საყვარელი კერძი ბავშვებისა და მოზრდილებისთვის, ტკბილი და კრემისფერი, შეუცვლელი საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებისას და უბრალოდ კარგია, როცა კოვზით მიირთმევთ - შესქელებული რძე! რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, რომ იყიდო ქილა შესქელებული რძე უახლოეს სუპერმარკეტში და ისიამოვნო სახლში სიამოვნებით, მაგრამ იცოდით, რომ სწორი და მაღალი ხარისხის შესქელებული რძის არჩევა პრობლემად იქცა, რადგან ბევრი უხარისხო პროდუქტია. გამოჩნდა ბაზარზე, რომელიც საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. დაიმახსოვრე და გამოიყენე ჩვენი ცხოვრებისეული ჰაკები, როცა მაღაზიაში მიდიხარ.
- თუნუქის ჭურჭელში აუცილებლად შეარჩიეთ შედედებული რძე;
- ქილა არ უნდა იყოს დეფორმირებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დაირღვეს საფარის მთლიანობა და მავნე ელემენტები, რომლებიც ჯირკვალშია, შედედებულ რძეში მოხვდება;
- შედედებული რძის სწორ ეტიკეტზე უნდა იყოს მითითებული - DSTU 4274: 2003 - ეს არის ჩვენი ქვეყნის GOST შედედებული რძე;
- თუნუქის ქილაში პროდუქტის შენახვის ვადა არ უნდა აღემატებოდეს 12 თვეს;
- ეტიკეტზე სწორი სახელი ასე გამოიყურება - "შედედებული რძე შაქრით" ან "მთელი შედედებული რძე შაქრით";
- სახლში შედედებული რძე რომ გახსენით, შეაფასეთ იგი ვიზუალურად, კარგი შესქელებული რძე სქელი კონსისტენციით და წვეთოვანი კოვზიდან თანაბარ ზოლად და არ დაეცემა ნაჭრებად ან თრომბად.