მარილი, ძეხვეული, ცხიმიანი მოხარშული თევზი და ხორცი, სოკო, ბეკონი, პარკოსნები, მწნილები, გარკვეული სახის ბოსტნეული (ისპანახი, მჟავე, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური, ბოლოკი). და ასევე გამორიცხეთ დიეტადან: ხორცის ექსტრაქტები, სუბპროდუქტები (თირკმელები, ფილტვები, ტვინი, ღვიძლი), შებოლილი ხორცი, დაკონსერვებული თევზი და ხორცი, ცხელი სანელებლები, შოკოლადი და კაკაო, სანელებლები, ძლიერი ჩაი და ყავა, ალკოჰოლი (განსაკუთრებით ლუდი და ღვინო) , ცხარე ყველი, სოკოს ან თევზის ბულიონი, ლეღვი, ქაშაყი, ჟოლო, რევანდი, ხახვი, მდოგვი, შავი პილპილი.

 

ყურადღება

ადმინისტრაცია არ არის პასუხისმგებელი მოწოდებული ინფორმაციის გამოყენების ნებისმიერ მცდელობაზე და არ იძლევა გარანტიას, რომ იგი არ დააზიანებს თქვენ პირადად. მასალების გამოყენება არ შეიძლება მკურნალობის დანიშვნის და დიაგნოზის დასასმელად. ყოველთვის მიმართეთ თქვენს სპეციალისტ ექიმს!

სხვა დაავადებების კვება:

დატოვე პასუხი