სწორედ ის უტევს ყველაზე ხშირად ქალებს. რა უნდა ავიცილოთ თავიდან ძუძუს კიბოს რისკის შესამცირებლად?

2014 წლის ანგარიშის მიხედვით, რომელიც შეიქმნა პოლონური ძუძუს კიბოს კვლევის საზოგადოების პატრონაჟით, 2012 წელს ძუძუს კიბო მეორე ადგილზე იყო მსოფლიოში ახლად დიაგნოზირებულ ონკოლოგიურ შემთხვევებს შორის - ის შემთხვევათა თითქმის 2%-ს შეადგენს. სამწუხაროდ, პოლონეთშიც ეს არის ყველა დიაგნოზის თითქმის 12%. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე კარგად შესწავლილი კიბო - ჩვენ უკვე ბევრი რამ ვიცით მის შესახებ და მისი მკურნალობა ბევრ შესაძლებლობას გვაძლევს, ბოლო 23 წლის განმავლობაში მისი სიხშირე მუდმივად იზრდება. ის არა მხოლოდ 30-50 წლის ქალებს ემართებათ, არამედ უფრო და უფრო ხშირად ვლინდება ახალგაზრდებში. კიბოს ეროვნული რეესტრის მონაცემებით, ძუძუს კიბოს შემთხვევები გაორმაგდა 69-20 წლის ქალებში. ყოველწლიურად მას 49 პაციენტს უსვამენ დიაგნოზი და პროგნოზირებულია, რომ მომდევნო რამდენიმე წელიწადში, ყოველწლიურად, ეს დაავადება 18-ზე მეტ ქალს დააზარალებს.

ძუძუს კიბო არის დაავადება, რომელიც, სამწუხაროდ, ძალიან ხშირად ფატალურია პოლონეთში. ის მზაკვრულია და თავდაპირველად უსიმპტომოდ ვითარდება, ამიტომ ბევრი შემთხვევა დიაგნოზირებულია მხოლოდ მოწინავე ეტაპზე. ვარაუდობენ, რომ იგი მესამე ადგილზეა სიკვდილიანობის მხრივ პოლონელებზე დაავადებულ ყველა კიბოს შორის. ამავდროულად, როგორც 3-ის მონაცემებიდან ჩანს, ძუძუს კიბო შეადგენს ქალთა სიკვდილიანობის 2013%-ს და ადგილი უკავია ფილტვის კიბოს შემდეგ. მას განსაკუთრებით აქვს პირადი განზომილება. როგორც მოხსენების ავტორებმა ხაზგასმით აღნიშნეს, ძუძუს კიბოს კვლევის პოლონური საზოგადოების პატრონაჟით, ძუძუს კიბოთი დაავადებული ქალის შრომისუუნარობა წარმოშობს, უპირველეს ყოვლისა, ე.წ. სოციალური და პროფესიული ცხოვრება; ამ მიზეზით, სარძევე ჯირკვლის კიბო ასევე ხდება მთელი ოჯახის და პაციენტების უახლოესი გარემოს დაავადება. "

მიუხედავად იმისა, რომ ძუძუს კიბოს მკურნალობაში ყველაზე მნიშვნელოვანი პრევენციაა, მათ შორის. რეგულარული ტესტები, რომლებიც საშუალებას მისცემს თერაპიის სწრაფ დაწყებას, ირკვევა, რომ ის, რასაც ჩვენ ვჭამთ, შეიძლება ასევე იმოქმედოს ქალებში ამ კიბოს განვითარების რისკზე. მეცნიერთა ვარაუდით, ჩვენ შეგვიძლია შევცვალოთ კიბოს 9 შემთხვევიდან 100-ის (9%) მხოლოდ კვების რეჟიმის შეცვლით. მიუხედავად იმისა, რომ დიეტისა და ძუძუს კიბოს რისკის შესახებ კვლევები დაუზუსტებელია, არსებობს მტკიცებულება, რომ ზოგიერთმა საკვებმა შეიძლება გაზარდოს ქალებში ძუძუს კიბოს გარკვეული ტიპების სიხშირე. შეამოწმეთ ზუსტად რას უნდა მოერიდოთ ყველაზე მეტად, როდესაც გსურთ უკეთ დაიცვათ თავი ამ სახიფათო დაავადებისგან.

მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმი ჩვენი სხეულის განუყოფელი ნაწილია, ნაჩვენებია, რომ ცხიმის ტიპს შეუძლია დიდი როლი ითამაშოს მკერდის კიბოს განვითარების რისკის გაზრდაში. ამას ვარაუდობენ, სხვათა შორის, ევროპელი მეცნიერები, რომლებმაც შეაფასეს 11-337 წლის 20 ქალის მენიუ 70 ქვეყნიდან 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. მათ აღმოაჩინეს, რომ მათ, ვინც ჭამდა ყველაზე მეტ ნაჯერ ცხიმს (48 გ/დღეში), 28%-ით მეტი შანსი ჰქონდა ძუძუს კიბოს განუვითარდეს, ვიდრე მათ, ვინც ჭამდა ნაკლებს (15 გ/დღეში). მილანის მეცნიერები დასძენს, რომ მთლიანი და გაჯერებული ცხიმების, განსაკუთრებით მაღალ დამუშავებული საკვებისგან მიღებული ცხიმების მაღალი მოხმარება, შესაძლოა ასოცირებული იყოს ძუძუს კიბოს გარკვეული ტიპების გაზრდილ რისკთან, მათ შორის ჰორმონზე დამოკიდებული, ანუ ესტროგენის ან პროგესტერონის დონეზე რეაგირება. სხეულში. მიუხედავად იმისა, რომ გაჯერებული ცხიმების უსაფრთხო რაოდენობა ჯერ არ არის დადგენილი, ონკოლოგები, მათ შორის ნიუ ჯერსის რატგერის კიბოს ინსტიტუტიდან, გირჩევენ, რომ შეზღუდოთ არაჯანსაღი წყაროები, როგორიცაა სწრაფი კვება, ტკბილეული, შემწვარი საკვები და მარილიანი საჭმელები თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში.

მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს დამაჯერებელი მტკიცებულება შაქრის პირდაპირი ზემოქმედების შესახებ ძუძუს კიბოს განვითარებაზე, ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ის ირიბად მოქმედებს კიბოს რისკზე. ტეხასის უნივერსიტეტის MD Anderson Cancer Center-ის მეცნიერთა ჯგუფმა გამოაქვეყნა კვლევა თაგვებზე, რომლებიც იყენებდნენ დიეტას ტიპიური „დასავლური“ მენიუს მსგავსი პარამეტრებით, რომელიც მდიდარია, მათ შორის, რაფინირებული ნახშირწყლებით. აღმოჩნდა, რომ საქაროზასა და ფრუქტოზის მაღალი შემცველობა თაგვების 50%-ზე მეტს ძუძუს კიბოს განუვითარდა. მნიშვნელოვანია, რომ რაც უფრო მეტ თაგვს ჭამდა თაგვები, მით უფრო ხშირად ახდენდნენ მეტასტაზებს ავადმყოფ ცხოველებზე შემდგომი დაკვირვებით. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. იტალიურმა კვლევამ, ამჯერად ადამიანებზე, რომელიც გამოქვეყნდა American Journal of Clinical Nutrition-ში, დაამტკიცა კავშირი მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვების მაღალ მოხმარებასა და ძუძუს კიბოს შორის. "ფონი" მოიცავს არა მხოლოდ ტკბილ ნამცხვრებს, არამედ მაკარონი და თეთრი ბრინჯი. ნაჩვენებია, რომ რაც უფრო სწრაფად საკვები ამაღლებს სისხლში გლუკოზის დონეს და იწვევს ინსულინის დიდ აფეთქებას ჭამის შემდეგ, მით უფრო მაღალია ესტროგენზე დამოკიდებული კიბოს განვითარების რისკი. გახსოვდეთ, შაქარს, რომელსაც უმატებთ თქვენს მენიუში დღის განმავლობაში, შაქრის ჩათვლით, რომელიც მოდის ტკბილეულიდან, თაფლიდან ან მზა სასმელებიდან, არ უნდა შეადგენდეს ენერგიის 5%-ზე მეტს, რომელსაც მიიღებთ დღის განმავლობაში ჭამისა და სასმელისგან. ამერიკის გულის ასოციაციის რეკომენდაციით, ქალების უმეტესობამ არ უნდა აღემატებოდეს 20გრ შაქარს დღეში (დაახლოებით 6 ჩაის კოვზი), მათ შორის იმ რაოდენობით, რომელიც შეიცავს, მაგალითად, მაღალ დამუშავებულ საკვებს.

ბევრი მეცნიერი ვარაუდობს, რომ არა მხოლოდ შაქარმა, არამედ მისმა ხელოვნურმა შემცვლელებმა შეიძლება ირიბად ხელი შეუწყონ მრავალი დაავადების განვითარებას. ვაშინგტონის უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ერთ-ერთ დამატკბობელს, სუკრალოზას, შეუძლია გამოიწვიოს სისხლში ინსულინის დიდი მატება და გადაჭარბებული მოხმარებით, მას შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს მისი ღირებულება. და ეს, inter alia, ინგლისის იმპერიული კოლეჯის ლონდონის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლის მკვლევარების აზრით, შეიძლება გავლენა იქონიოს ძუძუს კიბოს განვითარების რისკზე. 3300 ქალის გამოკვლევის შემდეგ დადგინდა, რომ მათ, ვისაც ჰქონდათ მეტაბოლური დარღვევები, რომლებიც დაკავშირებულია ინსულინზე სხეულის არანორმალურ რეაქციასთან ან მისი გამომუშავების შეუძლებლობასთან, კიბოს უფრო მაღალი რისკის ქვეშ იყვნენ, ვიდრე ამ დარღვევების გარეშე. პოსტმენოპაუზური ქალების ერთ-ერთი უფრო დიდი კვლევა (WHI) ასევე ადასტურებს, რომ იმ ადამიანთა ჯგუფს, რომლებსაც ჰქონდათ ინსულინის ყველაზე მაღალი დონე, თითქმის 50%-ით მეტი შანსი ჰქონდათ ძუძუს კიბოს განუვითარდეთ, ვიდრე მათ, ვისაც ინსულინის დაბალი დონე ჰქონდა. მიუხედავად იმისა, რომ ხელოვნური დამატკბობლები პირდაპირ არ უწყობს ხელს სარძევე ჯირკვლის კიბოს განვითარებას, მათი მოხმარება არ უნდა იყოს გადაჭარბებული და ღირს შეამოწმოთ მისაღები დღიური მიღება (ADI) თითოეული „ტკბილი ნაერთისთვის“, სანამ მათ ყოველდღიურ მენიუში დაამატებთ.

მიუხედავად იმისა, რომ გემრიელია, აღმოჩნდა, რომ მისი ხშირი მოხმარება ხელს უწყობს ძუძუს კიბოს განვითარების რისკს. ცხოველური ცილების მაღალ ტემპერატურაზე გრილმა შეიძლება გაზარდოს ჰეტეროციკლური ამინების (HCA) განვითარება, რომლებიც დადასტურებულია, რომ არის ნაერთები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ძუძუს კიბოს. Cancer Project-ის მიერ გამოქვეყნებული კვლევის მიხედვით, ყველაზე უარესი დამნაშავე აღმოჩნდება არა მხოლოდ შემწვარი ქათამი, ღორის, საქონლის ხორცი ან ორაგული, არამედ ყველა სახის შემწვარი და მაღალ ტემპერატურაზე გამომცხვარი ხორცი. მიმოხილვები ადასტურებს, რომ HCA შემცველობა, თუმცა განსხვავებულია მოცემული კერძის მომზადების მეთოდის მიხედვით, ყოველთვის იზრდება შემწვარი ან გრილზე ტემპერატურის მატებასთან ერთად. ერთ-ერთმა კვლევამ, inter alia, აღნიშნა, რომ ძუძუს კიბოს განვითარების თითქმის ხუთჯერ მაღალი რისკი ქალებში, რომლებიც მიირთმევენ ძლიერ მოხარშულ ხორცს, ვიდრე მათ, ვინც უპირატესობას ანიჭებს საშუალო ან დაბალ შემწვარ ხორცს. რისკი ასევე გაიზარდა, როდესაც ამ ტიპის საკვები ყოველდღიურად მიირთმევთ. ამერიკის კიბოს კვლევითი ინსტიტუტი ასევე დასძენს, რომ ხორცის მოშუშვა ასევე ზრდის კანცეროგენული ნივთიერებების შემცველობას, ამიტომ ამ კულინარიულ ტექნიკას თავი უნდა ავარიდოთ.

ეს არის ძუძუს კიბოს განვითარების დადასტურებული რისკფაქტორი, რომლის რისკი იზრდება მოხმარებული რაოდენობით. კვლევები მუდმივად აჩვენებს, რომ ლუდის, ღვინის და ლიქიორის დალევა ზრდის ამ ტიპის კიბოს განვითარების ალბათობას, რომლებიც დამოკიდებულია ჰორმონებზე. ალკოჰოლს შეუძლია გაზარდოს ესტროგენის დონეები, რომლებიც დაკავშირებულია ძუძუს კიბოს ინდუქციასთან. ამავდროულად, მეცნიერები აღნიშნავენ, რომ ალკოჰოლს შეუძლია დამატებით დააზიანოს დნმ უჯრედებში და ამით იმოქმედოს დაავადების გარეგნობაზე. არამთვრელებთან შედარებით, ქალებს, რომლებიც ხანდახან სვამენ ალკოჰოლს, მცირედ იზრდება კიბოს განვითარების რისკი. თუმცა, საკმარისია მათ ალკოჰოლის მიღება დღეში 2-3 სასმელამდე გაზარდონ, რათა 20%-ით მეტი იყოს მკერდის კიბოს განვითარების რისკი. ექსპერტების შეფასებით, ალკოჰოლური სასმელის ყოველი თანმიმდევრული დოზა შეიძლება გაზარდოს დაავადების რისკი კიდევ 10%-ით. ამავდროულად, გახსოვდეთ, რომ 2009 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კვირაში 3-4 სასმელის დალევა ზრდის ძუძუს კიბოს რეციდივის რისკს ქალებში, რომლებსაც დიაგნოზირებული აქვთ ძუძუს კიბო, თუნდაც ადრეულ ეტაპზე. ამიტომ, ამერიკის კიბოს საზოგადოება ურჩევს ქალებს არ გადააჭარბონ ალკოჰოლის ერთ პორციას დღეში, რაც შეადგენს 350 მლ ლუდს, 150 მლ ღვინოს ან 45 მლ უფრო ძლიერ ალკოჰოლს.

ტყეში დაკეტილია არა მხოლოდ ალკოჰოლი, არამედ ბოსტნეული, ხილი, ყველი, ხორცი და თხილი. უკვე 5 ასეთი შეფუთვის პროდუქტს შეუძლია 1000-1200%-ით გაზარდოს ბისფენოლ A (BPA) დონე ორგანიზმში - ნივთიერება, რომელსაც თქვენს ორგანიზმში, სხვათა შორის, შეუძლია ესტრადიოლის მიბაძვა. მიუხედავად იმისა, რომ BPA-ს გამოყენება ნებადართულია ევროკავშირში და აქვს რეპუტაცია, როგორც უსაფრთხო ქიმიური ნივთიერება, ბევრი მეცნიერი აფრთხილებს ჭარბი მოხმარების წინააღმდეგ. მეცნიერთა მეთვალყურეობის ქვეშ, სხვათა შორის, ქალის ჰორმონალური ბალანსი, რომლის დარღვევამ შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს უჯრედების წარმოქმნა. შრატში BPA-ს მაღალი კონცენტრაცია ასოცირდება არა მხოლოდ პოლიკისტოზური საკვერცხეების სინდრომთან ან ენდომეტრიოზთან, არამედ როგორც აჩვენა 2012 წელს იტალიის კალაბრიის უნივერსიტეტში ჩატარებული კვლევა, ეს ნივთიერება შეიძლება გახდეს პროტეინის წარმოების სტიმულირების ფაქტორი, რომელიც პასუხისმგებელია ძუძუს კიბოს განვითარებაზე. ამიტომ მკვლევარები გვირჩევენ ამ ტიპის საკვების გამოყენებას ზომიერად და შეზღუდონ დაკონსერვებული საკვების მოხმარება ახალი პროდუქტების სასარგებლოდ.

მიუხედავად იმისა, რომ მათზე შეიძლება გავლენა იქონიოს სხვადასხვა ფაქტორმა, ისინი თითქმის ყოველთვის დაკავშირებულია დიეტასთან. გახსოვდეთ, რომ ბევრი ცხიმის შემცველობამ შეიძლება გაზარდოს ძუძუს კიბოს განვითარების რისკი, მათ შორის სისხლში ესტროგენის დონის ან ინსულინის მაღალი მნიშვნელობების გაზრდით. მკვლევარები ვარაუდობენ, რომ კიბოს 5 შემთხვევიდან 100-ის (5%) თავიდან აცილება შესაძლებელია სხეულის ჯანსაღი წონის შენარჩუნებით. ამას თუ ფიზიკურ აქტივობას დავუმატებთ, ავად გახდომის შანსი კიდევ უფრო დაბალია. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში 1 საათიანი ფეხით სიარულიც კი დაგეხმარებათ ძუძუს კიბოს რისკის შემცირებაში. ფრანგი მეცნიერები ასევე ხაზს უსვამენ, რომ კიბოს გამოვლენისა და მკურნალობის შემდეგაც, ვარჯიში ასევე შეიძლება დაეხმაროს, ამცირებს დაავადების განმეორების რისკს. კიბოს უკეთესი პროფილაქტიკისთვის სპორტის რეკომენდებული რაოდენობა კვირაში დაახლოებით 4-5 საათია. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ზომიერი ინტენსივობის აქტივობა, როგორიცაა სწრაფი სიარული ან ველოსიპედით სიარული.