როგორ და სად შეინახოთ ფისტა სწორად?
გარსი განსაკუთრებულ როლს ასრულებს ნებისმიერი ტიპის თხილისთვის. ჭურვი არა მხოლოდ ხელს უშლის შუქსა და მზეს ზემოქმედებას ბირთვზე, არამედ აქვს დამცავი ფუნქცია, რაც ხელს უწყობს მათ უფრო დიდხანს შენარჩუნებას. მწიფე ფისტას გარსი ოდნავ იხსნება, მაგრამ ის არ კარგავს თავის დანიშნულებას. თუ თხილი გარსიდან ამოიღეთ, მათი შენახვის ვადა შემცირდება.
პისტოშის შენახვის ნიუანსი სახლში:
- პისტოშის შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე, საყინულეში ან მაცივარში (ოთახის პირობებში შენახვისას უნდა შეირჩეს ბნელი და ყველაზე მაგარი ზონები);
- პისტოლეტები ბირთვის მწვანე ელფერით კარგად არის შენახული, ხელუხლებელი გარსით ლაქების ან წერტილების გარეშე (გარსზე ნებისმიერი ჩაბნელება ითვლება თხილის გაფუჭების ნიშნად ან სოკოების დაზიანების შედეგად);
- თუ შენახვის დროს პისტოშებზე ჩნდება ყურძენი, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეჭამოთ (დახარისხება ან დაბანა არ აღმოფხვრის ბაქტერიების არსებობის პრობლემას);
- თუ მწერები გამოირჩევიან პისტოში, მაშინ მათ ასევე არ უნდა გააგრძელონ შენახვა ან ჭამა;
- შენახვის წინ აუცილებელია ფისტას დალაგება (აუცილებელია ბირთვის ამოღება ჭურვების გარეშე, ნაჭუჭის ნაწილაკები, ნაგავი და თხილი გაფუჭების ნიშნებით);
- არ არის რეკომენდებული ფისტას შენახვა დამატებული მარილით (მათი შენახვის ვადა არ განსხვავდება ხანგრძლივობით და გემო საკმაოდ სწრაფად გაუარესდება);
- აუცილებელია ფისტის შენახვა კონტეინერებში, რომელთა დახურვა შესაძლებელია სახურავით (თუ შუშის ქილა კონტეინერად არის აღებული, მაშინ მისი სტერილიზაცია შესაძლებელია);
- ტენიანობა ფისტას ზედაპირზე ან კონტეინერის ბოლოში შეამცირებს თხილის შენახვის ვადას (ტენიანობის უმცირესი რაოდენობა გამოიწვევს ობის და სხვა სოკოების წარმოქმნას, რამაც შეიძლება გააფუჭოს ფისტა მოკლე დროში);
- პლასტიკური ჩანთები გამოიყენება მხოლოდ ფისტას საყინულეში შენახვისას, ყველა სხვა შემთხვევაში მხოლოდ კონტეინერები ან შუშის ქილები უნდა იქნას აღებული;
- შეუძლებელია პისტოშების ღია შენახვა (ეს ეხება არა მხოლოდ კონტეინერებს ხუფის გარეშე, არამედ გახსნილ პაკეტებს, რომლებშიც თხილი მაღაზიებში იყიდება);
- სხვადასხვა დროს შეძენილი პისტოზის და სხვა ჯიშის თხილის შერევა არ ღირს (ამ შემთხვევაში შენახვის ვადა განსხვავდება, ამიტომ ბირთვის მინიმალური შენახვის პერიოდი სწრაფად გააფუჭებს დანარჩენ თხილს);
- დალუქულ პაკეტში, რომელშიც პისტოშები იყიდება მაღაზიაში, თხილი შეიძლება ინახებოდეს მწარმოებლის მიერ განსაზღვრული მთელი პერიოდის განმავლობაში (პაკეტი უნდა განთავსდეს ბნელ ადგილას და სითბოსგან შორს);
- თქვენ არ უნდა შეინახოთ პისტოლეტები თბოელექტრონული წყაროების ზემოთ მოთავსებულ ყუთებში (ეს ეხება გაზის ღუმელების ზემოთ მდებარე ადგილებს ან გათბობის მოწყობილობებთან ახლოს);
- მზისა და სინათლის გავლენის ქვეშ, ფისტას გემო უარესდება (ჩნდება სიმწარე და ზედმეტი ცხიმიანობა);
- გაფუჭებული ფისტოს ჭამა საშიშია ჯანმრთელობისთვის;
- ფისტის შენახვა შესაძლებელია ქსოვილის ჩანთებში, მაგრამ შენახვის ვადა ამ შემთხვევაში არ აღემატება 2 თვეს.
რამდენი პისტოზის შენახვაა შესაძლებელი
გარუჯული პისტოშის შენახვა შესაძლებელია 3 თვის განმავლობაში. ამ პერიოდის შემდეგ, მათი გემოვნება იწყებს გაუარესებას. ამავე დროს, არ არსებობს განსხვავება შენახვის მეთოდში. გაწმენდილი ფისტა თანაბრად ინახება მაცივარში, საყინულეში და ოთახის ტემპერატურაზე.
ინშელის პისტოშები გაცილებით დიდხანს ინარჩუნებენ გემოს. თუ თქვენ შეინახავთ მათ მაცივარში, მაშინ მაქსიმალური პერიოდი იქნება 9 თვე, საყინულეში - 12 თვემდე, ხოლო ოთახის ტემპერატურაზე თხილი არ გაუარესდება ექვს თვეში ნებისმიერ შემთხვევაში. ფისტას შენახვისას მნიშვნელოვანი ნიუანსია მზის პირდაპირი შუქის, სინათლისა და სითბოს ზემოქმედების გამორიცხვა.
თავდაპირველ შეფუთვაში პისტოშები ინახება მწარმოებლის მიერ მითითებული პერიოდის განმავლობაში, თუ პაკეტი არ არის გახსნილი და 3 თვის განმავლობაში, თუ თხილი გახსნილია. არ არის რეკომენდებული ფისტოს შენახვა ღია ტომარაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი სწრაფად გააფუჭებენ მათ გემოვნების მახასიათებლებს.