როგორ შეინახოთ გამხმარი გარგარი სახლში

იმისათვის, რომ გამხმარი გარგარი დიდხანს ინახებოდეს გემოსა და სასარგებლო თვისებების დაკარგვის გარეშე, მათ უნდა შექმნან ტენიანობის, განათების და გარემოს გარკვეული პირობები. როგორ შეინახოთ გამხმარი გარგარი სწორად? აქ არის ძირითადი წესები:

- უზრუნველყოს ჰაერის ტენიანობის საჭირო დონე (არაუმეტეს 70%). ეს შეიძლება იყოს, მაგალითად, მშრალი ოთახი: საკუჭნაო, სამზარეულო, ანტრესოლი დერეფანში. მაღალი ტენიანობა გამოიწვევს ობის წარმოქმნას;

- დაიცავით გამხმარი ხილი მზის პირდაპირი სხივებისგან. თუ გარგარი შრება შუქზე, მაშინ შენახვის დროს მზის შუქი ხილისთვის საშიშია;

- უზრუნველყოს საშუალო ტემპერატურის დიაპაზონი 10 -დან 20 ° C- მდე. გამხმარი ხილი არ გაუძლებს სითბოს, ის გაუარესდება.

მნიშვნელოვანი პუნქტია ის, თუ რა უნდა შეინახოთ გამხმარი გარგარი. იდეალური ვარიანტია შუშის კონტეინერი მჭიდროდ ხრახნიანი სახურავით. შეიძლება დაკეცილი გამხმარი გარგარი საკვების პლასტმასის კონტეინერში, პლასტმასის დახურულ კონტეინერში. მთავარი ის არის, რომ არ არსებობს ჟანგბადის წვდომა ჩირზე: ისინი უბრალოდ გაშრება. თუ პირობები იდეალურთან ახლოს არის, გამხმარი გარგარი ადვილად ინახება 1 წლის განმავლობაში.

სხვათა შორის, გამხმარი გარგარის შენახვა მაცივარში აკრძალული არ არის. თუ ხილი სწორად არის შეფუთული, ისინი არ გაუარესდება მაცივრის გრილ თაროზე 3-4 თვის განმავლობაში და არ შთანთქავს უცხო სუნს.

უფრო მეტიც, გამხმარი გარგარის გაყინვა დასაშვებია. თუ გამხმარი გარგარი ჰერმეტულად არის შეფუთული და გაყინული, მაშინ მათი შენახვა შესაძლებელია წელიწადნახევარამდე. გაყინვის შემდეგ (ოთახის ტემპერატურაზე ან მაცივრის თაროზე), გამხმარი გარგარი წვნიანი და გემრიელი იქნება.