რამდენ ხანს უნდა საზ საზამურის ღვიძლი?

ბატის ღვიძლი ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე სახურავის ქვეშ ადუღების შემდეგ. მოხარშეთ ღვიძლის პაშტეტი 30 წუთის განმავლობაში.

როგორ გავაკეთოთ ბატი ღვიძლის სალათი

პროდუქტები

ბატი ღვიძლი - 200 გრამი

პიკელებული შამპინიონი - 150 გრამი

პომიდორი - 150 გრამი

ასპარაგუსი - 200 გრამი

მწვანე ლობიო - 150 გრამი

კამა და ოხრახუში - 2 სუფრის კოვზი

არაჟანი 15% ცხიმი - 150 გრამი

მარილი - 1 ჩაის კოვზი

ახლად დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ ბატი ღვიძლის სალათი

ბატის ღვიძლი, ასპარაგუსი, სტაფილო და მწვანე ლობიო მოვხარშოთ. მოხარშული საკვები დავჭრათ კუბიკებად. პიკელებული შამპინიონები, თუ მთლიანი - გაჭერით შუაზე. წვრილად დაჭერით პომიდორი. კამა და ოხრახუში დავჭრათ. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და არაჟანი.

ბატი ღვიძლის ფაქტები ბატი ღვიძლის კალორიული შემცველობაა 411 კკალ / 100 გრამი.